Yemek Kitapları

Sofranız Şen Olsun - Takuhi Tovasyan - Aras Yayıncılık

Hünkar - Renkli Resimli - Feridun Ügümü - Alfa Yayıncılık

Amida'nın Ruhu - Diyarbakır'dan İstanbul'a Likörlü Hayat - Silva Özyerli - Aras Yayıncılık

Viskiname - Onur Kinli - Everest Yayınları

Karatay Mutfağı - Canan Efendigil Karatay - Hayykitap

Esnaf - Renkli Resimli - Mehmet Yalçınkaya - Alfa Yayıncılık

Tuz Yağ Asit Isı-İyi Yemek Pişirmenin İncelikleri - Samin Nosrat - The Kitap

Kadehte Rakı Beyazı - Meleklerin Payı - Burkay Adalığ - Epsilon Yayınevi

Anılar Mutfaklar Sofralar - Kolektif - Oğlak Yayıncılık

Arşivden Lezzetler - Yemek ve Kültür Yazıları - Gökhan Akçura - Oğlak Yayıncılık

7 Mehmet: Hikayeler Ürünler ve Tarifler - Sinan Hamamsarılar - Alfa Yayıncılık

Telezzüz - Burak Aziz Sürük - Yapı Kredi Yayınları

Cafe Fernando - Cenk Sönmezsoy - Mundi

Evliya Çelebi Seyahatnamesi'nde Yemek Kültürü-Yorumlar ve Sistematik Dizin - Marianna Yerasimos - Yapı Kredi Yayınları

Yiyecek Anatomisi - Julia Rothman - Odtü

Nathalie'nin Mutfak Hikayeleri - Nathalie Stoyanof Suda - Remzi Kitabevi

Mutfak Sırları - Anthony Bourdain - Domingo Yayınevi

Evinizdeki Barmen - Çok Az Malzemeyle Muhteşem Kokteyller - Shane Carley - Epsilon Yayınevi

Denizden - Mehmet Yalçınkaya - Alfa Yayıncılık

Apiko - Balık Tarifleri El Kitabı - Çiğdem Alagök - Alfa Yayıncılık

Bir Dem Ankara - Kolektif - Oğlak Yayıncılık

İmbikten Kadehe - Distile İçkiler Dünyası - Burkay Adalığ - Epsilon Yayınevi

Step By Step 62 Soups - Burak Aziz Sürük - Yapı Kredi Yayınları

Kitab-ı Me'kulat: Bilinmeyen Bir Osmanlı Yemek Kitabı - Kolektif - İletişim Yayınları