Sepette İndirim
1.170,40 TL1.232,00 TL
61,81 TL X 36 Ay Alışveriş Kredisi Fırsatı
Kitap Formatı: Ciltsiz
Ciltsiz
Benzer Ürünler
Gıda Kimyasının Temelleri
Prof. Dr. Cengiz Caner / Sidas Yayınları
Editörlüğünü Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Gıda Mühendisliği Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Cengiz Caner tarafından yapılan ve alanında büyük bir boşluğu dolduracak eser hem özel sektöre yönelik hem de Üniversiteler de ders kitabı olarak okutulacak. Kitapta;Su Karbonhidratlar Lipitler Proteinler Enzimler Fenolikler ve Renk Maddeleri Vitaminler Mineraller Gıda Aromaları konu başlıkları işleniyor.
Prof. Dr. Cengiz Caner / Sidas Yayınları
- Basım Yılı: 2019
- Sayfa Sayısı: 384
- Kağıt Türü: Kitap Kağıdı
- Ebat: 17 x 24
- Dil: Türkçe
- Cilt Durumu: Karton Kapak
- ISBN-13: 9786055267551
- Yazar: Prof. Dr. Cengiz Caner
Editörlüğünü Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Gıda Mühendisliği Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Cengiz Caner tarafından yapılan ve alanında büyük bir boşluğu dolduracak eser hem özel sektöre yönelik hem de Üniversiteler de ders kitabı olarak okutulacak. Kitapta;Su Karbonhidratlar Lipitler Proteinler Enzimler Fenolikler ve Renk Maddeleri Vitaminler Mineraller Gıda Aromaları konu başlıkları işleniyor.
Neden idefix?
Siparişinizi teslim aldığınız tarihten itibaren 14 gün içinde iade edebilir, iade sürecinin tamamlanmasının ardındansa ödemenizi hızla geri alabilirsiniz.
Kullanıcı dostu ara yüzümüz tüm ihtiyaçlarınıza eksiksiz yanıt verebilmek için tasarlandı. Deneyiminizi uçtan uca kusursuz kılmak adına çağrı merkezimiz ve canlı destek hattımızla ihtiyaç duyduğunuz her anda yanınızdayız!
Siparişlerinizin bir an önce ulaşması için sabırsızlandığınızın farkındayız. Sunduğumuz farklı teslimat seçenekleri arasından size en uygununu belirlemeniz, siparişinizi olabildiğince çabuk veya dilediğiniz zaman aralığında sorunsuz bir biçimde teslim etmemiz için yeterli.
1.232,00 TLSepette İndirim
1.170,40 TL