Adım Adım Hamur İşleri Hakan Doğan

Name: Adım Adım Hamur İşleri
Brand: Alfa Yayıncılık
SKU: 9786051714981
Price: 498.96 TRY
Availability: InStock
Author: Hakan Doğan

Sepette İndirim

349,27 TL498,96 TL

Kitap Formatı: Ciltsiz

Ciltsiz

Kargo Bilgileri

Standart Teslimat

08 Eylül Pazartesi kargoda

Kuponlar

150 TL

Alt Limit: 2.000 TL

Son 25 gün

100 TL

Alt Limit: 1.500 TL

Son 25 gün

75 TL

Alt Limit: 750 TL

Son 25 gün

Ürün Özellikleri

İmzalı Kitap

Hayır

Yazar

Hakan Doğan

Kitap Formatı

Ciltsiz

İlk Baskı Yılı

2017

Kitap Seti

Hayır

Hamur Kalitesi

1. Hamur

Ürünün Kampanyaları

D&R

Diğer Satıcılar

Tümü (8)

Bkmkitap

08 Eylül Pazartesi kargoda

Kampanyalı Fiyat

Sepette İndirim

405,26 TL

KitapStore

9.6

09 Eylül Salı kargoda

Kampanyalı Fiyat

Sepette İndirim

413,55 TL

Benzer Ürünler

Unutulmaz Hayatların Reçeteleri - İnkılap Kitabevi Yayınevi - Image 1

İnkılap Kitabevi Yayınevi Unutulmaz Hayatların Reçeteleri - İnkılap Kitabevi Yayınevi

304,85 TL

Sepette 280,46 TL

Çilingir Sofrasında Rakı - Oğlak Yayıncılık - Image 1

Oğlak Yayıncılık Çilingir Sofrasında Rakı - Oğlak Yayıncılık

402,28 TL

Sepette 370,10 TL

Alerji Dostu Tarifler - Felibus Kitap - Image 1

Felibus Kitap Alerji Dostu Tarifler - Felibus Kitap

500,00 TL

Tadı Damağımda Kaldı - İnkılap Kitabevi Yayınevi - Image 1

İnkılap Kitabevi Yayınevi Tadı Damağımda Kaldı - İnkılap Kitabevi Yayınevi

4.990,00 TL

Sepette 4.590,80 TL

YEDY-Gastronomik Derecelendirme Sistemi - Yel Değirmeni Yayıncılık - Image 1

Yel Değirmeni Yayıncılık YEDY-Gastronomik Derecelendirme Sistemi - Yel Değirmeni Yayıncılık

29,94 TL

Sepette 22,46 TL

İçindekiler 2 - Tarif ve Fikir Kitabı - Ofset Yapımevi - Image 1

Ofset Yapımevi İçindekiler 2 - Tarif ve Fikir Kitabı - Ofset Yapımevi

1.990,00 TL

Sepette 1.830,80 TL

Anadolu Mutfağımızın Lezzetli ve Sağlıklı Reçeteleri - Sabri Ülker Vakfı - Image 1

Sabri Ülker Vakfı Anadolu Mutfağımızın Lezzetli ve Sağlıklı Reçeteleri - Sabri Ülker Vakfı

39,90 TL

Sepette 36,71 TL

Osmanlı Mutfağı - Gelenekten Evrensele - Alfa Yayıncılık - Image 1

Alfa Yayıncılık Osmanlı Mutfağı - Gelenekten Evrensele - Alfa Yayıncılık

4.900,00 TL

Sepette 4.508,00 TL

Anadolu Yemekleri ve Türk Mutfağı - Çiya Yayınları - Image 1

Çiya Yayınları Anadolu Yemekleri ve Türk Mutfağı - Çiya Yayınları

2.990,00 TL

Sepette 2.750,80 TL

Mükemmel Yemek Kitabı - Aras Yayıncılık - Image 1

Aras Yayıncılık Mükemmel Yemek Kitabı - Aras Yayıncılık

1.990,00 TL

Sepette 1.830,80 TL

En Lezzetli Yemek Tarifleri - Sis Yayıncılık - Image 1

Sis Yayıncılık En Lezzetli Yemek Tarifleri - Sis Yayıncılık

149,90 TL

Kar Yayınları Ramazan Yemekleri - Kar Yayınları - Image 1

Kar Yayınları Kar Yayınları Ramazan Yemekleri - Kar Yayınları

105,11 TL

Sepette 97,75 TL

Nobel Yaşam Mutfak Bilimi - Nobel Yaşam

655,20 TL

Sepette 491,40 TL

Rakı Balık Ayvalık - İş Bankası Kültür Yayınları - Image 1

İş Bankası Kültür Yayınları Rakı Balık Ayvalık - İş Bankası Kültür Yayınları

1.490,00 TL

Sepette 1.370,80 TL

Anne Yemekte Ne Var? - Boyut Yayın Grubu - Image 1

Boyut Yayın Grubu Anne Yemekte Ne Var? - Boyut Yayın Grubu

352,80 TL

Sepette 264,60 TL

Büyükada Yemekleri - Remzi Kitabevi - Image 1

Remzi Kitabevi Büyükada Yemekleri - Remzi Kitabevi

720,00 TL

Sepette 662,40 TL

Hayykitap Sevgili Mutfak - Hayykitap - Image 1

Hayykitap Hayykitap Sevgili Mutfak - Hayykitap

400,00 TL

Sepette 368,00 TL

Geleneksel Türk Mutfağından Seçmeler - Detay Yayıncılık - Image 1

Detay Yayıncılık Geleneksel Türk Mutfağından Seçmeler - Detay Yayıncılık

245,78 TL

Sepette 228,58 TL

Cinius Yayınevi Bence Yemek - Cinius Yayınevi - Image 1

Cinius Yayınevi Cinius Yayınevi Bence Yemek - Cinius Yayınevi

493,92 TL

Sepette 370,44 TL

Pişirme Yöntemleri ve Teknikleri 1-2 - Detay Yayıncılık - Image 1

Detay Yayıncılık Pişirme Yöntemleri ve Teknikleri 1-2 - Detay Yayıncılık

398,80 TL

Sepette 366,90 TL

Ürün Açıklaması
Ürünün Özellikleri
Kampanyalar
İptal İade Koşulları
Taksit Bilgileri
Ürün Değerlendirmeleri (0)
Soru ve Cevap (0)
Tüm Satıcılar (8)

Hakan Doğan üç kuşaktır ekmekçilik mesleğini aralıksız sürdüren bir ailenin son temsilcisi. Ekşi Mayalı Ekmekler kitabıyla Türkiye’de bu konuda büyük bir ilgi uyandırmakla kalmadı; Gourmand Cookbooks Awards yarışmasında ekmek kategorisinde ödül kazandı. Hamur işi konusunda dersler veren, çalışma atölyeleri düzenleyen Doğan, Adım Adım Hamur İşleri’yle de bu konuda kaynak kitap eksikliğini gidermeyi amaçlıyor.Hamur işini bir giriş dersi tadında bol görselli olarak işleyen Adım Adım Hamur İşleri hem öğrencileri hem meraklı okurları büyülü bir dünyaya davet ediyor.

İçindekiler:

Hamur işlerinde kullanılan hammadde tanımları

Hamur işlerinde kullanılan ekipman tanımları

İleri pişirme teknikleri

Hamur ve ürün reçeteleri

Katlamalı hamurlar

Açılarak yapılan hamurlar

Pide ve lahmacunları

(Tanıtım Bülteninden)

Katkıda Bulunanlar

Yazar:Hakan Doğan
Kapak:Volkan Kestane
Yayın Yönetmeni:Mustafa Küpüşoğlu

Neden idefix?

Kolay İade

Siparişinizi teslim aldığınız tarihten itibaren 14 gün içinde iade edebilir, iade sürecinin tamamlanmasının ardındansa ödemenizi hızla geri alabilirsiniz.

Müşteri Odaklı Deneyim

Kullanıcı dostu ara yüzümüz tüm ihtiyaçlarınıza eksiksiz yanıt verebilmek için tasarlandı. Deneyiminizi uçtan uca kusursuz kılmak adına çağrı merkezimiz ve canlı destek hattımızla ihtiyaç duyduğunuz her anda yanınızdayız!

Hızlı ve Sorunsuz Teslimat

Siparişlerinizin bir an önce ulaşması için sabırsızlandığınızın farkındayız. Sunduğumuz farklı teslimat seçenekleri arasından size en uygununu belirlemeniz, siparişinizi olabildiğince çabuk veya dilediğiniz zaman aralığında sorunsuz bir biçimde teslim etmemiz için yeterli.

498,96 TLSepette İndirim

349,27 TL