Efe Akademi Yayınları Yemek ve İçmenin İletişimi
Sepette İndirim
396,98 TL431,50 TL
Kitap Formatı: Ciltsiz
Ciltsiz
Kargo Bilgileri
Standart Teslimat
23 Ağustos Cumartesi kargoda
Ürün Özellikleri
İmzalı Kitap
HayırKitap Formatı
CiltsizKitap Seti
HayırÜrünün Kampanyaları
Bkmkitap
9.9
Benzer Ürünler
Yemek ve İçmenin İletişimi
Doç. Dr. Pınar Seden Meral, Yaşar Birol Saygı / Efe Akademi Yayınları
Günlük yaşantımızın vazgeçilmez bir parçası olan yemek yeme ve içme eylemleri insan yaşamının sürekliliği için biyolojik bir zorunluluk olması sebebiyle sosyal etkileşimler üzerindeki etkileri genellikle fark edilmeden gerçekleştirilen faaliyetlerdir. Yemek ve içme eylemini gerçekleştirmek için alışık olduğumuz malzemeleri satın almak yemek pişirmek içecek hazırlamak menüleri tasarlamak sofra düzenini oluşturmak gibi her gün yaptığımız sıradan görünen bu eylemler esasen iletişimsel bir eylemdir. Ne yediğimiz nasıl yediğimiz ne kadar süre boyunca ne zaman ve kimlerle nerede yediğimiz her bir malzemenin seçimi yemeklerin pişirilme yöntemleri masa düzeni ve sunulan yiyecekler insanlar ve kültürler arasında bir iletişim köprüsü kurar. Yemek ve içme eylemleriyle ilgili tüm olgular birbirleriyle bağlantılıdır ve bir bütün olarak bağlam içinde iletişim işlevini yerine getirir.
Prof. Dr. Pınar Seden Meral ve Prof. Dr. Y. Birol Saygı editörlüğünde alanlarında uzman akademisyenlerin katkılarıyla hazırlanan Yemek ve İçmenin İletişimi adlı bu eser yeme ve içmeye dair deneyimlerin iletişimsel eylem boyutunun anlaşılmasına ve bu deneyimin bir iletişim sanatı olarak görülmesine rehberlik etmektedir. Bu eser yemek ve içmenin sadece fiziksel bir tatmin kaynağı olmadığını aynı zamanda insanlar ve kültürler arasında daha derin ve anlamlı bağlar kurulmasına olanak tanıdığını keşfetmek isteyen herkes için ilham verici bir kaynaktır.
Doç. Dr. Pınar Seden Meral, Yaşar Birol Saygı / Efe Akademi Yayınları
- Basım Yılı: 2024
- Sayfa Sayısı: 648
- Kağıt Türü: 1. Hm. Kağıt
- Ebat: 16 x 23,5
- Dil: Türkçe
- Cilt Durumu: Karton Kapak
- ISBN-13: 9786253920692
- Yazar: Doç. Dr. Pınar Seden Meral, Yaşar Birol Saygı
Günlük yaşantımızın vazgeçilmez bir parçası olan yemek yeme ve içme eylemleri insan yaşamının sürekliliği için biyolojik bir zorunluluk olması sebebiyle sosyal etkileşimler üzerindeki etkileri genellikle fark edilmeden gerçekleştirilen faaliyetlerdir. Yemek ve içme eylemini gerçekleştirmek için alışık olduğumuz malzemeleri satın almak yemek pişirmek içecek hazırlamak menüleri tasarlamak sofra düzenini oluşturmak gibi her gün yaptığımız sıradan görünen bu eylemler esasen iletişimsel bir eylemdir. Ne yediğimiz nasıl yediğimiz ne kadar süre boyunca ne zaman ve kimlerle nerede yediğimiz her bir malzemenin seçimi yemeklerin pişirilme yöntemleri masa düzeni ve sunulan yiyecekler insanlar ve kültürler arasında bir iletişim köprüsü kurar. Yemek ve içme eylemleriyle ilgili tüm olgular birbirleriyle bağlantılıdır ve bir bütün olarak bağlam içinde iletişim işlevini yerine getirir.
Prof. Dr. Pınar Seden Meral ve Prof. Dr. Y. Birol Saygı editörlüğünde alanlarında uzman akademisyenlerin katkılarıyla hazırlanan Yemek ve İçmenin İletişimi adlı bu eser yeme ve içmeye dair deneyimlerin iletişimsel eylem boyutunun anlaşılmasına ve bu deneyimin bir iletişim sanatı olarak görülmesine rehberlik etmektedir. Bu eser yemek ve içmenin sadece fiziksel bir tatmin kaynağı olmadığını aynı zamanda insanlar ve kültürler arasında daha derin ve anlamlı bağlar kurulmasına olanak tanıdığını keşfetmek isteyen herkes için ilham verici bir kaynaktır.
Neden idefix?
Siparişinizi teslim aldığınız tarihten itibaren 14 gün içinde iade edebilir, iade sürecinin tamamlanmasının ardındansa ödemenizi hızla geri alabilirsiniz.
Kullanıcı dostu ara yüzümüz tüm ihtiyaçlarınıza eksiksiz yanıt verebilmek için tasarlandı. Deneyiminizi uçtan uca kusursuz kılmak adına çağrı merkezimiz ve canlı destek hattımızla ihtiyaç duyduğunuz her anda yanınızdayız!
Siparişlerinizin bir an önce ulaşması için sabırsızlandığınızın farkındayız. Sunduğumuz farklı teslimat seçenekleri arasından size en uygununu belirlemeniz, siparişinizi olabildiğince çabuk veya dilediğiniz zaman aralığında sorunsuz bir biçimde teslim etmemiz için yeterli.
431,50 TLSepette İndirim
396,98 TL