Alfa Yayıncılık 7 Mehmet (Ciltli) Hikayeler, Ürünler Ve Tarifler + Sessiz Kadınlar Kitabı Hediye

Hikayeler, Ürünler ve Tarifler 7 Mehmet... 1937 yılında kurulmuş
dede, baba ve şimdi torun, üç nesil, Antalya’nın hatta Türkiye’nin simge restoranlarından biri olmuş. Yaşar Kemal, restoranın anı defterine "Akdeniz lokantası... Akdeniz kadar büyük ve güzel" yazmış. Aydın Boysan, "Bir restoran bir şehre, hatta bir ülkeye simge olabilir mi? Elbet olur" satırlarıyla onurlandırmış. Kimi Sezen Pilavı, kimi efsanevi kabak tatlısı, kimi oğlak köftesi, kimi salataları, kimiyse tandır ya da bademli gridası için 7 Mehmet Restoran'ın yolunu tutmuş. Peki bu restoran niye bu kadar özel? Hikâyesi ne? İsmi niye 7 Mehmet? Bir restoranın 100 yıla yakın süre efsanesini büyüterek, lezzetlerini çeşitlendirerek ayakta kalmasının sırları neler? Şimdilerde sıkça adı anılan "sürdürülebilirlik, atıksız mutfak, mevsimsellik, okul olmak" gibi kavramlar, nasıl olmuş da yıllar yıllar önce bu restoranın genlerine işlemiş... "7 Mehmet - Hikâyeler, Ürünler ve Tarifler", hem bu sorulara yanıt verecek, hem öğretecek hem de tarifleriyle sofralarınızı şenlendirecek. Restoranın üçüncü kuşak temsilcisi Mehmet Akdağ anlattı, Sinan Hamamsarılar yazdı. Hikâyeler, ürünler ve 7 Mehmet Restoran'ın yıllardır sır gibi saklanan tarifleri... Hepsi elinizde tuttuğunuz bu kitapta... Öğretici, lezzetli, ilham verici... 7 Mehmet Restoran’ının üçüncü kuşak temsilcisi Mehmet Akdağ’ın anlattığı ve Sinan Hamamsarılar’ın yazdığı 7 Mehmet (Ciltli) kitabı, Alfa Yayınları etiketiyle raflardaki yerini aldı. Dillere destan Sezen Pilavı, oğlak köftesi, kabak tatlısı, bademli gridası, tandırı… Antalya’nın ve hatta Türkiye’nin simgesi haline gelen 7 Mehmet’in hikâyesini, ürünlerini ve sır gibi saklanan tariflerini bu kitapta bulabilirsiniz. 100 yılı aşkın süredir ayakta kalan bu restoranın sırrı nedir? Adı neden 7 Mehmet? Hikâyesi ne? Tüm bu soruların cevapları 7 Mehmet kitabında. + Sessiz Kadınlar Kerry Fisher Peta Kitap Lara'nın hayatı dışarıdan mükemmel görünmektedir. Sevgi dolu muhteşem eşi Massimo, tatlı küçük oğlu Sandro ve mükemmel bir ev… Ama Lara, Massimo hakkında kimsenin bilmediği bir şeyi bilmektedir. Kimseye anlatamayacağı bir şey. Massimo'nun hayatı boyunca çalışıp elde ettiği her şeyi bir anda yok edebilecek bir gerçek. Kimseyle paylaşamadığı bu sır, Lara'yı mutsuz evliliğinde tutsak etmektedir. Maggie ise Massimo'nun erkek kardeşi Nico ile evlidir. Onunla ve sorunlu üvey kızıyla birlikte yaşamaktadır. Maggie, Nico'nun geçmişine dair her şeyi bildiğini sanmaktadır. Ta ki bir gün tavan arasında Nico'nun ilk eşi Caitlin’le ilgili şok edici bir sırrı açığa çıkaran bir şey buluncaya kadar. Maggie bulduğu şeyi ailesine açıklayacak mı yoksa sevdiklerini korumak için sessiz mi kalacak? Yalanlarla bir arada tutulan bir aile için gerçeğin bedeli çok ağır olabilir.