Artun Ünsal Kitapları ve Eserleri

Artun Ünsal

Artun Ünsal

Artun Ünsal Türk yazar, gurme ve önolog.

1942'de İstanbul'da doğdu. 1966'da Paris Üniversitesi Hukuk Fakültesi'ni bitirdi, aynı üniversitede 1970'de doktorasını yaptı. 1970-1973 yılları arasında Hacettepe Üniversitesi'nde, 1975-1982 arasında Ankara Üniversitesi Siyasal Bilgiler Fakültesi'nde çalıştı. 1972-1986 yılları arasında Le Monde ve Le Journal de Genève gazetelerinin Türkiye temsilciliğini, 1986-1992 yılları arasında Hürriyet gazetesinin Paris temsilciliğini yaptı. 1994'de Galatasaray Üniversitesi'nde öğretim üyeliğine atanan Ünsal, aynı dönemde Boğaziçi Üniversitesi'nde de dersler verdi.

Stokta Olmayanları Gösterme

Ölmez Ağacın Peşinde - Türkiye'de Zeytin ve Zeytinyağı-Küçük Boy - Yapı Kredi Yayınları - Image 1

Yapı Kredi Yayınları Ölmez Ağacın Peşinde - Türkiye'de Zeytin ve Zeytinyağı-Küçük Boy - Yapı Kredi Yayınları

429,50 TL

Sepette 395,14 TL

In Search Of The Immortal Tree - Olives and Olive Oil in Turkey - Ölmez Ağacın Peşinde - İngilizce - Yapı Kredi Yayınları - Image 1

Yapı Kredi Yayınları In Search Of The Immortal Tree - Olives and Olive Oil in Turkey - Ölmez Ağacın Peşinde - İngilizce - Yapı Kredi Yayınları

919,50 TL

Sepette 845,94 TL

Tel Dolaptaki Karpuz - Yapı Kredi Yayınları - Image 1

Yapı Kredi Yayınları Tel Dolaptaki Karpuz - Yapı Kredi Yayınları

181,44 TL

Sepette 117,94 TL

Silivrim Kaymak - Türkiye'nin Yoğurtları - Yapı Kredi Yayınları - Image 1

Yapı Kredi Yayınları Silivrim Kaymak - Türkiye'nin Yoğurtları - Yapı Kredi Yayınları

483,84 TL

Sepette 314,50 TL

İstanbul'un Lezzet Tarihi - NTV - Image 1

NTV İstanbul'un Lezzet Tarihi - NTV

1.990,00 TL

Sepette 1.830,80 TL

Bezgin Martı ve Çılgın Kelebek / Artun Ünsal - Yapı Kredi Yayınları - Image 1

Yapı Kredi Yayınları Bezgin Martı ve Çılgın Kelebek / Artun Ünsal - Yapı Kredi Yayınları

383,04 TL

Sepette 248,98 TL

İstanbul'un Lezzet Tarihi - Everest Yayınları - Image 1

Everest Yayınları İstanbul'un Lezzet Tarihi - Everest Yayınları

957,60 TL

Sepette 670,32 TL

Ortaya Karışık - İletişim Yayınları - Image 1

İletişim Yayınları Ortaya Karışık - İletişim Yayınları

333,50 TL

Sepette 306,82 TL

Benim Lokantalarım - Yapı Kredi Yayınları - Image 1

Yapı Kredi Yayınları Benim Lokantalarım - Yapı Kredi Yayınları

455,00 TL

Sepette 418,60 TL

Kırmızı Kedi Yayınevi Boğaz'ın İnsanları - Kırmızı Kedi Yayınevi - Image 1

Kırmızı Kedi Yayınevi Kırmızı Kedi Yayınevi Boğaz'ın İnsanları - Kırmızı Kedi Yayınevi

1

302,40 TL

Sepette 226,80 TL

Umuttan Yalnızlığa Türkiye İşçi Partisi 1961-1971 - Kırmızı Kedi Yayınevi - Image 1

Kırmızı Kedi Yayınevi Umuttan Yalnızlığa Türkiye İşçi Partisi 1961-1971 - Kırmızı Kedi Yayınevi

1

450,50 TL

Sepette 414,46 TL

Nadide Bir Goncadır Enginar - İletişim Yayınları - Image 1

İletişim Yayınları Nadide Bir Goncadır Enginar - İletişim Yayınları

1

332,64 TL

Sepette 249,48 TL

Nimet Geldi Ekine - Yapı Kredi Yayınları - Image 1

Yapı Kredi Yayınları Nimet Geldi Ekine - Yapı Kredi Yayınları

110,88 TL

Sepette 72,07 TL

Süt Uyuyunca (Türkiye Peynirleri) - Yapı Kredi Yayınları - Image 1

Yapı Kredi Yayınları Süt Uyuyunca (Türkiye Peynirleri) - Yapı Kredi Yayınları

2.990,00 TL

Sepette 2.750,80 TL

Aşk Olsun O Kayıklara! İstanbul'da Kürek Devri'ne Dair - Everest Yayınları - Image 1

Everest Yayınları Aşk Olsun O Kayıklara! İstanbul'da Kürek Devri'ne Dair - Everest Yayınları

651,29 TL

Sepette 599,19 TL

Anadolu'da Kan Davası - Yapı Kredi Yayınları - Image 1

Yapı Kredi Yayınları Anadolu'da Kan Davası - Yapı Kredi Yayınları

590,00 TL

Sepette 542,80 TL

Boğaz'ın Beş Efendisi - Yapı Kredi Yayınları - Image 1

Yapı Kredi Yayınları Boğaz'ın Beş Efendisi - Yapı Kredi Yayınları

1.290,00 TL

Sepette 1.186,80 TL

Blessing the Grain Turkeys Bread - Yapı Kredi Yayınları - Image 1

Yapı Kredi Yayınları Blessing the Grain Turkeys Bread - Yapı Kredi Yayınları

1.209,60 TL

Sepette 786,24 TL

Double Cream Silivri! Turkey's Yogurts - Yapı Kredi Yayınları - Image 1

Yapı Kredi Yayınları Double Cream Silivri! Turkey's Yogurts - Yapı Kredi Yayınları

655,20 TL

Sepette 425,88 TL

19 üründen 19 ürün görüntülediniz