Artun Ünsal

Artun Ünsal

Artun Ünsal Türk yazar, gurme ve önolog.

1942'de İstanbul'da doğdu. 1966'da Paris Üniversitesi Hukuk Fakültesi'ni bitirdi, aynı üniversitede 1970'de doktorasını yaptı. 1970-1973 yılları arasında Hacettepe Üniversitesi'nde, 1975-1982 arasında Ankara Üniversitesi Siyasal Bilgiler Fakültesi'nde çalıştı. 1972-1986 yılları arasında Le Monde ve Le Journal de Genève gazetelerinin Türkiye temsilciliğini, 1986-1992 yılları arasında Hürriyet gazetesinin Paris temsilciliğini yaptı. 1994'de Galatasaray Üniversitesi'nde öğretim üyeliğine atanan Ünsal, aynı dönemde Boğaziçi Üniversitesi'nde de dersler verdi.

Artun Ünsal

18 sonuç listeleniyor

İstanbul'un Lezzet Tarihi - Everest Yayınları - Image 1

Everest Yayınları İstanbul'un Lezzet Tarihi - Everest Yayınları

930,00 TL

Sepette 902,10 TL

Süt Uyuyunca (Türkiye Peynirleri) - Yapı Kredi Yayınları - Image 1

Yapı Kredi Yayınları Süt Uyuyunca (Türkiye Peynirleri) - Yapı Kredi Yayınları

2.990,00 TL

Sepette 2.840,50 TL

Nimet Geldi Ekine - Yapı Kredi Yayınları - Image 1

Yapı Kredi Yayınları Nimet Geldi Ekine - Yapı Kredi Yayınları

990,00 TL

Sepette 940,50 TL

Ortaya Karışık - İletişim Yayınları - Image 1

İletişim Yayınları Ortaya Karışık - İletişim Yayınları

373,07 TL

Sepette 335,76 TL

Boğaz'ın Beş Efendisi - Yapı Kredi Yayınları - Image 1

Yapı Kredi Yayınları Boğaz'ın Beş Efendisi - Yapı Kredi Yayınları

1.790,00 TL

Sepette 1.700,50 TL

Nadide Bir Goncadır Enginar - İletişim Yayınları - Image 1

İletişim Yayınları Nadide Bir Goncadır Enginar - İletişim Yayınları

1

360,49 TL

Sepette 324,44 TL

Silivrim Kaymak - Türkiye'nin Yoğurtları - Yapı Kredi Yayınları - Image 1

Yapı Kredi Yayınları Silivrim Kaymak - Türkiye'nin Yoğurtları - Yapı Kredi Yayınları

358,25 TL

Sepette 322,43 TL

In Search Of The Immortal Tree - Olives and Olive Oil in Turkey - Ölmez Ağacın Peşinde - İngilizce - Yapı Kredi Yayınları - Image 1

Yapı Kredi Yayınları In Search Of The Immortal Tree - Olives and Olive Oil in Turkey - Ölmez Ağacın Peşinde - İngilizce - Yapı Kredi Yayınları

932,94 TL

Sepette 839,65 TL

İstanbul'un Lezzet Tarihi - NTV - Image 1

NTV İstanbul'un Lezzet Tarihi - NTV

1.990,00 TL

Sepette 1.890,50 TL

Kırmızı Kedi Yayınevi Boğaz'ın İnsanları - Kırmızı Kedi Yayınevi - Image 1

Kırmızı Kedi Yayınevi Kırmızı Kedi Yayınevi Boğaz'ın İnsanları - Kırmızı Kedi Yayınevi

1

258,41 TL

Sepette 232,57 TL

Benim Lokantalarım - Yapı Kredi Yayınları - Image 1

Yapı Kredi Yayınları Benim Lokantalarım - Yapı Kredi Yayınları

455,00 TL

Sepette 432,25 TL

Double Cream Silivri! Turkey's Yogurts - Yapı Kredi Yayınları - Image 1

Yapı Kredi Yayınları Double Cream Silivri! Turkey's Yogurts - Yapı Kredi Yayınları

485,13 TL

Sepette 436,62 TL

Bezgin Martı ve Çılgın Kelebek / Artun Ünsal - Yapı Kredi Yayınları - Image 1

Yapı Kredi Yayınları Bezgin Martı ve Çılgın Kelebek / Artun Ünsal - Yapı Kredi Yayınları

283,61 TL

Sepette 255,25 TL

Tel Dolaptaki Karpuz - Yapı Kredi Yayınları - Image 1

Yapı Kredi Yayınları Tel Dolaptaki Karpuz - Yapı Kredi Yayınları

134,34 TL

Sepette 120,91 TL

Anadolu'da Kan Davası - Yapı Kredi Yayınları - Image 1

Yapı Kredi Yayınları Anadolu'da Kan Davası - Yapı Kredi Yayınları

590,00 TL

Sepette 560,50 TL

Blessing the Grain Turkeys Bread - Yapı Kredi Yayınları - Image 1

Yapı Kredi Yayınları Blessing the Grain Turkeys Bread - Yapı Kredi Yayınları

895,62 TL

Sepette 806,06 TL

Umuttan Yalnızlığa Türkiye İşçi Partisi 1961-1971 - Kırmızı Kedi Yayınevi - Image 1

Kırmızı Kedi Yayınevi Umuttan Yalnızlığa Türkiye İşçi Partisi 1961-1971 - Kırmızı Kedi Yayınevi

1

433,10 TL

Sepette 420,11 TL

Aşk Olsun O Kayıklara! İstanbul'da Kürek Devri'ne Dair - Everest Yayınları - Image 1

Everest Yayınları Aşk Olsun O Kayıklara! İstanbul'da Kürek Devri'ne Dair - Everest Yayınları

891,50 TL

Sepette 864,75 TL

18 üründen 18 ürün görüntülediniz