Türk Mutfağı Yöresel Yemekler ve Beslenme Örüntüleri Kolektif

Name: Türk Mutfağı Yöresel Yemekler ve Beslenme Örüntüleri
Brand: Detay Yayıncılık
SKU: 9786052547601
Price: 221.76 TRY
Availability: InStock
Author: Kolektif

Sepette İndirim

199,58 TL221,76 TL

Kuponlar

150 TL

Alt Limit: 2.000 TL

Son 26 gün

100 TL

Alt Limit: 1.500 TL

Son 26 gün

D&R

7.5

Benzer Ürünler

Pişirme Yöntemleri ve Teknikleri 1-2 - Detay Yayıncılık - Image 1

Detay Yayıncılık Pişirme Yöntemleri ve Teknikleri 1-2 - Detay Yayıncılık

776,00 TL

Sepette 737,20 TL

Alerji Dostu Tarifler - Felibus Kitap - Image 1

Felibus Kitap Alerji Dostu Tarifler - Felibus Kitap

500,00 TL

Rumuz Yayınevi Profesyonel Pastacılık - Rumuz Yayınevi - Image 1

Rumuz Yayınevi Rumuz Yayınevi Profesyonel Pastacılık - Rumuz Yayınevi

727,15 TL

Sepette 690,79 TL

Sunset Grill and Bar Cookbook - İş Bankası Kültür Yayınları - Image 1

İş Bankası Kültür Yayınları Sunset Grill and Bar Cookbook - İş Bankası Kültür Yayınları

1.490,00 TL

Sepette 1.415,50 TL

SanatKültür ve Mutfak - Kitap Yayınevi - Image 1

Kitap Yayınevi SanatKültür ve Mutfak - Kitap Yayınevi

1.990,00 TL

Sepette 1.890,50 TL

Sağlıklı Yemek Tarifleri - Şifa Mutfağı - Siyah Beyaz - Image 1

Siyah Beyaz Sağlıklı Yemek Tarifleri - Şifa Mutfağı - Siyah Beyaz

355,00 TL

Sepette 337,25 TL

Tazesi Makbuldür - Sistem Yayıncılık - Image 1

Sistem Yayıncılık Tazesi Makbuldür - Sistem Yayıncılık

490,00 TL

Sepette 465,50 TL

Refika'dan Hızlı Tarifler - Boyut Yayın Grubu - Image 1

Boyut Yayın Grubu Refika'dan Hızlı Tarifler - Boyut Yayın Grubu

1.290,00 TL

Sepette 1.225,50 TL

Ekmek ve Ekmek Çeşitleri Üretim Teknolojisi - Savaş Yayınevi - Image 1

Savaş Yayınevi Ekmek ve Ekmek Çeşitleri Üretim Teknolojisi - Savaş Yayınevi

245,78 TL

Sepette 233,49 TL

İş Bankası Kültür Yayınları Konya Mutfağı - İş Bankası Kültür Yayınları - Image 1

İş Bankası Kültür Yayınları İş Bankası Kültür Yayınları Konya Mutfağı - İş Bankası Kültür Yayınları

1.990,00 TL

Sepette 1.890,50 TL

Mutfaktan Tabaktan Sokaktan - Ruhun Gıdası Kitaplar - Image 1

Ruhun Gıdası Kitaplar Mutfaktan Tabaktan Sokaktan - Ruhun Gıdası Kitaplar

349,00 TL

Sepette 331,55 TL

İş Bankası Kültür Yayınları İtalyan Mutfağı - İş Bankası Kültür Yayınları - Image 1

İş Bankası Kültür Yayınları İş Bankası Kültür Yayınları İtalyan Mutfağı - İş Bankası Kültür Yayınları

4.990,00 TL

Sepette 4.740,50 TL

Kapadokya Lezzeti - Tarih Vakfı Yurt Yayınları - Image 1

Tarih Vakfı Yurt Yayınları Kapadokya Lezzeti - Tarih Vakfı Yurt Yayınları

757,19 TL

Sepette 719,33 TL

Cibalikapı Balıkçısı'ndan - İş Bankası Kültür Yayınları - Image 1

İş Bankası Kültür Yayınları Cibalikapı Balıkçısı'ndan - İş Bankası Kültür Yayınları

2.500,00 TL

Sepette 2.375,00 TL

Osmanlı Mutfağı - Gelenekten Evrensele - Alfa Yayıncılık - Image 1

Alfa Yayıncılık Osmanlı Mutfağı - Gelenekten Evrensele - Alfa Yayıncılık

4.900,00 TL

Sepette 4.655,00 TL

Cafe Fernando (Ciltli); Bir Pasta Yaptım, Yanağını Dayar Uyursun + Rüya Dükkanı Kitabı Hediye - Mundi - Image 1

Mundi Cafe Fernando (Ciltli); Bir Pasta Yaptım, Yanağını Dayar Uyursun + Rüya Dükkanı Kitabı Hediye - Mundi

2.899,00 TL

Sepette 2.754,05 TL

Çilingir Sofrasında Rakı - Oğlak Yayıncılık - Image 1

Oğlak Yayıncılık Çilingir Sofrasında Rakı - Oğlak Yayıncılık

402,28 TL

Sepette 382,17 TL

Karanlık Oda Casss Tereyağ - Karanlık Oda - Image 1

Karanlık Oda Karanlık Oda Casss Tereyağ - Karanlık Oda

84,00 TL

Sepette 75,60 TL

Alaturka - Alafranga Yemek Öğretimi ve Sofra Düzeni - Sofra Görgüsü - İnkılap Kitabevi Yayınevi - Image 1

İnkılap Kitabevi Yayınevi Alaturka - Alafranga Yemek Öğretimi ve Sofra Düzeni - Sofra Görgüsü - İnkılap Kitabevi Yayınevi

685,02 TL

Sepette 616,52 TL

YEDY-Gastronomik Derecelendirme Sistemi - Yel Değirmeni Yayıncılık - Image 1

Yel Değirmeni Yayıncılık YEDY-Gastronomik Derecelendirme Sistemi - Yel Değirmeni Yayıncılık

29,94 TL

Sepette 26,95 TL

Ürün Açıklaması
Ürünün Özellikleri
Kampanyalar
İptal İade Koşulları
Taksit Bilgileri
Ürün Değerlendirmeleri
Soru ve Cevap

Eser; Türk Mutfağının Genel Yapısı, Özel Gün ve Etkinliklerde Türk Mutfağı Uygulamaları, Ölçü Alma, Bölgelere göre Mutfak Kültürü ve Yöresel Reçeteler, Gastronomi, Mutfak Akımları ve Gastronomi Turizmi ile Coğrafi İşaret Sistemleri ve Örneklerinin yer aldığı 6 bölümden oluşmaktadır. Kitabın üniversitelerin Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü, Beslenme ve Diyetetik Bölümü ile Aşçılık Programlarında okuyan öğrenciler ve konuya ilgi duyan herkes için faydalı olması temenni edilmektedir.

(Tanıtım Bülteninden)