Mutfak & Kültür-İnsanın Beslenme Tarihi

Mutfak & Kültür-İnsanın Beslenme Tarihi Linda Civitello

Sepette İndirim
323,95 TL341,00 TL

Benzer Ürünler

placeholder-logo
Lezzetli Yalanlar - Myrina Yayınları - Image 1

Myrina Yayınları Lezzetli Yalanlar - Myrina Yayınları

252,00 TL
Sepette 226,80 TL
placeholder-logo
Kafka Kitap Devrim Mutfağı - Kafka Kitap - Image 1

Kafka Kitap Kafka Kitap Devrim Mutfağı - Kafka Kitap

214,43 TL
Sepette 192,99 TL
placeholder-logo
Nathalie'nin Mutfak Hikayeleri - Remzi Kitabevi - Image 1

Remzi Kitabevi Nathalie'nin Mutfak Hikayeleri - Remzi Kitabevi

1
1.262,50 TL
Sepette 1.199,37 TL
placeholder-logo
Oğlak Yayıncılık Sanatçı Sofraları - Oğlak Yayıncılık - Image 1

Oğlak Yayıncılık Oğlak Yayıncılık Sanatçı Sofraları - Oğlak Yayıncılık

270,00 TL
Sepette 256,50 TL
placeholder-logo
Sokak Lezzetleri - Turizmde Gastronomik Değeri Olan - Gece Kitaplığı - Image 1

Gece Kitaplığı Sokak Lezzetleri - Turizmde Gastronomik Değeri Olan - Gece Kitaplığı

862,00 TL
Sepette 842,00 TL
placeholder-logo
Evliya Çelebi Seyahatnamesi'nde Yemek Kültürü-Yorumlar ve Sistematik Dizin - Yapı Kredi Yayınları - Image 1

Yapı Kredi Yayınları Evliya Çelebi Seyahatnamesi'nde Yemek Kültürü-Yorumlar ve Sistematik Dizin - Yapı Kredi Yayınları

3
403,20 TL%28
290,75 TL
Sepette 261,68 TL
placeholder-logo
Gastro-Gösteri - Ayrıntı Yayınları - Image 1

Ayrıntı Yayınları Gastro-Gösteri - Ayrıntı Yayınları

1
201,60 TL%19
163,30 TL
Sepette 146,97 TL
placeholder-logo
Alfa Yayıncılık Meleklerimle Yemekler - Alfa Yayıncılık - Image 1

Alfa Yayıncılık Alfa Yayıncılık Meleklerimle Yemekler - Alfa Yayıncılık

280,50 TL
Sepette 266,48 TL
placeholder-logo
Türk Mutfağında Coğrafi İşaretli Lezzetler - Nobel Akademik Yayıncılık - Image 1

Nobel Akademik Yayıncılık Türk Mutfağında Coğrafi İşaretli Lezzetler - Nobel Akademik Yayıncılık

483,84 TL
Sepette 435,46 TL
placeholder-logo
Hangi Kokteyle Hangi Aperatif? - Boyut Yayın Grubu - Image 1

Boyut Yayın Grubu Hangi Kokteyle Hangi Aperatif? - Boyut Yayın Grubu

561,02 TL
Sepette 504,92 TL
placeholder-logo
Çınar Yayınları Çay Kitabı - Çınar Yayınları - Image 1

Çınar Yayınları Çınar Yayınları Çay Kitabı - Çınar Yayınları

134,23 TL
Sepette 120,81 TL
placeholder-logo
Meleklerin Payı-Viski Tadım Defteri - Epsilon Yayınevi - Image 1

Epsilon Yayınevi Meleklerin Payı-Viski Tadım Defteri - Epsilon Yayınevi

250,77 TL
Sepette 225,69 TL
placeholder-logo
Boyut Yayın Grubu Açık Mutfak - Boyut Yayın Grubu - Image 1

Boyut Yayın Grubu Boyut Yayın Grubu Açık Mutfak - Boyut Yayın Grubu

3
4.900,00 TL
Sepette 4.655,00 TL
placeholder-logo
Şarap Seçimi ile Deniz Ürünleri - Boyut Yayın Grubu - Image 1

Boyut Yayın Grubu Şarap Seçimi ile Deniz Ürünleri - Boyut Yayın Grubu

774,97 TL
Sepette 697,47 TL
placeholder-logo
Siyah Kitap Edebi Ziyafet - Siyah Kitap - Image 1

Siyah Kitap Siyah Kitap Edebi Ziyafet - Siyah Kitap

226,80 TL
Sepette 204,12 TL
placeholder-logo
İstanbul'un Lezzet Tarihi - NTV - Image 1

NTV İstanbul'un Lezzet Tarihi - NTV

1.990,00 TL
Sepette 1.890,50 TL
placeholder-logo
Yemekte Tarih Var - Tarih Vakfı Yurt Yayınları - Image 1

Tarih Vakfı Yurt Yayınları Yemekte Tarih Var - Tarih Vakfı Yurt Yayınları

1.990,00 TL
Sepette 1.890,50 TL
placeholder-logo
Günlük Modumuz ve Yediklerimiz - Sarmal Kitabevi - Image 1

Sarmal Kitabevi Günlük Modumuz ve Yediklerimiz - Sarmal Kitabevi

220,50 TL
Sepette 209,48 TL
placeholder-logo
Hatay Mutfağı - Tatlısıyla Tuzlusuyla Antakya Lezzetleri - Sonçağ Yayınları - Image 1

Sonçağ Yayınları Hatay Mutfağı - Tatlısıyla Tuzlusuyla Antakya Lezzetleri - Sonçağ Yayınları

155,00 TL
Sepette 147,25 TL
placeholder-logo
Şükür ki Gurme Dediklerinden Değilim - Oğlak Yayıncılık - Image 1

Oğlak Yayıncılık Şükür ki Gurme Dediklerinden Değilim - Oğlak Yayıncılık

270,00 TL
Sepette 256,50 TL
  • Ürün Açıklaması
  • Ürünün Özellikleri
  • Kampanyalar
  • İptal İade Koşulları
  • Taksit Bilgileri
  • Ürün Değerlendirmeleri

  • Soru ve Cevap

Her şey ateşle, aşla, aşkla, inançla başladı.Çiğnediğimiz her lokma, yuttuğumuz her ekmek, yediğimiz her yemek, her koku, her renk, her sunum insanlık tarihini anlattı; anlatmaya da devam ediyor...

Neden bazı yiyecek ve içecekler kimi topluluklarda yasaklanırken kimilerinde kutsal sayıldı ve kutlamaya dönüştü?

Var olma çabamız hangi tatlarla keyif ve haz oldu bize? Tuzu biberi kimler attı aşımıza? Hamuru yoğuran, ateşe veren ilk eller, arpayı biraya, üzümü şaraba dönüştüren kim? Nasıl, nerede, ne zaman? Yeryüzünde ateşle su nerede nehirler buluşup seviştiyse insanın beslenme tarihini içeren Mutfak ve Kültür de bunu anlatmakta. Bu kitap, yalnızca tat alarak tat katarak okuyacağımız bir kitap değil; insanın geçmişine ve tarihine keyifli bir yolculuk aynı zamanda.

 

(Tanıtım Bülteninden)

 

Neden idefix?

Kolay İade
Kolay İade

Siparişinizi teslim aldığınız tarihten itibaren 14 gün içinde iade edebilir, iade sürecinin tamamlanmasının ardındansa ödemenizi hızla geri alabilirsiniz.

Müşteri Odaklı Deneyim
Müşteri Odaklı Deneyim

Kullanıcı dostu ara yüzümüz tüm ihtiyaçlarınıza eksiksiz yanıt verebilmek için tasarlandı. Deneyiminizi uçtan uca kusursuz kılmak adına çağrı merkezimiz ve canlı destek hattımızla ihtiyaç duyduğunuz her anda yanınızdayız!

Hızlı ve Sorunsuz Teslimat
Hızlı ve Sorunsuz Teslimat

Siparişlerinizin bir an önce ulaşması için sabırsızlandığınızın farkındayız. Sunduğumuz farklı teslimat seçenekleri arasından size en uygununu belirlemeniz, siparişinizi olabildiğince çabuk veya dilediğiniz zaman aralığında sorunsuz bir biçimde teslim etmemiz için yeterli.

341,00 TLSepette İndirim
323,95 TL