Lezzetin Fizyolojisi ya da Yüce Mutfak Üzerine Düşünceler

Lezzetin Fizyolojisi ya da Yüce Mutfak Üzerine Düşünceler Brillat Savarin

Sepette İndirim
461,70 TL486,00 TL

Benzer Ürünler

placeholder-logo
Trilye'nin Meze Yolculuğu - Trilye Yayınları - Image 1

Trilye Yayınları Trilye'nin Meze Yolculuğu - Trilye Yayınları

999,00 TL
Sepette 949,05 TL
placeholder-logo
Dünyanın En Güzel Kurabiyeleri - İş Bankası Kültür Yayınları - Image 1

İş Bankası Kültür Yayınları Dünyanın En Güzel Kurabiyeleri - İş Bankası Kültür Yayınları

1.990,00 TL
Sepette 1.890,50 TL
placeholder-logo
Yemek Kitabı Tarih - Halkbilimi - Edebiyat - Kitabevi Yayınları - Image 1

Kitabevi Yayınları Yemek Kitabı Tarih - Halkbilimi - Edebiyat - Kitabevi Yayınları

790,00 TL
Sepette 750,50 TL
placeholder-logo
İhtimam Zarafet Lezzet - Cumhurbaşkanlığı Yayınları - Image 1

Cumhurbaşkanlığı Yayınları İhtimam Zarafet Lezzet - Cumhurbaşkanlığı Yayınları

490,00 TL
Sepette 465,50 TL
placeholder-logo
İş Bankası Kültür Yayınları Dünya Mutfağı - İş Bankası Kültür Yayınları - Image 1

İş Bankası Kültür Yayınları İş Bankası Kültür Yayınları Dünya Mutfağı - İş Bankası Kültür Yayınları

4.990,00 TL
Sepette 4.740,50 TL
placeholder-logo
Epsilon Yayınevi Çıplak Şef - Epsilon Yayınevi - Image 1

Epsilon Yayınevi Epsilon Yayınevi Çıplak Şef - Epsilon Yayınevi

990,00 TL
Sepette 940,50 TL
placeholder-logo
Jamie'nin İtalyan Mutfağı - Epsilon Yayınevi - Image 1

Epsilon Yayınevi Jamie'nin İtalyan Mutfağı - Epsilon Yayınevi

1.290,00 TL
Sepette 1.225,50 TL
placeholder-logo
Süt Uyuyunca (Türkiye Peynirleri) - Yapı Kredi Yayınları - Image 1

Yapı Kredi Yayınları Süt Uyuyunca (Türkiye Peynirleri) - Yapı Kredi Yayınları

2.990,00 TL
Sepette 2.840,50 TL
placeholder-logo
Bahar'ın Sürdürülebilir Mutfağı - Cinius Yayınevi - Image 1

Cinius Yayınevi Bahar'ın Sürdürülebilir Mutfağı - Cinius Yayınevi

172,00 TL
placeholder-logo
Doğan Kitap Arda'nın Mutfağı - Doğan Kitap - Image 1

Doğan Kitap Doğan Kitap Arda'nın Mutfağı - Doğan Kitap

1
3.990,00 TL
Sepette 3.790,50 TL
placeholder-logo
Koku Tat His-49 Engelsiz Tarif - KVA Çocuk - Image 1

KVA Çocuk Koku Tat His-49 Engelsiz Tarif - KVA Çocuk

326,71 TL
Sepette 310,37 TL
placeholder-logo
Meyhane Erbabının El Kitabı - Boyut Yayın Grubu - Image 1

Boyut Yayın Grubu Meyhane Erbabının El Kitabı - Boyut Yayın Grubu

1
332,81 TL
Sepette 299,53 TL
placeholder-logo
Yemek ve Tatlı Kitabı - Toker Yayınları - Image 1

Toker Yayınları Yemek ve Tatlı Kitabı - Toker Yayınları

302,40 TL
Sepette 272,16 TL
placeholder-logo
Füzyon - Boyut Yayın Grubu - Image 1

Boyut Yayın Grubu Füzyon - Boyut Yayın Grubu

1
484,95 TL
Sepette 436,46 TL
placeholder-logo
81 İl - 81 Ünlü - 81 Yemek - Elips Kitapları - Image 1

Elips Kitapları 81 İl - 81 Ünlü - 81 Yemek - Elips Kitapları

830,72 TL
Sepette 789,18 TL
placeholder-logo
Sofra - Tohumdan Tabağa Manisa'da Bir Yolculuk - Koç Üniversitesi Yayınları - Image 1

Koç Üniversitesi Yayınları Sofra - Tohumdan Tabağa Manisa'da Bir Yolculuk - Koç Üniversitesi Yayınları

756,00 TL%28
545,16 TL
Sepette 490,64 TL
placeholder-logo
7 Mehmet: Hikayeler Ürünler ve Tarifler - Alfa Yayıncılık - Image 1

Alfa Yayıncılık 7 Mehmet: Hikayeler Ürünler ve Tarifler - Alfa Yayıncılık

3
995,93 TL
Sepette 946,13 TL
placeholder-logo
Meleklerin Payı-Bir Viski Macerası - Epsilon Yayınevi - Image 1

Epsilon Yayınevi Meleklerin Payı-Bir Viski Macerası - Epsilon Yayınevi

1.990,00 TL
Sepette 1.890,50 TL
placeholder-logo
Cafe Fernando Bir Pasta Yaptım Yanağını Dayar Uyursun + Sessiz Kadınlar Kitabı Cenk Sönmezsoy - Mundi - Image 1

Mundi Cafe Fernando Bir Pasta Yaptım Yanağını Dayar Uyursun + Sessiz Kadınlar Kitabı Cenk Sönmezsoy - Mundi

2.899,00 TL
Sepette 2.754,05 TL
placeholder-logo
7 Mehmet Ciltli Hikayeler Ürünler Ve Tarifler + Badem Kitabı - Alfa Yayıncılık - Image 1

Alfa Yayıncılık 7 Mehmet Ciltli Hikayeler Ürünler Ve Tarifler + Badem Kitabı - Alfa Yayıncılık

1.289,00 TL
Sepette 1.224,55 TL
  • Ürün Açıklaması
  • Ürünün Özellikleri
  • Kampanyalar
  • İptal İade Koşulları
  • Taksit Bilgileri
  • Ürün Değerlendirmeleri

  • Soru ve Cevap


Gasterea güzel sanatların onuncu perisidir: Damak zevklerini yönetir. Gastronomi, lezzeti zevk açısından olduğu gibi, acı açısından da ele alır; lezzetin yol açabileceği dereceli heyecanları keşfet-miştir, bunun etkilerini düzenlemiş ve kendisine saygısı olan bir insanın asla aşmaması gereken sınırları belirlemiştir. Mutfak sanatı, sanatların en eskisidir, çünkü Âdem aç doğ-muştur ve yeni doğan bebek bu dünyaya ulaşır ulaşmaz, ancak sütannesinin koynunda dinen çığlıklar atar. Sofra zevki her yaşta, her koşulda, her ülkede ve her gün vardır. Bu, diğer zevklerle birlikte yaşanır ve diğerlerini kay- bettiğimizde bizi avutan son zevk olarak kalır. Yeni bir yemeğin keşfi, insan ırkının mutluluğuna, bir yıldızın keşfinden daha çok katkıda bulunur.
(Tanıtım Bülteninden)



Sayfa Sayısı: 352

Baskı Yılı: 2016


Dili: Türkçe
Yayınevi: Oğlak Yayıncılık
Katkıda Bulunanlar
Yazar:Jean Anthelme,Brillat Savarin

Neden idefix?

Kolay İade
Kolay İade

Siparişinizi teslim aldığınız tarihten itibaren 14 gün içinde iade edebilir, iade sürecinin tamamlanmasının ardındansa ödemenizi hızla geri alabilirsiniz.

Müşteri Odaklı Deneyim
Müşteri Odaklı Deneyim

Kullanıcı dostu ara yüzümüz tüm ihtiyaçlarınıza eksiksiz yanıt verebilmek için tasarlandı. Deneyiminizi uçtan uca kusursuz kılmak adına çağrı merkezimiz ve canlı destek hattımızla ihtiyaç duyduğunuz her anda yanınızdayız!

Hızlı ve Sorunsuz Teslimat
Hızlı ve Sorunsuz Teslimat

Siparişlerinizin bir an önce ulaşması için sabırsızlandığınızın farkındayız. Sunduğumuz farklı teslimat seçenekleri arasından size en uygununu belirlemeniz, siparişinizi olabildiğince çabuk veya dilediğiniz zaman aralığında sorunsuz bir biçimde teslim etmemiz için yeterli.

486,00 TLSepette İndirim
461,70 TL