Kolay ve Pratik Ev Yapımı Dondurmalar - Sorbeler ve Soslar Çiğdem Seferoğlu

Name: Kolay ve Pratik Ev Yapımı Dondurmalar - Sorbeler ve Soslar
Brand: Alfa Yayıncılık
SKU: 9786051068961
Price: 250.88 TRY
Availability: InStock
Author: Çiğdem Seferoğlu

250,88 TL

Kitap Formatı: Ciltli

Ciltli

Kargo Bilgileri

Standart Teslimat

07 Ağustos Perşembe kargoda

Kuponlar

150 TL

Alt Limit: 2.000 TL

Son 26 gün

100 TL

Alt Limit: 1.500 TL

Son 26 gün

75 TL

Alt Limit: 750 TL

Son 26 gün

Ürün Özellikleri

İmzalı Kitap

Hayır

Yazar

Çiğdem Seferoğlu

Kitap Formatı

Ciltli

Basım Dili

Türkçe

İlk Baskı Yılı

2014

Kitap Seti

Hayır

Ürünün Kampanyaları

D&R

7.7

Diğer Satıcılar

Tümü (5)

Bkmkitap

07 Ağustos Perşembe kargoda

Kampanyalı Fiyat

Sepette İndirim

298,54 TL

KitapStore

9.6

09 Ağustos Cumartesi kargoda

Kampanyalı Fiyat

Sepette İndirim

317,08 TL

Önerilen Ürünler

Tuz Yağ Asit Isı-İyi Yemek Pişirmenin İncelikleri - The Kitap - Image 1

The Kitap Tuz Yağ Asit Isı-İyi Yemek Pişirmenin İncelikleri - The Kitap

411,75 TL

Sepette 308,81 TL

Domingo Yayınevi Mutfak Sırları - Domingo Yayınevi - Image 1

Domingo Yayınevi Domingo Yayınevi Mutfak Sırları - Domingo Yayınevi

268,50 TL

Sepette 247,02 TL

Nathalie'nin Mutfak Hikayeleri - Remzi Kitabevi - Image 1

Remzi Kitabevi Nathalie'nin Mutfak Hikayeleri - Remzi Kitabevi

1.059,50 TL

Sepette 974,74 TL

Kadehte Rakı Beyazı - Meleklerin Payı - Epsilon Yayınevi - Image 1

Epsilon Yayınevi Kadehte Rakı Beyazı - Meleklerin Payı - Epsilon Yayınevi

727,00 TL

Sepette 668,84 TL

Mundi Mundi Cafe Fernando - Mundi

1.969,50 TL

Sepette 1.811,94 TL

Miras - Türk Mutfağı Teknikleri Cilt 1 - İş Bankası Kültür Yayınları - Image 1

Kapak Tipi

İş Bankası Kültür Yayınları Miras - Türk Mutfağı Teknikleri Cilt 1 - İş Bankası Kültür Yayınları

954,50 TL

Sepette 878,14 TL

Kafka Kitap Devrim Mutfağı - Kafka Kitap - Image 1

Kafka Kitap Kafka Kitap Devrim Mutfağı - Kafka Kitap

330,40 TL

Sepette 247,80 TL

Asırlık Tariflerle Türk Mutfağı - Kütüphaneler ve Yayımlar Genel Müd. - Image 1

Kütüphaneler ve Yayımlar Genel Müd. Asırlık Tariflerle Türk Mutfağı - Kütüphaneler ve Yayımlar Genel Müd.

907,20 TL

Sepette 816,48 TL

Ege'den Miras Sofralar - Renkli Resimli - Alfa Yayıncılık - Image 1

Alfa Yayıncılık Ege'den Miras Sofralar - Renkli Resimli - Alfa Yayıncılık

913,99 TL

Sepette 840,87 TL

3 - 2 - 1 Kokteyl Hazır! Hazırlaması Kolay Profesyonel Kokteyl Tarifleri - Epsilon Yayınevi - Image 1

Epsilon Yayınevi 3 - 2 - 1 Kokteyl Hazır! Hazırlaması Kolay Profesyonel Kokteyl Tarifleri - Epsilon Yayınevi

505,00 TL

Sepette 464,60 TL

Remzi Kitabevi Pastacılık 101 - Remzi Kitabevi - Image 1

Remzi Kitabevi Remzi Kitabevi Pastacılık 101 - Remzi Kitabevi

1.526,62 TL

Sepette 1.373,96 TL

16. Yüzyıl Safevi Mutfağı - İki Yemek Kitabı Işığında - Kitap Yayınevi - Image 1

Kitap Yayınevi 16. Yüzyıl Safevi Mutfağı - İki Yemek Kitabı Işığında - Kitap Yayınevi

404,50 TL

Sepette 372,14 TL

İmzalı - Miras - Türk Mutfağı Teknikleri Cilt 1 - İş Bankası Kültür Yayınları - Image 1

İş Bankası Kültür Yayınları İmzalı - Miras - Türk Mutfağı Teknikleri Cilt 1 - İş Bankası Kültür Yayınları

1.456,00 TL

Sepette 1.019,20 TL

Hayykitap Meze - Hayykitap

134,18 TL

Sepette 120,76 TL

Kahve Kitabı: Barista Tüyoları Reçeteler Dünyanın Her Yerinden Çekirdekler - Alfa Yayıncılık - Image 1

Alfa Yayıncılık Kahve Kitabı: Barista Tüyoları Reçeteler Dünyanın Her Yerinden Çekirdekler - Alfa Yayıncılık

995,53 TL

Sepette 915,89 TL

İstanbuldan Anadoluya Rumların Yemek Kültürü - Yapı Kredi Yayınları - Image 1

Yapı Kredi Yayınları İstanbuldan Anadoluya Rumların Yemek Kültürü - Yapı Kredi Yayınları

1.990,00 TL

Sepette 1.830,80 TL

7 Mehmet: Hikayeler Ürünler ve Tarifler - Alfa Yayıncılık - Image 1

Alfa Yayıncılık 7 Mehmet: Hikayeler Ürünler ve Tarifler - Alfa Yayıncılık

1.039,36 TL

Sepette 935,42 TL

Çiya Yayınları Ev Kadını - Çiya Yayınları - Image 1

Çiya Yayınları Çiya Yayınları Ev Kadını - Çiya Yayınları

239,50 TL

Sepette 220,34 TL

Meleklerin Payı-Bir Viski Macerası - Epsilon Yayınevi - Image 1

Epsilon Yayınevi Meleklerin Payı-Bir Viski Macerası - Epsilon Yayınevi

1.990,00 TL

Sepette 1.830,80 TL

Sofranız Şen Olsun - Aras Yayıncılık - Image 1

Aras Yayıncılık Sofranız Şen Olsun - Aras Yayıncılık

300,00 TL

Sepette 276,00 TL

Ürün Açıklaması
Ürünün Özellikleri
Kampanyalar
İptal İade Koşulları
Taksit Bilgileri
Ürün Değerlendirmeleri (0)
Soru ve Cevap (0)
Tüm Satıcılar (5)

Bütün büyük buluşlar gibi dondurma da önce Doğuda keşfedildi ve seyyahlar tarafından Batıya aktarıldı. Şimdi yaz kış hepimizin günlük hayatının bir parçası. Endüstriyel ölçekte yapılan üretimle dört mevsim çok ucuza serinleyebiliyoruz. Ama şimdi unutmuş olsak da, evde yapılan dondurmanın tadı her zaman daha leziz olmuştur.

Osmanlı zamanında Uludağ gibi belli dağların zirvelerinde çok derin kar kuyuları kazılır, kışın yağan karlar buderin kar kuyularına doldurularak sıkıştırılırve üzerleri kapatılarak hava ve güneşle teması engellenirdi.Kar kuyularındaki karların bir kısmı yaza doğru buza dönüşmüş olurdu. Bu kar ve buzlarla enfes tatlılar yapılırdı.

Osmanlıca yazılı ilk dondurma tarifleri Ali Eşref Dede'nin 1856 tarihli Yemek Risalesi'nde süt dondurması vesüzme aşure dondurması tarifleridir.İşte yazarlarımız küçük dondurma makinelerinde kolayca yapılabilecek tariflerle bu geleneği yeniden canlandırmayı hedefliyorlar.
(Tanıtım Bülteninden)

Sayfa Sayısı: 180

Baskı Yılı: 2014

Dili: Türkçe
Yayınevi: Alfa Yayıncılık

Katkıda Bulunanlar

Yazar:Emre Akkor,Çiğdem Seferoğlu
Kapak Tasarımı:Elif Çepikkurt
Yayın Yönetmeni:Mustafa Küpüşoğlu

Neden idefix?

Kolay İade

Siparişinizi teslim aldığınız tarihten itibaren 14 gün içinde iade edebilir, iade sürecinin tamamlanmasının ardındansa ödemenizi hızla geri alabilirsiniz.

Müşteri Odaklı Deneyim

Kullanıcı dostu ara yüzümüz tüm ihtiyaçlarınıza eksiksiz yanıt verebilmek için tasarlandı. Deneyiminizi uçtan uca kusursuz kılmak adına çağrı merkezimiz ve canlı destek hattımızla ihtiyaç duyduğunuz her anda yanınızdayız!

Hızlı ve Sorunsuz Teslimat

Siparişlerinizin bir an önce ulaşması için sabırsızlandığınızın farkındayız. Sunduğumuz farklı teslimat seçenekleri arasından size en uygununu belirlemeniz, siparişinizi olabildiğince çabuk veya dilediğiniz zaman aralığında sorunsuz bir biçimde teslim etmemiz için yeterli.

250,88 TL