İşlenen ve Saklanan Besinler Rehberi

İşlenen ve Saklanan Besinler Rehberi Sharon Croxford

Sepette İndirim
284,90 TL299,90 TL

Benzer Ürünler

placeholder-logo
Lezzetin Tarihi - Geçmişten Bugüne Yiyecek İçecek ve Keyif Vericiler - Doruk Yayınları - Image 1

Doruk Yayınları Lezzetin Tarihi - Geçmişten Bugüne Yiyecek İçecek ve Keyif Vericiler - Doruk Yayınları

527,50 TL
Sepette 501,13 TL
placeholder-logo
Osmanlı İmparatorluğunda Yemek Kültürü ve Tarifleri - Memento Mori Yayınları - Image 1

Memento Mori Yayınları Osmanlı İmparatorluğunda Yemek Kültürü ve Tarifleri - Memento Mori Yayınları

1.209,60 TL
Sepette 1.088,64 TL
placeholder-logo
7 Mehmet (Ciltli) Hikayeler, Ürünler Ve Tarifler + Rüya Dükkanı Kitabı Hediye - peta kitap - Image 1

peta kitap 7 Mehmet (Ciltli) Hikayeler, Ürünler Ve Tarifler + Rüya Dükkanı Kitabı Hediye - peta kitap

1.289,00 TL
Sepette 1.224,55 TL
placeholder-logo
Kayıp Lezzetlerin İzinde - Kriter - Image 1

Kriter Kayıp Lezzetlerin İzinde - Kriter

907,20 TL
Sepette 816,48 TL
placeholder-logo
Lezzet Hikayeleri - Gece Kitaplığı - Image 1

Gece Kitaplığı Lezzet Hikayeleri - Gece Kitaplığı

145,97 TL
Sepette 131,37 TL
placeholder-logo
Damak Tadının İzinde Tarih ve Sanat Yolculuğu - Boyut Yayın Grubu - Image 1

Boyut Yayın Grubu Damak Tadının İzinde Tarih ve Sanat Yolculuğu - Boyut Yayın Grubu

491,44 TL
Sepette 442,30 TL
placeholder-logo
Bak Mutfakta Hayat Var - Doğan Kitap - Image 1

Doğan Kitap Bak Mutfakta Hayat Var - Doğan Kitap

115,70 TL
Sepette 109,92 TL
placeholder-logo
Almanya'da Rakı Keyfi - Türk Restoranları Rehberi - Overteam Yayınları - Image 1

Overteam Yayınları Almanya'da Rakı Keyfi - Türk Restoranları Rehberi - Overteam Yayınları

126,56 TL
Sepette 120,23 TL
placeholder-logo
Şimdi Çocuklar Mutfakta - Büyülü Fener - Image 1

Büyülü Fener Şimdi Çocuklar Mutfakta - Büyülü Fener

109,16 TL
Sepette 98,24 TL
placeholder-logo
Tok Karnına Dokuz Topak Köfte - Oğlak Yayıncılık - Image 1

Oğlak Yayıncılık Tok Karnına Dokuz Topak Köfte - Oğlak Yayıncılık

476,50 TL
Sepette 452,68 TL
placeholder-logo
Kalaylı Kaplarda Alaylı Yemekler - Doğan Kitap - Image 1

Doğan Kitap Kalaylı Kaplarda Alaylı Yemekler - Doğan Kitap

225,85 TL
Sepette 203,27 TL
placeholder-logo
Pınar'ın Yemek Günlüğü - Alfa Yayıncılık - Image 1

Alfa Yayıncılık Pınar'ın Yemek Günlüğü - Alfa Yayıncılık

282,32 TL
Sepette 254,09 TL
placeholder-logo
Günümüz Lezzetleri - Alfa Yayıncılık - Image 1

Alfa Yayıncılık Günümüz Lezzetleri - Alfa Yayıncılık

404,50 TL
Sepette 384,28 TL
placeholder-logo
Yemek Damak Tadının Tarihi - Oğlak Yayıncılık - Image 1

Oğlak Yayıncılık Yemek Damak Tadının Tarihi - Oğlak Yayıncılık

3
1.350,00 TL
Sepette 1.282,50 TL
placeholder-logo
Meyveli Tatlılar ve Pastalar Resimleriyle Adım Adım - Remzi Kitabevi - Image 1

Remzi Kitabevi Meyveli Tatlılar ve Pastalar Resimleriyle Adım Adım - Remzi Kitabevi

486,50 TL
Sepette 437,85 TL
placeholder-logo
İnkılap Kitabevi Yayınevi Sebze Yemekleri - İnkılap Kitabevi Yayınevi - Image 1

İnkılap Kitabevi Yayınevi İnkılap Kitabevi Yayınevi Sebze Yemekleri - İnkılap Kitabevi Yayınevi

2
990,00 TL
Sepette 940,50 TL
placeholder-logo
Mutfakta Sanat-Dekor ve Örnek Sunuşlar - Dönence Basım ve Yayın Hizmetleri - Image 1

Dönence Basım ve Yayın Hizmetleri Mutfakta Sanat-Dekor ve Örnek Sunuşlar - Dönence Basım ve Yayın Hizmetleri

173,77 TL
Sepette 156,39 TL
placeholder-logo
Doğu Anadolu Yemekleri - Alfa Yayıncılık - Image 1

Alfa Yayıncılık Doğu Anadolu Yemekleri - Alfa Yayıncılık

734,02 TL
Sepette 660,62 TL
placeholder-logo
İlk Isırıkta Aşk-Ziyafet Sanatı - Okuyan Us Yayınları - Image 1

Okuyan Us Yayınları İlk Isırıkta Aşk-Ziyafet Sanatı - Okuyan Us Yayınları

259,73 TL
Sepette 233,76 TL
placeholder-logo
Unutulmuş Ekmekler - Oğlak Yayıncılık - Image 1

Oğlak Yayıncılık Unutulmuş Ekmekler - Oğlak Yayıncılık

604,50 TL
Sepette 574,28 TL
  • Ürün Açıklaması
  • Ürünün Özellikleri
  • Kampanyalar
  • İptal İade Koşulları
  • Taksit Bilgileri
  • Soru ve Cevap


Salçalardan turşulara, sucuklara, lakerdalara, reçellerden ezmelere, erişteden tarhanaya kadar birçok geleneksel lezzetin anlatıldığı İşlenen ve Saklanan Besinler Rehberi'nde saklama yöntemlerine ilişkin pratik tarifler bulabilir, siz de evinizde reçel, konserve, turşu veya salça yapabilir, et ve balık gibi besinleri işleyerek nasıl saklayacağınızı öğrenebilirsiniz.

Sebzeleri, meyveleri, yemişleri, tahılları, süt ve süt ürünlerini, et ve balığın yanı sıra unlu mamulleri bozulmadan, besin değerlerini yitirmeden uzun süre saklamanın yollarını keşfedin!



Sayfa Sayısı: 160

Baskı Yılı: 2012


Dili: Türkçe
Yayınevi: İnkılap Kitabevi
Katkıda Bulunanlar
Yazar:Sharon Croxford
Çevirmen:Soner Yapıcı

Neden idefix?

Kolay İade
Kolay İade

Siparişinizi teslim aldığınız tarihten itibaren 14 gün içinde iade edebilir, iade sürecinin tamamlanmasının ardındansa ödemenizi hızla geri alabilirsiniz.

Müşteri Odaklı Deneyim
Müşteri Odaklı Deneyim

Kullanıcı dostu ara yüzümüz tüm ihtiyaçlarınıza eksiksiz yanıt verebilmek için tasarlandı. Deneyiminizi uçtan uca kusursuz kılmak adına çağrı merkezimiz ve canlı destek hattımızla ihtiyaç duyduğunuz her anda yanınızdayız!

Hızlı ve Sorunsuz Teslimat
Hızlı ve Sorunsuz Teslimat

Siparişlerinizin bir an önce ulaşması için sabırsızlandığınızın farkındayız. Sunduğumuz farklı teslimat seçenekleri arasından size en uygununu belirlemeniz, siparişinizi olabildiğince çabuk veya dilediğiniz zaman aralığında sorunsuz bir biçimde teslim etmemiz için yeterli.

299,90 TLSepette İndirim
284,90 TL