Turşu - Ata Usulü 60 Geleneksel Tarif

Turşu - Ata Usulü 60 Geleneksel Tarif Sema Temizkan

Sepette İndirim
125,07 TL138,97 TL
Kuponlar
150 TL
Alt Limit: 2.000 TL
Son 3 gün
100 TL
Alt Limit: 1.500 TL
Son 3 gün

Benzer Ürünler

placeholder-logo
Sır-Bir Ev Mutfağından Lezzet ve Sunum Önerileri - İş Bankası Kültür Yayınları - Image 1

İş Bankası Kültür Yayınları Sır-Bir Ev Mutfağından Lezzet ve Sunum Önerileri - İş Bankası Kültür Yayınları

1
1.290,00 TL
Sepette 1.199,70 TL
placeholder-logo
Meyveli Tatlılar ve Pastalar Resimleriyle Adım Adım - Remzi Kitabevi - Image 1

Remzi Kitabevi Meyveli Tatlılar ve Pastalar Resimleriyle Adım Adım - Remzi Kitabevi

572,91 TL
Sepette 532,81 TL
placeholder-logo
İnkılap Kitabevi Yayınevi Sebze Yemekleri - İnkılap Kitabevi Yayınevi - Image 1

İnkılap Kitabevi Yayınevi İnkılap Kitabevi Yayınevi Sebze Yemekleri - İnkılap Kitabevi Yayınevi

2
990,00 TL
Sepette 920,70 TL
placeholder-logo
Damak Tadının İzinde Tarih ve Sanat Yolculuğu - Boyut Yayın Grubu - Image 1

Boyut Yayın Grubu Damak Tadının İzinde Tarih ve Sanat Yolculuğu - Boyut Yayın Grubu

491,44 TL
Sepette 442,30 TL
placeholder-logo
Zeytin Kitabı - Zeytinden Zeytinyağına - Oğlak Yayıncılık - Image 1

Oğlak Yayıncılık Zeytin Kitabı - Zeytinden Zeytinyağına - Oğlak Yayıncılık

201,60 TL
Sepette 181,44 TL
placeholder-logo
Rakı Şişesinde İtalyan Olsam - Yapı Kredi Yayınları - Image 1

Yapı Kredi Yayınları Rakı Şişesinde İtalyan Olsam - Yapı Kredi Yayınları

1
9.300,00 TL
Sepette 8.649,00 TL
placeholder-logo
Alfa Yayıncılık Atıştırmalıklar Kitabı - Alfa Yayıncılık - Image 1

Alfa Yayıncılık Alfa Yayıncılık Atıştırmalıklar Kitabı - Alfa Yayıncılık

1
828,12 TL
Sepette 703,90 TL
placeholder-logo
Dünyanın 7 Kıtasında Sokak Lezzetleri: Gördüm Duydum OkudumYaptım Biliyorum - Akademisyen Kitabevi - Image 1

Akademisyen Kitabevi Dünyanın 7 Kıtasında Sokak Lezzetleri: Gördüm Duydum OkudumYaptım Biliyorum - Akademisyen Kitabevi

441,75 TL
Sepette 410,83 TL
placeholder-logo
A7 Kitap Şarap 101 - A7 Kitap - Image 1

A7 Kitap A7 Kitap Şarap 101 - A7 Kitap

200,00 TL
Sepette 139,50 TL
placeholder-logo
Asırlık Tariflerle Türk Mutfağı - Kütüphaneler ve Yayımlar Genel Müd. - Image 1

Kütüphaneler ve Yayımlar Genel Müd. Asırlık Tariflerle Türk Mutfağı - Kütüphaneler ve Yayımlar Genel Müd.

1.395,00 TL
placeholder-logo
100 Alkolsüz Kokteyl - Remzi Kitabevi - Image 1

Remzi Kitabevi 100 Alkolsüz Kokteyl - Remzi Kitabevi

890,00 TL
Sepette 827,70 TL
placeholder-logo
En Güzel Tava Yemekleri - İş Bankası Kültür Yayınları - Image 1

İş Bankası Kültür Yayınları En Güzel Tava Yemekleri - İş Bankası Kültür Yayınları

7.900,00 TL
Sepette 7.347,00 TL
placeholder-logo
Boğaz'ın Beş Efendisi - Yapı Kredi Yayınları - Image 1

Yapı Kredi Yayınları Boğaz'ın Beş Efendisi - Yapı Kredi Yayınları

1.790,00 TL
Sepette 1.664,70 TL
placeholder-logo
Benim Lokantalarım - Yapı Kredi Yayınları - Image 1

Yapı Kredi Yayınları Benim Lokantalarım - Yapı Kredi Yayınları

455,00 TL
Sepette 423,15 TL
placeholder-logo
Çikolatalı ve Kahveli Tarifler - İş Bankası Kültür Yayınları - Image 1

İş Bankası Kültür Yayınları Çikolatalı ve Kahveli Tarifler - İş Bankası Kültür Yayınları

2.990,00 TL
Sepette 2.780,70 TL
placeholder-logo
İstanbul Rumlarından Yemek Tarifleri - Yapı Kredi Yayınları - Image 1

Yapı Kredi Yayınları İstanbul Rumlarından Yemek Tarifleri - Yapı Kredi Yayınları

2.990,00 TL
Sepette 2.780,70 TL
placeholder-logo
Klasik İtalyan Yemekleri - Dost Kitabevi - Image 1

Dost Kitabevi Klasik İtalyan Yemekleri - Dost Kitabevi

1.900,00 TL
Sepette 1.767,00 TL
placeholder-logo
Okuyan Us Yayınları Cafe Fernando - Okuyan Us Yayınları - Image 1

Okuyan Us Yayınları Okuyan Us Yayınları Cafe Fernando - Okuyan Us Yayınları

4.900,00 TL
Sepette 4.557,00 TL
placeholder-logo
1939'dan Günümüze Kaynaklarda Yemek Kültürü Terimleri Sözlüğü - MSA Yayınları - Image 1

MSA Yayınları 1939'dan Günümüze Kaynaklarda Yemek Kültürü Terimleri Sözlüğü - MSA Yayınları

1.990,00 TL
Sepette 1.850,70 TL
placeholder-logo
Oktay Usta ile Yemekteyiz - Yakamoz Yayınları - Image 1

Yakamoz Yayınları Oktay Usta ile Yemekteyiz - Yakamoz Yayınları

674,83 TL
Sepette 573,61 TL
  • Ürün Açıklaması
  • Ürünün Özellikleri
  • Kampanyalar
  • İptal İade Koşulları
  • Taksit Bilgileri
  • Soru ve Cevap


Turşu atalarımızdan bize kalan en değerli miraslardan... Nesiller boyunca mutfakların vazgeçilmezi olmuş, sofralarda baş tacı edilmiş, kendi kültürünü de beraberinde getirmiş. Sema Temizkan bu kültürün içinde büyüdü, uzun yıllar "aile büyüklerinin" yanında pişti. Dile kolay, annesi Markiz, Lebon ve İnci gibi müstesna pastanelerin usta şekerlemecisi, kayınvalidesi ise Eskişehir düğünlerinin baş aşçısı!
Yazar geleneksel usulle yapılan turşu reçetelerini, bu Anadolu kültürünü yaşatmak ve gelecek nesillere aktarmak için bizlerle paylaşıyor. Kitapta, dört mevsim turşu keyfini sürebilmeniz için, kolaylıkla yapabileceğiniz birbirinden lezzetli 60 farklı tarif bulunuyor. Tabii bu tariflerin yanında, en ünlü turşu ustalarının çok özel turşu sırları da yer alıyor... Otlar, meyveler ve sebzelerle, mis kokulu ve göz alıcı renkte turşuları kurmak için ne bekliyoruz?



Sayfa Sayısı: 112

Baskı Yılı: 2011


Dili: Türkçe
Yayınevi: Hayykitap

Neden idefix?

Kolay İade
Kolay İade

Siparişinizi teslim aldığınız tarihten itibaren 14 gün içinde iade edebilir, iade sürecinin tamamlanmasının ardındansa ödemenizi hızla geri alabilirsiniz.

Müşteri Odaklı Deneyim
Müşteri Odaklı Deneyim

Kullanıcı dostu ara yüzümüz tüm ihtiyaçlarınıza eksiksiz yanıt verebilmek için tasarlandı. Deneyiminizi uçtan uca kusursuz kılmak adına çağrı merkezimiz ve canlı destek hattımızla ihtiyaç duyduğunuz her anda yanınızdayız!

Hızlı ve Sorunsuz Teslimat
Hızlı ve Sorunsuz Teslimat

Siparişlerinizin bir an önce ulaşması için sabırsızlandığınızın farkındayız. Sunduğumuz farklı teslimat seçenekleri arasından size en uygununu belirlemeniz, siparişinizi olabildiğince çabuk veya dilediğiniz zaman aralığında sorunsuz bir biçimde teslim etmemiz için yeterli.

138,97 TLSepette İndirim
125,07 TL