Turşu - Ata Usulü 60 Geleneksel Tarif

Turşu - Ata Usulü 60 Geleneksel Tarif Sema Temizkan

Sepette İndirim
125,07 TL138,97 TL
Kuponlar
150 TL
Alt Limit: 2.000 TL
Son 1 gün
100 TL
Alt Limit: 1.500 TL
Son 1 gün

Benzer Ürünler

placeholder-logo
Yemeğin Sırrı - Detay Yayıncılık - Image 1

Detay Yayıncılık Yemeğin Sırrı - Detay Yayıncılık

151,20 TL
Sepette 136,08 TL
placeholder-logo
Türk Mutfağında Yolculuk - Detay Yayıncılık - Image 1

Detay Yayıncılık Türk Mutfağında Yolculuk - Detay Yayıncılık

141,12 TL
Sepette 127,01 TL
placeholder-logo
Somon Yemekleri ve Örnek Sunumlar - Dönence Basım ve Yayın Hizmetleri - Image 1

Dönence Basım ve Yayın Hizmetleri Somon Yemekleri ve Örnek Sunumlar - Dönence Basım ve Yayın Hizmetleri

156,39 TL
Sepette 140,75 TL
placeholder-logo
Boyut Yayın Grubu Sıcak Tabaklar - Boyut Yayın Grubu - Image 1

Boyut Yayın Grubu Boyut Yayın Grubu Sıcak Tabaklar - Boyut Yayın Grubu

1
679,54 TL
Sepette 611,59 TL
placeholder-logo
Şarap Seçimi ile Deniz Ürünleri - Boyut Yayın Grubu - Image 1

Boyut Yayın Grubu Şarap Seçimi ile Deniz Ürünleri - Boyut Yayın Grubu

802,64 TL
Sepette 722,38 TL
placeholder-logo
Boyut Yayın Grubu Mangal Barbekü - Boyut Yayın Grubu - Image 1

Boyut Yayın Grubu Boyut Yayın Grubu Mangal Barbekü - Boyut Yayın Grubu

502,27 TL
Sepette 452,04 TL
placeholder-logo
Osmanlı Şerbetleri-El Meşrubatü'l Osmaniyye - Rumuz Yayınevi - Image 1

Rumuz Yayınevi Osmanlı Şerbetleri-El Meşrubatü'l Osmaniyye - Rumuz Yayınevi

302,40 TL
Sepette 272,16 TL
placeholder-logo
Türkiye Gastronomi Atlası - Ketebe - Image 1

Ketebe Türkiye Gastronomi Atlası - Ketebe

1
650,76 TL
Sepette 585,68 TL
placeholder-logo
Gastro-Gösteri - Ayrıntı Yayınları - Image 1

Ayrıntı Yayınları Gastro-Gösteri - Ayrıntı Yayınları

1
169,13 TL
Sepette 152,22 TL
placeholder-logo
Gayriresmi Harry Potter Yemek Kitabı - Martı Yayınları Yayınevi - Image 1

Martı Yayınları Yayınevi Gayriresmi Harry Potter Yemek Kitabı - Martı Yayınları Yayınevi

550,00 TL
Sepette 511,50 TL
placeholder-logo
Türkiye'nin Yöresel Mutfakları - Detay Yayıncılık - Image 1

Detay Yayıncılık Türkiye'nin Yöresel Mutfakları - Detay Yayıncılık

151,20 TL
Sepette 136,08 TL
placeholder-logo
Hangi Kokteyle Hangi Aperatif? - Boyut Yayın Grubu - Image 1

Boyut Yayın Grubu Hangi Kokteyle Hangi Aperatif? - Boyut Yayın Grubu

558,22 TL
Sepette 519,14 TL
placeholder-logo
Boyut Yayın Grubu Açık Mutfak - Boyut Yayın Grubu - Image 1

Boyut Yayın Grubu Boyut Yayın Grubu Açık Mutfak - Boyut Yayın Grubu

3
4.600,00 TL
Sepette 4.278,00 TL
placeholder-logo
Ev Erkeğinden Yemek ve Hayat Tarifleri - Selis Kitaplar - Image 1

Selis Kitaplar Ev Erkeğinden Yemek ve Hayat Tarifleri - Selis Kitaplar

663,22 TL
Sepette 563,74 TL
placeholder-logo
Dünya Mutfakları Atlası - NTV - Image 1

NTV Dünya Mutfakları Atlası - NTV

890,00 TL
Sepette 827,70 TL
placeholder-logo
Akdeniz Balık Yemekleri - Dost Kitabevi - Image 1

Dost Kitabevi Akdeniz Balık Yemekleri - Dost Kitabevi

990,00 TL
Sepette 920,70 TL
placeholder-logo
İnkılap Kitabevi Yayınevi Et Yemekleri - İnkılap Kitabevi Yayınevi - Image 1

İnkılap Kitabevi Yayınevi İnkılap Kitabevi Yayınevi Et Yemekleri - İnkılap Kitabevi Yayınevi

1.290,00 TL
Sepette 1.199,70 TL
placeholder-logo
Hamsi - Alfa Yayıncılık - Image 1

Alfa Yayıncılık Hamsi - Alfa Yayıncılık

256,79 TL
Sepette 238,81 TL
placeholder-logo
Ekmek Bir Tutkudur - Boyut Yayın Grubu - Image 1

Boyut Yayın Grubu Ekmek Bir Tutkudur - Boyut Yayın Grubu

1.990,00 TL
Sepette 1.850,70 TL
placeholder-logo
Yemekte Tarih Var - Tarih Vakfı Yurt Yayınları - Image 1

Tarih Vakfı Yurt Yayınları Yemekte Tarih Var - Tarih Vakfı Yurt Yayınları

1.990,00 TL
Sepette 1.850,70 TL
  • Ürün Açıklaması
  • Ürünün Özellikleri
  • Kampanyalar
  • İptal İade Koşulları
  • Taksit Bilgileri
  • Soru ve Cevap


Turşu atalarımızdan bize kalan en değerli miraslardan... Nesiller boyunca mutfakların vazgeçilmezi olmuş, sofralarda baş tacı edilmiş, kendi kültürünü de beraberinde getirmiş. Sema Temizkan bu kültürün içinde büyüdü, uzun yıllar "aile büyüklerinin" yanında pişti. Dile kolay, annesi Markiz, Lebon ve İnci gibi müstesna pastanelerin usta şekerlemecisi, kayınvalidesi ise Eskişehir düğünlerinin baş aşçısı!
Yazar geleneksel usulle yapılan turşu reçetelerini, bu Anadolu kültürünü yaşatmak ve gelecek nesillere aktarmak için bizlerle paylaşıyor. Kitapta, dört mevsim turşu keyfini sürebilmeniz için, kolaylıkla yapabileceğiniz birbirinden lezzetli 60 farklı tarif bulunuyor. Tabii bu tariflerin yanında, en ünlü turşu ustalarının çok özel turşu sırları da yer alıyor... Otlar, meyveler ve sebzelerle, mis kokulu ve göz alıcı renkte turşuları kurmak için ne bekliyoruz?



Sayfa Sayısı: 112

Baskı Yılı: 2011


Dili: Türkçe
Yayınevi: Hayykitap

Neden idefix?

Kolay İade
Kolay İade

Siparişinizi teslim aldığınız tarihten itibaren 14 gün içinde iade edebilir, iade sürecinin tamamlanmasının ardındansa ödemenizi hızla geri alabilirsiniz.

Müşteri Odaklı Deneyim
Müşteri Odaklı Deneyim

Kullanıcı dostu ara yüzümüz tüm ihtiyaçlarınıza eksiksiz yanıt verebilmek için tasarlandı. Deneyiminizi uçtan uca kusursuz kılmak adına çağrı merkezimiz ve canlı destek hattımızla ihtiyaç duyduğunuz her anda yanınızdayız!

Hızlı ve Sorunsuz Teslimat
Hızlı ve Sorunsuz Teslimat

Siparişlerinizin bir an önce ulaşması için sabırsızlandığınızın farkındayız. Sunduğumuz farklı teslimat seçenekleri arasından size en uygununu belirlemeniz, siparişinizi olabildiğince çabuk veya dilediğiniz zaman aralığında sorunsuz bir biçimde teslim etmemiz için yeterli.

138,97 TLSepette İndirim
125,07 TL