Turşu - Ata Usulü 60 Geleneksel Tarif

Turşu - Ata Usulü 60 Geleneksel Tarif Sema Temizkan

Sepette İndirim
612,87 TL659,00 TL

Benzer Ürünler

placeholder-logo
7 Mehmet (Ciltli) Hikayeler, Ürünler Ve Tarifler + Rüya Dükkanı Kitabı Hediye - peta kitap - Image 1

peta kitap 7 Mehmet (Ciltli) Hikayeler, Ürünler Ve Tarifler + Rüya Dükkanı Kitabı Hediye - peta kitap

1.289,00 TL
Sepette 1.198,77 TL
placeholder-logo
Cenk R. Girginol - Kahve Kitapları Seti - Mundi - Image 1

Mundi Cenk R. Girginol - Kahve Kitapları Seti - Mundi

1.330,00 TL
Sepette 997,50 TL
placeholder-logo
Bak Mutfakta Hayat Var - Doğan Kitap - Image 1

Doğan Kitap Bak Mutfakta Hayat Var - Doğan Kitap

115,70 TL%2
113,03 TL
Sepette 109,64 TL
placeholder-logo
Mutfakta Sanat-Dekor ve Örnek Sunuşlar - Dönence Basım ve Yayın Hizmetleri - Image 1

Dönence Basım ve Yayın Hizmetleri Mutfakta Sanat-Dekor ve Örnek Sunuşlar - Dönence Basım ve Yayın Hizmetleri

176,76 TL
Sepette 150,25 TL
placeholder-logo
Kalaylı Kaplarda Alaylı Yemekler - Doğan Kitap - Image 1

Doğan Kitap Kalaylı Kaplarda Alaylı Yemekler - Doğan Kitap

247,45 TL
Sepette 210,33 TL
placeholder-logo
Meyveli Tatlılar ve Pastalar Resimleriyle Adım Adım - Remzi Kitabevi - Image 1

Remzi Kitabevi Meyveli Tatlılar ve Pastalar Resimleriyle Adım Adım - Remzi Kitabevi

494,89 TL
Sepette 420,66 TL
placeholder-logo
Almanya'da Rakı Keyfi - Türk Restoranları Rehberi - Overteam Yayınları - Image 1

Overteam Yayınları Almanya'da Rakı Keyfi - Türk Restoranları Rehberi - Overteam Yayınları

126,56 TL
Sepette 117,70 TL
placeholder-logo
İnkılap Kitabevi Yayınevi Sebze Yemekleri - İnkılap Kitabevi Yayınevi - Image 1

İnkılap Kitabevi Yayınevi İnkılap Kitabevi Yayınevi Sebze Yemekleri - İnkılap Kitabevi Yayınevi

2
990,00 TL
Sepette 920,70 TL
placeholder-logo
Günümüz Lezzetleri - Alfa Yayıncılık - Image 1

Alfa Yayıncılık Günümüz Lezzetleri - Alfa Yayıncılık

404,50 TL%3
391,00 TL
Sepette 379,27 TL
placeholder-logo
Pınar'ın Yemek Günlüğü - Alfa Yayıncılık - Image 1

Alfa Yayıncılık Pınar'ın Yemek Günlüğü - Alfa Yayıncılık

287,18 TL
Sepette 244,10 TL
placeholder-logo
Yemek Damak Tadının Tarihi - Oğlak Yayıncılık - Image 1

Oğlak Yayıncılık Yemek Damak Tadının Tarihi - Oğlak Yayıncılık

3
1.244,50 TL%4
1.199,50 TL
Sepette 1.163,51 TL
placeholder-logo
Unutulmuş Ekmekler - Oğlak Yayıncılık - Image 1

Oğlak Yayıncılık Unutulmuş Ekmekler - Oğlak Yayıncılık

604,50 TL%3
583,50 TL
Sepette 565,99 TL
placeholder-logo
Dolce Vegan-Kolay Geleneksel ve Sağlıklı Vegan Tatlılar - Kolektif Kitap - Image 1

Kolektif Kitap Dolce Vegan-Kolay Geleneksel ve Sağlıklı Vegan Tatlılar - Kolektif Kitap

296,89 TL
Sepette 252,36 TL
placeholder-logo
Şimdi Çocuklar Mutfakta - Büyülü Fener - Image 1

Büyülü Fener Şimdi Çocuklar Mutfakta - Büyülü Fener

111,04 TL
Sepette 94,38 TL
placeholder-logo
Tok Karnına Dokuz Topak Köfte - Oğlak Yayıncılık - Image 1

Oğlak Yayıncılık Tok Karnına Dokuz Topak Köfte - Oğlak Yayıncılık

476,50 TL%3
460,30 TL
Sepette 446,49 TL
placeholder-logo
Damak Tadının İzinde Tarih ve Sanat Yolculuğu - Boyut Yayın Grubu - Image 1

Boyut Yayın Grubu Damak Tadının İzinde Tarih ve Sanat Yolculuğu - Boyut Yayın Grubu

491,44 TL
Sepette 417,72 TL
placeholder-logo
Mer Şen Seğanen-Ermenice - Aras Yayıncılık - Image 1

Aras Yayıncılık Mer Şen Seğanen-Ermenice - Aras Yayıncılık

388,50 TL%3
375,60 TL
Sepette 364,33 TL
placeholder-logo
Geleneksel Türk İçecekleri - Nobel Bilimsel Eserler - Image 1

Nobel Bilimsel Eserler Geleneksel Türk İçecekleri - Nobel Bilimsel Eserler

212,12 TL
Sepette 180,30 TL
placeholder-logo
İtalya'da Leziz Günler - Hep Kitap - Image 1

Hep Kitap İtalya'da Leziz Günler - Hep Kitap

408,22 TL
Sepette 346,99 TL
placeholder-logo
Geleneksel Siirt Mutfağı - Akademisyen Kitabevi - Image 1

Akademisyen Kitabevi Geleneksel Siirt Mutfağı - Akademisyen Kitabevi

441,75 TL
Sepette 410,83 TL
  • Ürün Açıklaması
  • Ürünün Özellikleri
  • Kampanyalar
  • İptal İade Koşulları
  • Taksit Bilgileri
  • Soru ve Cevap


Turşu atalarımızdan bize kalan en değerli miraslardan... Nesiller boyunca mutfakların vazgeçilmezi olmuş, sofralarda baş tacı edilmiş, kendi kültürünü de beraberinde getirmiş. Sema Temizkan bu kültürün içinde büyüdü, uzun yıllar "aile büyüklerinin" yanında pişti. Dile kolay, annesi Markiz, Lebon ve İnci gibi müstesna pastanelerin usta şekerlemecisi, kayınvalidesi ise Eskişehir düğünlerinin baş aşçısı!
Yazar geleneksel usulle yapılan turşu reçetelerini, bu Anadolu kültürünü yaşatmak ve gelecek nesillere aktarmak için bizlerle paylaşıyor. Kitapta, dört mevsim turşu keyfini sürebilmeniz için, kolaylıkla yapabileceğiniz birbirinden lezzetli 60 farklı tarif bulunuyor. Tabii bu tariflerin yanında, en ünlü turşu ustalarının çok özel turşu sırları da yer alıyor... Otlar, meyveler ve sebzelerle, mis kokulu ve göz alıcı renkte turşuları kurmak için ne bekliyoruz?



Sayfa Sayısı: 112

Baskı Yılı: 2011


Dili: Türkçe
Yayınevi: Hayykitap

Neden idefix?

Kolay İade
Kolay İade

Siparişinizi teslim aldığınız tarihten itibaren 14 gün içinde iade edebilir, iade sürecinin tamamlanmasının ardındansa ödemenizi hızla geri alabilirsiniz.

Müşteri Odaklı Deneyim
Müşteri Odaklı Deneyim

Kullanıcı dostu ara yüzümüz tüm ihtiyaçlarınıza eksiksiz yanıt verebilmek için tasarlandı. Deneyiminizi uçtan uca kusursuz kılmak adına çağrı merkezimiz ve canlı destek hattımızla ihtiyaç duyduğunuz her anda yanınızdayız!

Hızlı ve Sorunsuz Teslimat
Hızlı ve Sorunsuz Teslimat

Siparişlerinizin bir an önce ulaşması için sabırsızlandığınızın farkındayız. Sunduğumuz farklı teslimat seçenekleri arasından size en uygununu belirlemeniz, siparişinizi olabildiğince çabuk veya dilediğiniz zaman aralığında sorunsuz bir biçimde teslim etmemiz için yeterli.

659,00 TLSepette İndirim
612,87 TL