Gerçek Ekmek ve Ekmekle İlgili Tüm Gerçekler

Gerçek Ekmek ve Ekmekle İlgili Tüm Gerçekler Emine Şahin

Sepette İndirim
168,27 TL197,96 TL
Kuponlar
150 TL
Alt Limit: 2.000 TL
Son 26 gün
100 TL
Alt Limit: 1.500 TL
Son 26 gün

Benzer Ürünler

placeholder-logo
Ayvalık ve Midilli Mutfağı - Alfa Yayıncılık - Image 1

Alfa Yayıncılık Ayvalık ve Midilli Mutfağı - Alfa Yayıncılık

3
497,78 TL
Sepette 423,11 TL
placeholder-logo
Ev Yapımı Konservelere - Alfa Yayıncılık - Image 1

Alfa Yayıncılık Ev Yapımı Konservelere - Alfa Yayıncılık

602,00 TL
Sepette 559,86 TL
placeholder-logo
Gayriresmi Yüzüklerin Efendisi Yemek Kitabı - Teras Kitap - Image 1

Teras Kitap Gayriresmi Yüzüklerin Efendisi Yemek Kitabı - Teras Kitap

443,41 TL
Sepette 376,90 TL
placeholder-logo
Denizden - Alfa Yayıncılık - Image 1

Alfa Yayıncılık Denizden - Alfa Yayıncılık

1
1.026,98 TL
Sepette 955,09 TL
placeholder-logo
Das Buch Vom Rakı - Overteam Yayınları - Image 1

Overteam Yayınları Das Buch Vom Rakı - Overteam Yayınları

804,50 TL%4
776,00 TL
Sepette 752,72 TL
placeholder-logo
Gönül Candaş'ın Mutfağından - Arkadaş Yayıncılık - Image 1

Arkadaş Yayıncılık Gönül Candaş'ın Mutfağından - Arkadaş Yayıncılık

644,50 TL%4
620,50 TL
Sepette 601,88 TL
placeholder-logo
Refika'nın Mutfağı - Türkçe İngilizce - Alfa Yayıncılık - Image 1

Alfa Yayıncılık Refika'nın Mutfağı - Türkçe İngilizce - Alfa Yayıncılık

650,95 TL
Sepette 553,31 TL
placeholder-logo
Ana Yemekte Aşk Var - Alfa Yayıncılık - Image 1

Alfa Yayıncılık Ana Yemekte Aşk Var - Alfa Yayıncılık

497,78 TL
Sepette 423,11 TL
placeholder-logo
Masal Tadında Bebek Yemekleri - Yediveren Yayınları - Image 1

Yediveren Yayınları Masal Tadında Bebek Yemekleri - Yediveren Yayınları

258,96 TL
Sepette 220,12 TL
placeholder-logo
İstanbul'daki Gizli Mutfak - Alfa Yayıncılık - Image 1

Alfa Yayıncılık İstanbul'daki Gizli Mutfak - Alfa Yayıncılık

264,50 TL%3
256,25 TL
Sepette 248,56 TL
placeholder-logo
Antakya ve Yemekleri - Remzi Kitabevi - Image 1

Remzi Kitabevi Antakya ve Yemekleri - Remzi Kitabevi

1.790,00 TL
Sepette 1.664,70 TL
placeholder-logo
Meğer Mutfak Bir Masalmış - Oğlak Yayıncılık - Image 1

Oğlak Yayıncılık Meğer Mutfak Bir Masalmış - Oğlak Yayıncılık

795,80 TL
Sepette 740,09 TL
placeholder-logo
El Çabukluğu Marifet - Oğlak Yayıncılık - Image 1

Oğlak Yayıncılık El Çabukluğu Marifet - Oğlak Yayıncılık

270,00 TL
Sepette 251,10 TL
placeholder-logo
Sevim Tanör Hoca'nın Yemek Kitabı - Oğlak Yayıncılık - Image 1

Oğlak Yayıncılık Sevim Tanör Hoca'nın Yemek Kitabı - Oğlak Yayıncılık

2
544,32 TL
Sepette 462,67 TL
placeholder-logo
Kim Korkar Kahveden?-Kahve Kültürüne Dair Resimli Elkitabı - Nail Kitabevi - Image 1

Nail Kitabevi Kim Korkar Kahveden?-Kahve Kültürüne Dair Resimli Elkitabı - Nail Kitabevi

1
1.260,00 TL
Sepette 1.071,00 TL
placeholder-logo
16. Yüzyıl Safevi Mutfağı - İki Yemek Kitabı Işığında - Kitap Yayınevi - Image 1

Kitap Yayınevi 16. Yüzyıl Safevi Mutfağı - İki Yemek Kitabı Işığında - Kitap Yayınevi

380,35 TL
placeholder-logo
Akdeniz Yemekleri - İş Bankası Kültür Yayınları - Image 1

İş Bankası Kültür Yayınları Akdeniz Yemekleri - İş Bankası Kültür Yayınları

4.900,00 TL
Sepette 4.557,00 TL
placeholder-logo
Ev Hanımlarına Mahsus Alafranga Pastacılık - İletişim Yayınları - Image 1

İletişim Yayınları Ev Hanımlarına Mahsus Alafranga Pastacılık - İletişim Yayınları

193,83 TL
Sepette 164,76 TL
placeholder-logo
Rakıların Başı Dönüyor - Oğlak Yayıncılık - Image 1

Oğlak Yayıncılık Rakıların Başı Dönüyor - Oğlak Yayıncılık

306,00 TL
Sepette 284,58 TL
placeholder-logo
Sofranız Şen Olsun - Aras Yayıncılık - Image 1

Aras Yayıncılık Sofranız Şen Olsun - Aras Yayıncılık

4
300,00 TL
Sepette 279,00 TL
  • Ürün Açıklaması
  • Ürünün Özellikleri
  • Kampanyalar
  • İptal İade Koşulları
  • Taksit Bilgileri
  • Soru ve Cevap


Ekmek... Türk insanının en çok tükettiği ve üzerinde en çok tartışılan gıda. Tartışma, "Ekmek sağlıklı mı, sağlıksız mı?" sorusuyla başlıyor. "Buğdayı doğal mı hibrit mi, unu rafine mi taş değirmen mi, ekşi mayalı mı yoksa katkı maddeleriyle şişirilmiş mi?" sorularıyla devam ediyor. Fırından yeni çıkmış bu kitapsa "İşte en sağlıklı gerçek ekmekler böyle yapılır" diyerek tartışmaya son veriyor!

Emine Şahin, yıllarca ekmek hammaddeleri ve üretimi üzerine araştırmalar yaptı. Gerçek ekmeğin peşine düşerek İtalya'dan Kanada'ya, Letonya'dan Finlandiya'ya, Yemen'den Suudi Arabistan'a diyar diyar ekmek fırınlarını gezdi. Bilgiler, reçeteler topladı. Öğrendiklerini ve gördüklerini sizinle paylaşıyor.

Bu kitapla birlikte ekmeğe bakışınız değişecek. Gerçek ekmeğin ne olduğunu, nasıl yapıldığını, sağlıklı bir diyette ne anlam ifade ettiğini, 'mış gibi ekmek'lerden hangi noktalarda ayrıldığını öğreneceksiniz. Ekmek dostu şehirlerdeki ustalar tecrübelerini ve özel sırlarını sizinle paylaşacak. En önemlisi, evde hiç zorlanmadan uygulayabileceğiniz, birbirinden lezzetli ekmek tariflerine sahip olacaksınız.

"Gerçek ne güzelmiş" diyeceksiniz...



Sayfa Sayısı: 128

Baskı Yılı: 2012


Dili: Türkçe
Yayınevi: Hayykitap

Neden idefix?

Kolay İade
Kolay İade

Siparişinizi teslim aldığınız tarihten itibaren 14 gün içinde iade edebilir, iade sürecinin tamamlanmasının ardındansa ödemenizi hızla geri alabilirsiniz.

Müşteri Odaklı Deneyim
Müşteri Odaklı Deneyim

Kullanıcı dostu ara yüzümüz tüm ihtiyaçlarınıza eksiksiz yanıt verebilmek için tasarlandı. Deneyiminizi uçtan uca kusursuz kılmak adına çağrı merkezimiz ve canlı destek hattımızla ihtiyaç duyduğunuz her anda yanınızdayız!

Hızlı ve Sorunsuz Teslimat
Hızlı ve Sorunsuz Teslimat

Siparişlerinizin bir an önce ulaşması için sabırsızlandığınızın farkındayız. Sunduğumuz farklı teslimat seçenekleri arasından size en uygununu belirlemeniz, siparişinizi olabildiğince çabuk veya dilediğiniz zaman aralığında sorunsuz bir biçimde teslim etmemiz için yeterli.

197,96 TLSepette İndirim
168,27 TL