Anadolu'nun Tadı Tuzu Kardeş Mutfaklar

Anadolu'nun Tadı Tuzu Kardeş Mutfaklar Raife Polat

Benzer Ürünler

placeholder-logo
Gayriresmi Yüzüklerin Efendisi Yemek Kitabı - Teras Kitap - Image 1

Teras Kitap Gayriresmi Yüzüklerin Efendisi Yemek Kitabı - Teras Kitap

443,41 TL
Sepette 376,90 TL
placeholder-logo
Salatalar ve Zeytinyağlılar - Lezzet Mutfağı - Semerkand Yayınları - Image 1

Semerkand Yayınları Salatalar ve Zeytinyağlılar - Lezzet Mutfağı - Semerkand Yayınları

98,87 TL
Sepette 91,95 TL
placeholder-logo
Ev Yapımı Konservelere - Alfa Yayıncılık - Image 1

Alfa Yayıncılık Ev Yapımı Konservelere - Alfa Yayıncılık

602,00 TL
Sepette 559,86 TL
placeholder-logo
Ayvalık ve Midilli Mutfağı - Alfa Yayıncılık - Image 1

Alfa Yayıncılık Ayvalık ve Midilli Mutfağı - Alfa Yayıncılık

3
497,78 TL
Sepette 423,11 TL
placeholder-logo
El Çabukluğu Marifet - Oğlak Yayıncılık - Image 1

Oğlak Yayıncılık El Çabukluğu Marifet - Oğlak Yayıncılık

270,00 TL
Sepette 251,10 TL
placeholder-logo
Meğer Mutfak Bir Masalmış - Oğlak Yayıncılık - Image 1

Oğlak Yayıncılık Meğer Mutfak Bir Masalmış - Oğlak Yayıncılık

795,80 TL
Sepette 740,09 TL
placeholder-logo
İstanbul'daki Gizli Mutfak - Alfa Yayıncılık - Image 1

Alfa Yayıncılık İstanbul'daki Gizli Mutfak - Alfa Yayıncılık

210,60 TL
Sepette 179,01 TL
placeholder-logo
Benim Güzel Lokantalarım - Alfa Yayıncılık - Image 1

Alfa Yayıncılık Benim Güzel Lokantalarım - Alfa Yayıncılık

159,00 TL
Sepette 147,87 TL
placeholder-logo
Gordon Ramsay İle Rota Dışı - Mutfak Macerası: Dünyanın Dört Bir Yanından 60 Tarifle - The Kitap - Image 1

The Kitap Gordon Ramsay İle Rota Dışı - Mutfak Macerası: Dünyanın Dört Bir Yanından 60 Tarifle - The Kitap

688,00 TL%4
658,30 TL
Sepette 638,55 TL
placeholder-logo
Can'dan İkramlar Pastalar Bisküviler Börekler Tatlılar - Arkadaş Yayıncılık - Image 1

Arkadaş Yayıncılık Can'dan İkramlar Pastalar Bisküviler Börekler Tatlılar - Arkadaş Yayıncılık

307,00 TL%3
296,50 TL
Sepette 287,60 TL
placeholder-logo
Seçme Türk Yemekleri - Geçit Kitabevi - Image 1

Geçit Kitabevi Seçme Türk Yemekleri - Geçit Kitabevi

226,50 TL%4
218,10 TL
Sepette 211,56 TL
placeholder-logo
Antakya ve Yemekleri - Remzi Kitabevi - Image 1

Remzi Kitabevi Antakya ve Yemekleri - Remzi Kitabevi

1.790,00 TL
Sepette 1.664,70 TL
placeholder-logo
Tatlı Ve Pasta Öğretimi -Cilt 2 - İnkılap Kitabevi Yayınevi - Image 1

İnkılap Kitabevi Yayınevi Tatlı Ve Pasta Öğretimi -Cilt 2 - İnkılap Kitabevi Yayınevi

747,20 TL%12
658,61 TL
Sepette 559,82 TL
placeholder-logo
Benim Yemeklerim - İnkılab Yayınları - Image 1

İnkılab Yayınları Benim Yemeklerim - İnkılab Yayınları

254,50 TL%4
245,50 TL
Sepette 238,13 TL
placeholder-logo
Şarap-Sirke - Pekmez ve Konserve Yapımı - Yeni Başlayanlar İçin - Dorlion Yayınevi - Image 1

Dorlion Yayınevi Şarap-Sirke - Pekmez ve Konserve Yapımı - Yeni Başlayanlar İçin - Dorlion Yayınevi

1
135,70 TL%3
131,14 TL
Sepette 127,21 TL
placeholder-logo
Altın Kitaplar Mevsiminde Yemek - Altın Kitaplar - Image 1

Altın Kitaplar Altın Kitaplar Mevsiminde Yemek - Altın Kitaplar

1
761,99 TL
Sepette 647,69 TL
placeholder-logo
Zet Yayınları Lokum - Zet Yayınları - Image 1

Zet Yayınları Zet Yayınları Lokum - Zet Yayınları

796,75 TL%3
770,20 TL
Sepette 747,09 TL
placeholder-logo
Aile Aşçısı: 100 Türlü Sebze - 100 Türlü Çorba - 100 Türlü Yumurta Pişirmek Usulleri - İletişim Yayınları - Image 1

İletişim Yayınları Aile Aşçısı: 100 Türlü Sebze - 100 Türlü Çorba - 100 Türlü Yumurta Pişirmek Usulleri - İletişim Yayınları

1
202,08 TL
Sepette 171,77 TL
placeholder-logo
Alfa Yayıncılık Tüy Siklet - Alfa Yayıncılık - Image 1

Alfa Yayıncılık Alfa Yayıncılık Tüy Siklet - Alfa Yayıncılık

330,00 TL
Sepette 306,90 TL
placeholder-logo
Oğlak Yayıncılık Acı Şeker - Oğlak Yayıncılık - Image 1

Oğlak Yayıncılık Oğlak Yayıncılık Acı Şeker - Oğlak Yayıncılık

444,50 TL%3
429,50 TL
Sepette 416,61 TL
  • Ürün Açıklaması
  • Ürünün Özellikleri
  • İptal İade Koşulları
  • Soru ve Cevap

Göçlerle gelen mutfak kültürü varlığını yüzyıllardır Anadolu topraklarında sürdürüyor. Halkların deneyimleriyle yoğrulan mutfağımız, zengin içerikli bilgi mozaiği sunuyor bize. Gelen halklar, hem yerleştiği coğrafyanın kendilerine verdiği ürünleri kullandı hem de kendi mutfağını, pişirme tekniklerini, deneyimlerini o yöreninkiyle harmanlamasını bildi. Anadolu kucak açtı gelenlere geçenlere. Yolculuk hiç bitmedi; toprak ana bereketiyle besledi, büyüttü geleni gideni. Kiminin adı Hititli, kiminin Urartulu, Pontuslu, Bizanslı, Selçuklu, Osmanlı oldu. Mutfağımız, halkların iç içe yaşamasıyla oluşan paylaşımcı, coğrafya odaklı, yerel ürünlerle zenginleşmiş, bilgiyle işlenmiş olağanüstü bir kültür hazinesine dönüştü. Farklı coğrafyalara, kültürlere karşın sınırları ortadan kaldıran mutfakların kardeşliği de işte bu sayfalarda anılarla, tariflerle bir araya geldi…

(Tanıtım Bülteninden)

Katkıda Bulunanlar
Yazar:Ayfer Yavi,Raife Polat
Genel Yayın Yönetmeni:Senay Haznedaroğlu
Kapak Tasarımı:Deniz Çorbacıoğlu

Neden idefix?

Kolay İade
Kolay İade

Siparişinizi teslim aldığınız tarihten itibaren 14 gün içinde iade edebilir, iade sürecinin tamamlanmasının ardındansa ödemenizi hızla geri alabilirsiniz.

Müşteri Odaklı Deneyim
Müşteri Odaklı Deneyim

Kullanıcı dostu ara yüzümüz tüm ihtiyaçlarınıza eksiksiz yanıt verebilmek için tasarlandı. Deneyiminizi uçtan uca kusursuz kılmak adına çağrı merkezimiz ve canlı destek hattımızla ihtiyaç duyduğunuz her anda yanınızdayız!

Hızlı ve Sorunsuz Teslimat
Hızlı ve Sorunsuz Teslimat

Siparişlerinizin bir an önce ulaşması için sabırsızlandığınızın farkındayız. Sunduğumuz farklı teslimat seçenekleri arasından size en uygununu belirlemeniz, siparişinizi olabildiğince çabuk veya dilediğiniz zaman aralığında sorunsuz bir biçimde teslim etmemiz için yeterli.