Anadolu'nun Tadı Tuzu Kardeş Mutfaklar

Anadolu'nun Tadı Tuzu Kardeş Mutfaklar Raife Polat

Benzer Ürünler

placeholder-logo
Akdeniz Balık Yemekleri - Dost Kitabevi - Image 1

Dost Kitabevi Akdeniz Balık Yemekleri - Dost Kitabevi

990,00 TL
Sepette 920,70 TL
placeholder-logo
İnkılap Kitabevi Yayınevi Et Yemekleri - İnkılap Kitabevi Yayınevi - Image 1

İnkılap Kitabevi Yayınevi İnkılap Kitabevi Yayınevi Et Yemekleri - İnkılap Kitabevi Yayınevi

1.290,00 TL
Sepette 1.199,70 TL
placeholder-logo
Ekmek Bir Tutkudur - Boyut Yayın Grubu - Image 1

Boyut Yayın Grubu Ekmek Bir Tutkudur - Boyut Yayın Grubu

1.990,00 TL
Sepette 1.850,70 TL
placeholder-logo
İstanbul'un Lezzet Tarihi - NTV - Image 1

NTV İstanbul'un Lezzet Tarihi - NTV

1.990,00 TL
Sepette 1.850,70 TL
placeholder-logo
Yemekte Tarih Var - Tarih Vakfı Yurt Yayınları - Image 1

Tarih Vakfı Yurt Yayınları Yemekte Tarih Var - Tarih Vakfı Yurt Yayınları

1.990,00 TL
Sepette 1.850,70 TL
placeholder-logo
Turşu - Ata Usulü 60 Geleneksel Tarif - Hayykitap - Image 1

Hayykitap Turşu - Ata Usulü 60 Geleneksel Tarif - Hayykitap

2
659,00 TL
Sepette 612,87 TL
placeholder-logo
Somon Yemekleri ve Örnek Sunumlar - Dönence Basım ve Yayın Hizmetleri - Image 1

Dönence Basım ve Yayın Hizmetleri Somon Yemekleri ve Örnek Sunumlar - Dönence Basım ve Yayın Hizmetleri

159,09 TL
Sepette 135,23 TL
placeholder-logo
Yemeğin Sırrı - Detay Yayıncılık - Image 1

Detay Yayıncılık Yemeğin Sırrı - Detay Yayıncılık

151,20 TL
Sepette 128,52 TL
placeholder-logo
Osmanlı Şerbetleri-El Meşrubatü'l Osmaniyye - Rumuz Yayınevi - Image 1

Rumuz Yayınevi Osmanlı Şerbetleri-El Meşrubatü'l Osmaniyye - Rumuz Yayınevi

302,40 TL
Sepette 257,04 TL
placeholder-logo
Boyut Yayın Grubu Sıcak Tabaklar - Boyut Yayın Grubu - Image 1

Boyut Yayın Grubu Boyut Yayın Grubu Sıcak Tabaklar - Boyut Yayın Grubu

1
679,54 TL
Sepette 577,61 TL
placeholder-logo
Şarap Seçimi ile Deniz Ürünleri - Boyut Yayın Grubu - Image 1

Boyut Yayın Grubu Şarap Seçimi ile Deniz Ürünleri - Boyut Yayın Grubu

802,64 TL
Sepette 682,24 TL
placeholder-logo
Türk Mutfağında Yolculuk - Detay Yayıncılık - Image 1

Detay Yayıncılık Türk Mutfağında Yolculuk - Detay Yayıncılık

141,12 TL
Sepette 119,95 TL
placeholder-logo
Türkiye'nin Yöresel Mutfakları - Detay Yayıncılık - Image 1

Detay Yayıncılık Türkiye'nin Yöresel Mutfakları - Detay Yayıncılık

151,20 TL
Sepette 128,52 TL
placeholder-logo
Boyut Yayın Grubu Açık Mutfak - Boyut Yayın Grubu - Image 1

Boyut Yayın Grubu Boyut Yayın Grubu Açık Mutfak - Boyut Yayın Grubu

3
4.600,00 TL
Sepette 4.278,00 TL
placeholder-logo
Gayriresmi Harry Potter Yemek Kitabı - Martı Yayınları Yayınevi - Image 1

Martı Yayınları Yayınevi Gayriresmi Harry Potter Yemek Kitabı - Martı Yayınları Yayınevi

550,00 TL
Sepette 511,50 TL
placeholder-logo
Hangi Kokteyle Hangi Aperatif? - Boyut Yayın Grubu - Image 1

Boyut Yayın Grubu Hangi Kokteyle Hangi Aperatif? - Boyut Yayın Grubu

581,06 TL
Sepette 493,90 TL
placeholder-logo
Ev Erkeğinden Yemek ve Hayat Tarifleri - Selis Kitaplar - Image 1

Selis Kitaplar Ev Erkeğinden Yemek ve Hayat Tarifleri - Selis Kitaplar

663,22 TL
Sepette 616,79 TL
placeholder-logo
Dünya Mutfakları Atlası - NTV - Image 1

NTV Dünya Mutfakları Atlası - NTV

890,00 TL
Sepette 827,70 TL
placeholder-logo
Kafka Kitap Devrim Mutfağı - Kafka Kitap - Image 1

Kafka Kitap Kafka Kitap Devrim Mutfağı - Kafka Kitap

279,00 TL
Sepette 270,63 TL
placeholder-logo
Türkiye Gastronomi Atlası - Ketebe - Image 1

Ketebe Türkiye Gastronomi Atlası - Ketebe

1
661,98 TL
Sepette 562,68 TL
  • Ürün Açıklaması
  • Ürünün Özellikleri
  • İptal İade Koşulları
  • Soru ve Cevap

Göçlerle gelen mutfak kültürü varlığını yüzyıllardır Anadolu topraklarında sürdürüyor. Halkların deneyimleriyle yoğrulan mutfağımız, zengin içerikli bilgi mozaiği sunuyor bize. Gelen halklar, hem yerleştiği coğrafyanın kendilerine verdiği ürünleri kullandı hem de kendi mutfağını, pişirme tekniklerini, deneyimlerini o yöreninkiyle harmanlamasını bildi. Anadolu kucak açtı gelenlere geçenlere. Yolculuk hiç bitmedi; toprak ana bereketiyle besledi, büyüttü geleni gideni. Kiminin adı Hititli, kiminin Urartulu, Pontuslu, Bizanslı, Selçuklu, Osmanlı oldu. Mutfağımız, halkların iç içe yaşamasıyla oluşan paylaşımcı, coğrafya odaklı, yerel ürünlerle zenginleşmiş, bilgiyle işlenmiş olağanüstü bir kültür hazinesine dönüştü. Farklı coğrafyalara, kültürlere karşın sınırları ortadan kaldıran mutfakların kardeşliği de işte bu sayfalarda anılarla, tariflerle bir araya geldi…

(Tanıtım Bülteninden)

Katkıda Bulunanlar
Yazar:Ayfer Yavi,Raife Polat
Genel Yayın Yönetmeni:Senay Haznedaroğlu
Kapak Tasarımı:Deniz Çorbacıoğlu

Neden idefix?

Kolay İade
Kolay İade

Siparişinizi teslim aldığınız tarihten itibaren 14 gün içinde iade edebilir, iade sürecinin tamamlanmasının ardındansa ödemenizi hızla geri alabilirsiniz.

Müşteri Odaklı Deneyim
Müşteri Odaklı Deneyim

Kullanıcı dostu ara yüzümüz tüm ihtiyaçlarınıza eksiksiz yanıt verebilmek için tasarlandı. Deneyiminizi uçtan uca kusursuz kılmak adına çağrı merkezimiz ve canlı destek hattımızla ihtiyaç duyduğunuz her anda yanınızdayız!

Hızlı ve Sorunsuz Teslimat
Hızlı ve Sorunsuz Teslimat

Siparişlerinizin bir an önce ulaşması için sabırsızlandığınızın farkındayız. Sunduğumuz farklı teslimat seçenekleri arasından size en uygununu belirlemeniz, siparişinizi olabildiğince çabuk veya dilediğiniz zaman aralığında sorunsuz bir biçimde teslim etmemiz için yeterli.