Anadolu'nun Tadı Tuzu Kardeş Mutfaklar

Anadolu'nun Tadı Tuzu Kardeş Mutfaklar Raife Polat

Benzer Ürünler

placeholder-logo
Kafka Kitap Devrim Mutfağı - Kafka Kitap - Image 1

Kafka Kitap Kafka Kitap Devrim Mutfağı - Kafka Kitap

279,00 TL
Sepette 270,63 TL
placeholder-logo
Şarap Seçimi ile Deniz Ürünleri - Boyut Yayın Grubu - Image 1

Boyut Yayın Grubu Şarap Seçimi ile Deniz Ürünleri - Boyut Yayın Grubu

802,64 TL
Sepette 682,24 TL
placeholder-logo
Türk Mutfağında Coğrafi İşaretli Lezzetler - Nobel Akademik Yayıncılık - Image 1

Nobel Akademik Yayıncılık Türk Mutfağında Coğrafi İşaretli Lezzetler - Nobel Akademik Yayıncılık

483,84 TL
Sepette 411,26 TL
placeholder-logo
Türkiye Gastronomi Atlası - Ketebe - Image 1

Ketebe Türkiye Gastronomi Atlası - Ketebe

1
661,98 TL
Sepette 562,68 TL
placeholder-logo
Siyah Kitap Edebi Ziyafet - Siyah Kitap - Image 1

Siyah Kitap Siyah Kitap Edebi Ziyafet - Siyah Kitap

226,80 TL
Sepette 192,78 TL
placeholder-logo
Oğlak Yayıncılık Sanatçı Sofraları - Oğlak Yayıncılık - Image 1

Oğlak Yayıncılık Oğlak Yayıncılık Sanatçı Sofraları - Oğlak Yayıncılık

270,00 TL
Sepette 251,10 TL
placeholder-logo
Türk Mutfağında Yolculuk - Detay Yayıncılık - Image 1

Detay Yayıncılık Türk Mutfağında Yolculuk - Detay Yayıncılık

141,12 TL
Sepette 119,95 TL
placeholder-logo
Türkiye'nin Yöresel Mutfakları - Detay Yayıncılık - Image 1

Detay Yayıncılık Türkiye'nin Yöresel Mutfakları - Detay Yayıncılık

151,20 TL
Sepette 128,52 TL
placeholder-logo
Yemeğin Sırrı - Detay Yayıncılık - Image 1

Detay Yayıncılık Yemeğin Sırrı - Detay Yayıncılık

151,20 TL
Sepette 128,52 TL
placeholder-logo
Somon Yemekleri ve Örnek Sunumlar - Dönence Basım ve Yayın Hizmetleri - Image 1

Dönence Basım ve Yayın Hizmetleri Somon Yemekleri ve Örnek Sunumlar - Dönence Basım ve Yayın Hizmetleri

159,09 TL
Sepette 135,23 TL
placeholder-logo
Adım Adım Kekler - Alfa Yayıncılık - Image 1

Alfa Yayıncılık Adım Adım Kekler - Alfa Yayıncılık

379,08 TL
Sepette 322,22 TL
placeholder-logo
Şükür ki Gurme Dediklerinden Değilim - Oğlak Yayıncılık - Image 1

Oğlak Yayıncılık Şükür ki Gurme Dediklerinden Değilim - Oğlak Yayıncılık

270,00 TL
Sepette 251,10 TL
placeholder-logo
Boyut Yayın Grubu Sıcak Tabaklar - Boyut Yayın Grubu - Image 1

Boyut Yayın Grubu Boyut Yayın Grubu Sıcak Tabaklar - Boyut Yayın Grubu

1
679,54 TL
Sepette 577,61 TL
placeholder-logo
Turşu - Ata Usulü 60 Geleneksel Tarif - Hayykitap - Image 1

Hayykitap Turşu - Ata Usulü 60 Geleneksel Tarif - Hayykitap

2
659,00 TL
Sepette 612,87 TL
placeholder-logo
Mutfakta Keyif - Alfa Yayıncılık - Image 1

Alfa Yayıncılık Mutfakta Keyif - Alfa Yayıncılık

164,65 TL
Sepette 139,95 TL
placeholder-logo
Saime Hanım'ın 5 Çayı - Oğlak Yayıncılık - Image 1

Oğlak Yayıncılık Saime Hanım'ın 5 Çayı - Oğlak Yayıncılık

270,00 TL
Sepette 251,10 TL
placeholder-logo
Osmanlı Şerbetleri-El Meşrubatü'l Osmaniyye - Rumuz Yayınevi - Image 1

Rumuz Yayınevi Osmanlı Şerbetleri-El Meşrubatü'l Osmaniyye - Rumuz Yayınevi

302,40 TL
Sepette 257,04 TL
placeholder-logo
Boyut Yayın Grubu Açık Mutfak - Boyut Yayın Grubu - Image 1

Boyut Yayın Grubu Boyut Yayın Grubu Açık Mutfak - Boyut Yayın Grubu

3
4.600,00 TL
Sepette 4.278,00 TL
placeholder-logo
Meleklerin Payı-Viski Tadım Defteri - Epsilon Yayınevi - Image 1

Epsilon Yayınevi Meleklerin Payı-Viski Tadım Defteri - Epsilon Yayınevi

296,78 TL
Sepette 252,26 TL
placeholder-logo
Hangi Kokteyle Hangi Aperatif? - Boyut Yayın Grubu - Image 1

Boyut Yayın Grubu Hangi Kokteyle Hangi Aperatif? - Boyut Yayın Grubu

581,06 TL
Sepette 493,90 TL
  • Ürün Açıklaması
  • Ürünün Özellikleri
  • İptal İade Koşulları
  • Soru ve Cevap

Göçlerle gelen mutfak kültürü varlığını yüzyıllardır Anadolu topraklarında sürdürüyor. Halkların deneyimleriyle yoğrulan mutfağımız, zengin içerikli bilgi mozaiği sunuyor bize. Gelen halklar, hem yerleştiği coğrafyanın kendilerine verdiği ürünleri kullandı hem de kendi mutfağını, pişirme tekniklerini, deneyimlerini o yöreninkiyle harmanlamasını bildi. Anadolu kucak açtı gelenlere geçenlere. Yolculuk hiç bitmedi; toprak ana bereketiyle besledi, büyüttü geleni gideni. Kiminin adı Hititli, kiminin Urartulu, Pontuslu, Bizanslı, Selçuklu, Osmanlı oldu. Mutfağımız, halkların iç içe yaşamasıyla oluşan paylaşımcı, coğrafya odaklı, yerel ürünlerle zenginleşmiş, bilgiyle işlenmiş olağanüstü bir kültür hazinesine dönüştü. Farklı coğrafyalara, kültürlere karşın sınırları ortadan kaldıran mutfakların kardeşliği de işte bu sayfalarda anılarla, tariflerle bir araya geldi…

(Tanıtım Bülteninden)

Katkıda Bulunanlar
Yazar:Ayfer Yavi,Raife Polat
Genel Yayın Yönetmeni:Senay Haznedaroğlu
Kapak Tasarımı:Deniz Çorbacıoğlu

Neden idefix?

Kolay İade
Kolay İade

Siparişinizi teslim aldığınız tarihten itibaren 14 gün içinde iade edebilir, iade sürecinin tamamlanmasının ardındansa ödemenizi hızla geri alabilirsiniz.

Müşteri Odaklı Deneyim
Müşteri Odaklı Deneyim

Kullanıcı dostu ara yüzümüz tüm ihtiyaçlarınıza eksiksiz yanıt verebilmek için tasarlandı. Deneyiminizi uçtan uca kusursuz kılmak adına çağrı merkezimiz ve canlı destek hattımızla ihtiyaç duyduğunuz her anda yanınızdayız!

Hızlı ve Sorunsuz Teslimat
Hızlı ve Sorunsuz Teslimat

Siparişlerinizin bir an önce ulaşması için sabırsızlandığınızın farkındayız. Sunduğumuz farklı teslimat seçenekleri arasından size en uygununu belirlemeniz, siparişinizi olabildiğince çabuk veya dilediğiniz zaman aralığında sorunsuz bir biçimde teslim etmemiz için yeterli.