Anadolu'nun Tadı Tuzu Kardeş Mutfaklar

Anadolu'nun Tadı Tuzu Kardeş Mutfaklar Raife Polat

Benzer Ürünler

placeholder-logo
SanatKültür ve Mutfak - Kitap Yayınevi - Image 1

Kitap Yayınevi SanatKültür ve Mutfak - Kitap Yayınevi

1.990,00 TL
Sepette 1.850,70 TL
placeholder-logo
İş Bankası Kültür Yayınları Konya Mutfağı - İş Bankası Kültür Yayınları - Image 1

İş Bankası Kültür Yayınları İş Bankası Kültür Yayınları Konya Mutfağı - İş Bankası Kültür Yayınları

1.990,00 TL
Sepette 1.850,70 TL
placeholder-logo
Kapadokya Lezzeti - Tarih Vakfı Yurt Yayınları - Image 1

Tarih Vakfı Yurt Yayınları Kapadokya Lezzeti - Tarih Vakfı Yurt Yayınları

697,19 TL
Sepette 592,61 TL
placeholder-logo
Tazesi Makbuldür - Sistem Yayıncılık - Image 1

Sistem Yayıncılık Tazesi Makbuldür - Sistem Yayıncılık

490,00 TL
Sepette 455,70 TL
placeholder-logo
YEDY-Gastronomik Derecelendirme Sistemi - Yel Değirmeni Yayıncılık - Image 1

Yel Değirmeni Yayıncılık YEDY-Gastronomik Derecelendirme Sistemi - Yel Değirmeni Yayıncılık

29,94 TL
Sepette 26,95 TL
placeholder-logo
Karanlık Oda Casss Tereyağ - Karanlık Oda - Image 1

Karanlık Oda Karanlık Oda Casss Tereyağ - Karanlık Oda

84,00 TL
Sepette 75,60 TL
placeholder-logo
İş Bankası Kültür Yayınları Anadolu Sosları - İş Bankası Kültür Yayınları - Image 1

İş Bankası Kültür Yayınları İş Bankası Kültür Yayınları Anadolu Sosları - İş Bankası Kültür Yayınları

1
4.900,00 TL
Sepette 4.557,00 TL
placeholder-logo
Rumuz Yayınevi Profesyonel Pastacılık - Rumuz Yayınevi - Image 1

Rumuz Yayınevi Rumuz Yayınevi Profesyonel Pastacılık - Rumuz Yayınevi

1
727,15 TL
Sepette 676,25 TL
placeholder-logo
Alerji Dostu Tarifler - Felibus Kitap - Image 1

Felibus Kitap Alerji Dostu Tarifler - Felibus Kitap

1
500,00 TL
Sepette 465,00 TL
placeholder-logo
Sağlıklı Yemek Tarifleri - Şifa Mutfağı - Siyah Beyaz - Image 1

Siyah Beyaz Sağlıklı Yemek Tarifleri - Şifa Mutfağı - Siyah Beyaz

355,00 TL
Sepette 330,15 TL
placeholder-logo
İş Bankası Kültür Yayınları İtalyan Mutfağı - İş Bankası Kültür Yayınları - Image 1

İş Bankası Kültür Yayınları İş Bankası Kültür Yayınları İtalyan Mutfağı - İş Bankası Kültür Yayınları

4.990,00 TL
Sepette 4.640,70 TL
placeholder-logo
Ekmek ve Ekmek Çeşitleri Üretim Teknolojisi - Savaş Yayınevi - Image 1

Savaş Yayınevi Ekmek ve Ekmek Çeşitleri Üretim Teknolojisi - Savaş Yayınevi

245,78 TL
Sepette 228,58 TL
placeholder-logo
Bir Denizin Çevresinden Benzer Sofralar - Ruhun Gıdası Kitaplar - Image 1

Ruhun Gıdası Kitaplar Bir Denizin Çevresinden Benzer Sofralar - Ruhun Gıdası Kitaplar

116,14 TL
placeholder-logo
Cibalikapı Balıkçısı'ndan - İş Bankası Kültür Yayınları - Image 1

İş Bankası Kültür Yayınları Cibalikapı Balıkçısı'ndan - İş Bankası Kültür Yayınları

2.990,00 TL
Sepette 2.780,70 TL
placeholder-logo
Mutfaktan Tabaktan Sokaktan - Ruhun Gıdası Kitaplar - Image 1

Ruhun Gıdası Kitaplar Mutfaktan Tabaktan Sokaktan - Ruhun Gıdası Kitaplar

349,00 TL
Sepette 324,57 TL
placeholder-logo
Türkiye'nin Çorbaları Pilavları - Alfa Yayıncılık - Image 1

Alfa Yayıncılık Türkiye'nin Çorbaları Pilavları - Alfa Yayıncılık

1
282,32 TL
Sepette 239,97 TL
placeholder-logo
Sunset Grill and Bar Cookbook - İş Bankası Kültür Yayınları - Image 1

İş Bankası Kültür Yayınları Sunset Grill and Bar Cookbook - İş Bankası Kültür Yayınları

1.490,00 TL
Sepette 1.385,70 TL
placeholder-logo
Refika'dan Hızlı Tarifler - Boyut Yayın Grubu - Image 1

Boyut Yayın Grubu Refika'dan Hızlı Tarifler - Boyut Yayın Grubu

1.490,00 TL
Sepette 1.385,70 TL
placeholder-logo
Pişirme Yöntemleri ve Teknikleri 1-2 - Detay Yayıncılık - Image 1

Detay Yayıncılık Pişirme Yöntemleri ve Teknikleri 1-2 - Detay Yayıncılık

1
716,00 TL
Sepette 608,60 TL
placeholder-logo
Makarnalar 260'tan Fazla Nefis Tarif - Alfa Yayıncılık - Image 1

Alfa Yayıncılık Makarnalar 260'tan Fazla Nefis Tarif - Alfa Yayıncılık

734,02 TL
Sepette 623,92 TL
  • Ürün Açıklaması
  • Ürünün Özellikleri
  • İptal İade Koşulları
  • Soru ve Cevap

Göçlerle gelen mutfak kültürü varlığını yüzyıllardır Anadolu topraklarında sürdürüyor. Halkların deneyimleriyle yoğrulan mutfağımız, zengin içerikli bilgi mozaiği sunuyor bize. Gelen halklar, hem yerleştiği coğrafyanın kendilerine verdiği ürünleri kullandı hem de kendi mutfağını, pişirme tekniklerini, deneyimlerini o yöreninkiyle harmanlamasını bildi. Anadolu kucak açtı gelenlere geçenlere. Yolculuk hiç bitmedi; toprak ana bereketiyle besledi, büyüttü geleni gideni. Kiminin adı Hititli, kiminin Urartulu, Pontuslu, Bizanslı, Selçuklu, Osmanlı oldu. Mutfağımız, halkların iç içe yaşamasıyla oluşan paylaşımcı, coğrafya odaklı, yerel ürünlerle zenginleşmiş, bilgiyle işlenmiş olağanüstü bir kültür hazinesine dönüştü. Farklı coğrafyalara, kültürlere karşın sınırları ortadan kaldıran mutfakların kardeşliği de işte bu sayfalarda anılarla, tariflerle bir araya geldi…

(Tanıtım Bülteninden)

Katkıda Bulunanlar
Yazar:Ayfer Yavi,Raife Polat
Genel Yayın Yönetmeni:Senay Haznedaroğlu
Kapak Tasarımı:Deniz Çorbacıoğlu

Neden idefix?

Kolay İade
Kolay İade

Siparişinizi teslim aldığınız tarihten itibaren 14 gün içinde iade edebilir, iade sürecinin tamamlanmasının ardındansa ödemenizi hızla geri alabilirsiniz.

Müşteri Odaklı Deneyim
Müşteri Odaklı Deneyim

Kullanıcı dostu ara yüzümüz tüm ihtiyaçlarınıza eksiksiz yanıt verebilmek için tasarlandı. Deneyiminizi uçtan uca kusursuz kılmak adına çağrı merkezimiz ve canlı destek hattımızla ihtiyaç duyduğunuz her anda yanınızdayız!

Hızlı ve Sorunsuz Teslimat
Hızlı ve Sorunsuz Teslimat

Siparişlerinizin bir an önce ulaşması için sabırsızlandığınızın farkındayız. Sunduğumuz farklı teslimat seçenekleri arasından size en uygununu belirlemeniz, siparişinizi olabildiğince çabuk veya dilediğiniz zaman aralığında sorunsuz bir biçimde teslim etmemiz için yeterli.