Anadolu'nun Tadı Tuzu Kardeş Mutfaklar

Anadolu'nun Tadı Tuzu Kardeş Mutfaklar Raife Polat

Benzer Ürünler

placeholder-logo
Cinius Yayınevi Bence Yemek - Cinius Yayınevi - Image 1

Cinius Yayınevi Cinius Yayınevi Bence Yemek - Cinius Yayınevi

397,31 TL
Sepette 357,58 TL
placeholder-logo
Hızlı Tarifler - Boyut Yayın Grubu - Image 1

Boyut Yayın Grubu Hızlı Tarifler - Boyut Yayın Grubu

637,32 TL
Sepette 592,71 TL
placeholder-logo
Girit Yemekleri / Bir Ege Lezzeti - Karakutu Yayınları - Image 1

Karakutu Yayınları Girit Yemekleri / Bir Ege Lezzeti - Karakutu Yayınları

432,88 TL
Sepette 389,59 TL
placeholder-logo
Remzi Kitabevi Fırın Yemekleri - Remzi Kitabevi - Image 1

Remzi Kitabevi Remzi Kitabevi Fırın Yemekleri - Remzi Kitabevi

332,44 TL
Sepette 299,20 TL
placeholder-logo
Cinius Yayınevi Tatlı Ustası-Tatlıcıbaşı - Cinius Yayınevi - Image 1

Cinius Yayınevi Cinius Yayınevi Tatlı Ustası-Tatlıcıbaşı - Cinius Yayınevi

486,50 TL
Sepette 437,85 TL
placeholder-logo
Derin Köklerin Meyvesi - Zeytinyağı - Remzi Kitabevi - Image 1

Remzi Kitabevi Derin Köklerin Meyvesi - Zeytinyağı - Remzi Kitabevi

1.102,74 TL
Sepette 992,47 TL
placeholder-logo
Kahvaltıya Dair Her şey - Alfa Yayıncılık - Image 1

Alfa Yayıncılık Kahvaltıya Dair Her şey - Alfa Yayıncılık

890,00 TL
Sepette 827,70 TL
placeholder-logo
Yemek Kitabım - Türkiye'nin 80 Lezzetli Tarifi - İnsan Kitap - Image 1

İnsan Kitap Yemek Kitabım - Türkiye'nin 80 Lezzetli Tarifi - İnsan Kitap

1
352,80 TL
Sepette 317,52 TL
placeholder-logo
Adım Adım Çikolata ve Şekerleme - İkinci Kitap - Platform Yayınları - Image 1

Platform Yayınları Adım Adım Çikolata ve Şekerleme - İkinci Kitap - Platform Yayınları

244,70 TL
Sepette 232,46 TL
placeholder-logo
Danilo Zanna İle Mutlu Tarifler - Doğan Kitap - Image 1

Doğan Kitap Danilo Zanna İle Mutlu Tarifler - Doğan Kitap

3.900,00 TL
Sepette 3.627,00 TL
placeholder-logo
Türk Mutfağı Yöresel Yemekler ve Beslenme Örüntüleri - Detay Yayıncılık - Image 1

Detay Yayıncılık Türk Mutfağı Yöresel Yemekler ve Beslenme Örüntüleri - Detay Yayıncılık

221,76 TL
Sepette 199,58 TL
placeholder-logo
Enfes Dünya Kahveleri - Çiçek Yayıncılık - Image 1

Çiçek Yayıncılık Enfes Dünya Kahveleri - Çiçek Yayıncılık

280,10 TL
Sepette 266,10 TL
placeholder-logo
Güneşin ve Ateşin Tadı - Gaziantep Mutfağı - Yapı Kredi Yayınları - Image 1

Yapı Kredi Yayınları Güneşin ve Ateşin Tadı - Gaziantep Mutfağı - Yapı Kredi Yayınları

6.900,00 TL
Sepette 6.417,00 TL
placeholder-logo
Alfa Yayıncılık Balık Sofraları - Alfa Yayıncılık - Image 1

Alfa Yayıncılık Alfa Yayıncılık Balık Sofraları - Alfa Yayıncılık

386,97 TL
placeholder-logo
Remzi Kitabevi Yemek Tarifleri - Remzi Kitabevi - Image 1

Remzi Kitabevi Remzi Kitabevi Yemek Tarifleri - Remzi Kitabevi

613,02 TL
Sepette 570,11 TL
placeholder-logo
Kar Yayınları Ramazan Yemekleri - Kar Yayınları - Image 1

Kar Yayınları Kar Yayınları Ramazan Yemekleri - Kar Yayınları

105,11 TL
Sepette 97,75 TL
placeholder-logo
Gıda Kimyasının Temelleri - Sidas Yayınları - Image 1

Sidas Yayınları Gıda Kimyasının Temelleri - Sidas Yayınları

769,53 TL
Sepette 715,66 TL
placeholder-logo
Hora Güneş'in Abhaz Yemek Tarifleri Kuşaktan Kuşağa Lezzetli Miraslar - Sokak Kitapları Yayınları - Image 1

Sokak Kitapları Yayınları Hora Güneş'in Abhaz Yemek Tarifleri Kuşaktan Kuşağa Lezzetli Miraslar - Sokak Kitapları Yayınları

121,63 TL
Sepette 109,47 TL
placeholder-logo
Hayatın Tarif Kitabı CD'li - Kutulu - Sistem Yayıncılık - Image 1

Sistem Yayıncılık Hayatın Tarif Kitabı CD'li - Kutulu - Sistem Yayıncılık

2.900,00 TL
Sepette 2.697,00 TL
placeholder-logo
Hemingway'le Yemek Bir Şenliktir - Oğlak Yayıncılık - Image 1

Oğlak Yayıncılık Hemingway'le Yemek Bir Şenliktir - Oğlak Yayıncılık

486,00 TL
Sepette 451,98 TL
  • Ürün Açıklaması
  • Ürünün Özellikleri
  • İptal İade Koşulları
  • Soru ve Cevap

Göçlerle gelen mutfak kültürü varlığını yüzyıllardır Anadolu topraklarında sürdürüyor. Halkların deneyimleriyle yoğrulan mutfağımız, zengin içerikli bilgi mozaiği sunuyor bize. Gelen halklar, hem yerleştiği coğrafyanın kendilerine verdiği ürünleri kullandı hem de kendi mutfağını, pişirme tekniklerini, deneyimlerini o yöreninkiyle harmanlamasını bildi. Anadolu kucak açtı gelenlere geçenlere. Yolculuk hiç bitmedi; toprak ana bereketiyle besledi, büyüttü geleni gideni. Kiminin adı Hititli, kiminin Urartulu, Pontuslu, Bizanslı, Selçuklu, Osmanlı oldu. Mutfağımız, halkların iç içe yaşamasıyla oluşan paylaşımcı, coğrafya odaklı, yerel ürünlerle zenginleşmiş, bilgiyle işlenmiş olağanüstü bir kültür hazinesine dönüştü. Farklı coğrafyalara, kültürlere karşın sınırları ortadan kaldıran mutfakların kardeşliği de işte bu sayfalarda anılarla, tariflerle bir araya geldi…

(Tanıtım Bülteninden)

Katkıda Bulunanlar
Yazar:Ayfer Yavi,Raife Polat
Genel Yayın Yönetmeni:Senay Haznedaroğlu
Kapak Tasarımı:Deniz Çorbacıoğlu

Neden idefix?

Kolay İade
Kolay İade

Siparişinizi teslim aldığınız tarihten itibaren 14 gün içinde iade edebilir, iade sürecinin tamamlanmasının ardındansa ödemenizi hızla geri alabilirsiniz.

Müşteri Odaklı Deneyim
Müşteri Odaklı Deneyim

Kullanıcı dostu ara yüzümüz tüm ihtiyaçlarınıza eksiksiz yanıt verebilmek için tasarlandı. Deneyiminizi uçtan uca kusursuz kılmak adına çağrı merkezimiz ve canlı destek hattımızla ihtiyaç duyduğunuz her anda yanınızdayız!

Hızlı ve Sorunsuz Teslimat
Hızlı ve Sorunsuz Teslimat

Siparişlerinizin bir an önce ulaşması için sabırsızlandığınızın farkındayız. Sunduğumuz farklı teslimat seçenekleri arasından size en uygununu belirlemeniz, siparişinizi olabildiğince çabuk veya dilediğiniz zaman aralığında sorunsuz bir biçimde teslim etmemiz için yeterli.