40 Gün 40 Enginar-Ayna Cunda Günlüğü

40 Gün 40 Enginar-Ayna Cunda Günlüğü Ezgi Güven

Kitap Formatı: Ciltli
Ciltli

Ürün Özellikleri

Kitap Formatı

Ciltli

İlk Baskı Yılı

2019

Hamur Kalitesi

2. Hamur

Baskı Sayısı

1. Basım

Benzer Ürünler

placeholder-logo
100 Şarap - Bağcılığı ve Şarabı Anlamak ve Anlatmak İçin 100 Muhteşem Grafik ve Şema - Nail Kitabevi - Image 1

Nail Kitabevi 100 Şarap - Bağcılığı ve Şarabı Anlamak ve Anlatmak İçin 100 Muhteşem Grafik ve Şema - Nail Kitabevi

907,20 TL
Sepette 680,40 TL
placeholder-logo
Gastronominin Disiplinlerarası Yolculuğu - Kriter - Image 1

Kriter Gastronominin Disiplinlerarası Yolculuğu - Kriter

252,00 TL
Sepette 189,00 TL
placeholder-logo
Osmanlı Mutfak Sözlüğü - Kitap Yayınevi - Image 1

Kitap Yayınevi Osmanlı Mutfak Sözlüğü - Kitap Yayınevi

1
850,10 TL
Sepette 782,09 TL
placeholder-logo
Bir Dünya Börek-337 Tarif - Yapı Kredi Yayınları - Image 1

Yapı Kredi Yayınları Bir Dünya Börek-337 Tarif - Yapı Kredi Yayınları

1
715,29 TL
Sepette 658,07 TL
placeholder-logo
Detay Yayıncılık Mutfak Uygulamaları - Detay Yayıncılık - Image 1

Detay Yayıncılık Detay Yayıncılık Mutfak Uygulamaları - Detay Yayıncılık

252,00 TL
Sepette 189,00 TL
placeholder-logo
Refika'dan Hızlı Tarifler - Alfa Yayıncılık - Image 1

Alfa Yayıncılık Refika'dan Hızlı Tarifler - Alfa Yayıncılık

1
930,00 TL
Sepette 864,90 TL
placeholder-logo
Topraktan Sofraya Sakarya Mutfağı - Bir Yemek Antropolojisi - Yapı Kredi Yayınları - Image 1

Yapı Kredi Yayınları Topraktan Sofraya Sakarya Mutfağı - Bir Yemek Antropolojisi - Yapı Kredi Yayınları

1.990,00 TL
Sepette 1.830,80 TL
placeholder-logo
İstanbul'un En Güzel Alkolsüz Lokantaları - Hayykitap - Image 1

Hayykitap İstanbul'un En Güzel Alkolsüz Lokantaları - Hayykitap

590,00 TL
Sepette 542,80 TL
placeholder-logo
Üzümler ve İnsanlar - Yapı Kredi Yayınları - Image 1

Yapı Kredi Yayınları Üzümler ve İnsanlar - Yapı Kredi Yayınları

6.900,00 TL
Sepette 6.348,00 TL
placeholder-logo
30 Dakikada Pişen Yemekler - İş Bankası Kültür Yayınları - Image 1

İş Bankası Kültür Yayınları 30 Dakikada Pişen Yemekler - İş Bankası Kültür Yayınları

1.990,00 TL
Sepette 1.830,80 TL
placeholder-logo
100 Tarihi Lokanta - Cinius Yayınevi - Image 1

Cinius Yayınevi 100 Tarihi Lokanta - Cinius Yayınevi

990,00 TL
Sepette 910,80 TL
placeholder-logo
Beyaz Fırın'ın Tarif Defterinden Kahvaltı - Brunch - Remzi Kitabevi - Image 1

Remzi Kitabevi Beyaz Fırın'ın Tarif Defterinden Kahvaltı - Brunch - Remzi Kitabevi

990,00 TL
Sepette 910,80 TL
placeholder-logo
Cinius Yayınevi Mutfak Sesleri - Cinius Yayınevi - Image 1

Cinius Yayınevi Cinius Yayınevi Mutfak Sesleri - Cinius Yayınevi

590,00 TL
Sepette 542,80 TL
placeholder-logo
Rus Mutfağı-Dünya Mutfaklarından Lezzetler - Dönence Basım ve Yayın Hizmetleri - Image 1

Dönence Basım ve Yayın Hizmetleri Rus Mutfağı-Dünya Mutfaklarından Lezzetler - Dönence Basım ve Yayın Hizmetleri

750,92 TL
Sepette 690,85 TL
placeholder-logo
Urfa'da Pişer Bize de Düşer - Alfa Yayıncılık - Image 1

Alfa Yayıncılık Urfa'da Pişer Bize de Düşer - Alfa Yayıncılık

799,00 TL
Sepette 735,08 TL
placeholder-logo
İş Bankası Kültür Yayınları 501 Kokteyl - İş Bankası Kültür Yayınları - Image 1

İş Bankası Kültür Yayınları İş Bankası Kültür Yayınları 501 Kokteyl - İş Bankası Kültür Yayınları

4.900,00 TL
Sepette 4.508,00 TL
placeholder-logo
Sofralara Geldi Bahar - Yapı Kredi Yayınları - Image 1

Yapı Kredi Yayınları Sofralara Geldi Bahar - Yapı Kredi Yayınları

1.790,00 TL
Sepette 1.646,80 TL
placeholder-logo
Küçük Tabaklar Büyük Tatlılar - Boyut Yayın Grubu - Image 1

Boyut Yayın Grubu Küçük Tabaklar Büyük Tatlılar - Boyut Yayın Grubu

514,08 TL
Sepette 385,56 TL
placeholder-logo
Afrika Yemek Kültürü - Turkuvaz Kitap - Image 1

Turkuvaz Kitap Afrika Yemek Kültürü - Turkuvaz Kitap

876,96 TL
Sepette 657,72 TL
placeholder-logo
Tatlılar - Boyut Yayın Grubu - Image 1

Boyut Yayın Grubu Tatlılar - Boyut Yayın Grubu

514,08 TL
Sepette 385,56 TL
  • Ürün Açıklaması
  • Ürünün Özellikleri
  • İptal İade Koşulları
  • Ürün Değerlendirmeleri (0)

  • Soru ve Cevap (0)

Ayna 2005 yılının Nisan ayında, Cunda Adası’nda aslında kolektif bir çalışmayla açıldı. Tabii başta annem Nihal Sayın’ın, yani Ayna’nın yaratıcısının büyük çabalarıyla. Bu iş başka yerde yapılabilir miydi bilmiyorum, böyle kendi kendine gelişebilir miydi?

İlham kaynağı annemin emekli olup yerleştiği yer Cunda Adası’ydı. Denizin karayla aşk yaşadığı; küçük, muzip oyunlar oynadığı; kıvrımlarını keşfetmeye doyamadığınız Ayvalık’tı. Bu güzelliğin altındaki derinlik sizi sarıp sarmalıyordu. Kendinizi kültürel ve fiziksel anlamda güvende ve yaratıcı hissettiğiniz bir yer Ayvalık. 
Yeni yemekler keşfetmeye doyamazsınız. Çünkü her şey hazırdır. Malzeme hazırdır. Bin bir türlü. Otlar, böcekler, balıklar, sebzeler, mantarlar, çamlar, yosunlar... Her yeni sebzeyi, otu, balığı keşfettiğinizde onların içindeki bilgeliği fark ettiğinizde hayat güzel yüzünü göstermeye başlayacak. Sonra enginar tarlarını keşfedeceksiniz, Pateriça taraflarında. Enginarın sakallarını, tüylerini, elinizden geçmeyen acısını, rengini keşfedeceksiniz. Böyle başlar yemekle, içmekle, deli gibi çalışmakla, hayatla baş etmekle, enginarla aranızdaki aşk.

 

(Tanıtım Bülteninden)

 

Neden idefix?

Kolay İade
Kolay İade

Siparişinizi teslim aldığınız tarihten itibaren 14 gün içinde iade edebilir, iade sürecinin tamamlanmasının ardındansa ödemenizi hızla geri alabilirsiniz.

Müşteri Odaklı Deneyim
Müşteri Odaklı Deneyim

Kullanıcı dostu ara yüzümüz tüm ihtiyaçlarınıza eksiksiz yanıt verebilmek için tasarlandı. Deneyiminizi uçtan uca kusursuz kılmak adına çağrı merkezimiz ve canlı destek hattımızla ihtiyaç duyduğunuz her anda yanınızdayız!

Hızlı ve Sorunsuz Teslimat
Hızlı ve Sorunsuz Teslimat

Siparişlerinizin bir an önce ulaşması için sabırsızlandığınızın farkındayız. Sunduğumuz farklı teslimat seçenekleri arasından size en uygununu belirlemeniz, siparişinizi olabildiğince çabuk veya dilediğiniz zaman aralığında sorunsuz bir biçimde teslim etmemiz için yeterli.