1939'dan Günümüze Kaynaklarda Yemek Kültürü Terimleri Sözlüğü Nergis Ulu
Peşin Fiyatına 3 Taksit 3 x 395,60 TL
64,43 TL X 36 Ay Alışveriş Kredisi Fırsatı
Kargo Bilgileri
Ürün Özellikleri
İmzalı Kitap
HayırYazar
Nergis UluKitap Formatı
CiltliBasım Dili
Türkçeİlk Baskı Yılı
2013Kitap Seti
Hayır
Benzer Ürünler
Bu kitap sütten ağzı yanarsa, yoğurdu üfleyerek yiyen "renkli" bir toplumun kullandığı, son 75 yılda Türkçe olarak yayınlanmış kitap, dergi, sözlük, tez ve bunun gibi yayınlarda adı geçen, yemek kültürüne ilişkin terimlerin derlendiği bir sözlüktür.
Yöre ağızlarına ait sözcüklerden başka etnik kökene ya da coğrafi konumlanmaya, hatta sosyolojik ve politik olgulara işaret eden pek çok (yemek kültürüne ait) 25.000'e yalan terimi içermektedir.
12 yıllık bir çalışmanın ürünüdür.
MSA olarak topraklarımızdaki kültür zenginliğini bu sözlük ile bir kez daha kutluyoruz.
Sayfa Sayısı: 626
Baskı Yılı: 2013
Dili: Türkçe
Yayınevi: MSA Yayınları
Neden idefix?
Siparişinizi teslim aldığınız tarihten itibaren 14 gün içinde iade edebilir, iade sürecinin tamamlanmasının ardındansa ödemenizi hızla geri alabilirsiniz.
Kullanıcı dostu ara yüzümüz tüm ihtiyaçlarınıza eksiksiz yanıt verebilmek için tasarlandı. Deneyiminizi uçtan uca kusursuz kılmak adına çağrı merkezimiz ve canlı destek hattımızla ihtiyaç duyduğunuz her anda yanınızdayız!
Siparişlerinizin bir an önce ulaşması için sabırsızlandığınızın farkındayız. Sunduğumuz farklı teslimat seçenekleri arasından size en uygununu belirlemeniz, siparişinizi olabildiğince çabuk veya dilediğiniz zaman aralığında sorunsuz bir biçimde teslim etmemiz için yeterli.