Prof. Dr. Emin Ertürk, 1955 yılında Gümüşhane'de doğdu. 1978 yılında Ankara Üniveristesi Siyasal Bilgiler Fakültesi İktisat ve Maliye Bölümü'nden mezun oldu. Aynı yıl başladığı akademik kariyer süreciyle 1984'de Uludağ Üniversitesi'nde İktisat Doktoru, 1989'da Uluslararası İktisat Doçenti, 1995 yılında da Uluslararası İktisat Profesörü oldu. Halen Uludağ Üniversitesi İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesi İktisat Bölümü İktisadi Gelişme ve Uluslararası İktisat Anabilim Dalında Öğretim üyesidir. İngilizce bilir. Evli ve 4 çocuk babasıdır.