Dilek Pakalın 1955'te İstanbul'da ikizler burcunda doğdu. 70'li yıllarda resimle uğraştı. 1981'de tiyatro, 1985' te sinema oyunculuğuna başladı. 1995'te bir kısa film çekti. Köşe yazarlığı, televizyon gazeteciliği ve bir dergide genel yayın yönetmenliği yaptı. Dilek Köşesi adlı haftalık televizyon programlarını hazırlayıp yönetti ve sundu.

Çalıkuşu, Osmancık, Atlıkarınca, Sevgiyi Öğrenen Adam, Bizi Güldürenler, Mahallenin Muhtarları, Ah Bir Zengin Olsam, Üzgünüm Leyla, Melekler Adası, 24 Saat, Zeynep adlı televizyon dizilerinde; Kırlangıç Fırtınası, Dağlı Güvercin, Garip, Teyzem, Öksüzler, Aşkın Kanunu Yoktur, Sevgiye Hasret, Abuk Subuk Bir Film, Bütün Kapılar Kapalıydı, Yer Demir Gök Bakır adlı sinema filmlerinde rol aldı.

Kitabevi'nin 2005 Roman Ödülü'ne layık görülen Nişantaş'ın Arka Bahçesi'ni beş yılda yazdı.