Sepette İndirim
245,34 TL258,25 TL
Benzer Ürünler
Otlar Sebzeler ve Meyveler/Akdeniz Mutfağının Temel Taşları
Mirsini Lambraki / Troya Yayıncılık
Ülkemizde de iyi tanınan Mirsini Lambraki yazdığı kitaplar ve gazetelerdeki özel sütunları nedeniyle Yunan Mutfağının önde gelen bir yazarı olarak ün kazanmıştır. Mirsini Lambraki özellikle doğduğu yer olan Girit mutfağı ve genel olarak Yunan mutfağı uzmanı olmakla beraber Türk Arap İtalyan İspanyol ve Kuzey Afrika mutfakları gibi diğer Akdeniz mutfaklarını da yakından incelemiştir.
Eski Yunanlılar ve Romalılar 1000'den fazla ot sebze ve meyveyi tanıyorlardı. Homeros'un destanlarında bunlardan 80 kadarının adına rastlanır. Hipokrates ve Theoprastus bunlardan 300 kadarına değinmişlerdir. Bu kitabı okurken yalnızca sözü edilen bitkilerle ilgili tarihsel bilgiler ve halk arasında yaygın öykülerini bulmayacak ayrıca bu bitkilerin tedavi edici özelliklerini ve halk tıbbında kullanıldığı yerleri de öğreneceksiniz. Burada verilen tarifleri kullanarak yakından tanıdığınız birçok ot sebze ve meyveden çok değişik ve yeni tatlar üretebilecek; aşina olduğunuz yemeklerin nasıl heyecan verici bir şekilde değiştiğini göreceksiniz.
Kitapta 100'den fazla yemek ve 30'dan fazla içeceğin tarifi verilmektedir. Bunların büyük çoğunluğunun malzemeleri mutfağımızda da kullanılan malzemeler olmakla beraber tariflerde sunulan tatların bizler için çok yeni ve özgün olduklarını fark edeceksiniz.
Mirsini Lambraki / Troya Yayıncılık
- Basım Yılı: 2005
- Sayfa Sayısı: 207
- Kağıt Türü: Kuşe Kağıt
- Ebat: 14,5 x 21
- Dil: Türkçe
- Cilt Durumu: Karton Kapak
- ISBN-13: 9789759227579
- Yazar: Mirsini Lambraki
Ülkemizde de iyi tanınan Mirsini Lambraki yazdığı kitaplar ve gazetelerdeki özel sütunları nedeniyle Yunan Mutfağının önde gelen bir yazarı olarak ün kazanmıştır. Mirsini Lambraki özellikle doğduğu yer olan Girit mutfağı ve genel olarak Yunan mutfağı uzmanı olmakla beraber Türk Arap İtalyan İspanyol ve Kuzey Afrika mutfakları gibi diğer Akdeniz mutfaklarını da yakından incelemiştir.
Eski Yunanlılar ve Romalılar 1000'den fazla ot sebze ve meyveyi tanıyorlardı. Homeros'un destanlarında bunlardan 80 kadarının adına rastlanır. Hipokrates ve Theoprastus bunlardan 300 kadarına değinmişlerdir. Bu kitabı okurken yalnızca sözü edilen bitkilerle ilgili tarihsel bilgiler ve halk arasında yaygın öykülerini bulmayacak ayrıca bu bitkilerin tedavi edici özelliklerini ve halk tıbbında kullanıldığı yerleri de öğreneceksiniz. Burada verilen tarifleri kullanarak yakından tanıdığınız birçok ot sebze ve meyveden çok değişik ve yeni tatlar üretebilecek; aşina olduğunuz yemeklerin nasıl heyecan verici bir şekilde değiştiğini göreceksiniz.
Kitapta 100'den fazla yemek ve 30'dan fazla içeceğin tarifi verilmektedir. Bunların büyük çoğunluğunun malzemeleri mutfağımızda da kullanılan malzemeler olmakla beraber tariflerde sunulan tatların bizler için çok yeni ve özgün olduklarını fark edeceksiniz.
Neden idefix?
Siparişinizi teslim aldığınız tarihten itibaren 14 gün içinde iade edebilir, iade sürecinin tamamlanmasının ardındansa ödemenizi hızla geri alabilirsiniz.
Kullanıcı dostu ara yüzümüz tüm ihtiyaçlarınıza eksiksiz yanıt verebilmek için tasarlandı. Deneyiminizi uçtan uca kusursuz kılmak adına çağrı merkezimiz ve canlı destek hattımızla ihtiyaç duyduğunuz her anda yanınızdayız!
Siparişlerinizin bir an önce ulaşması için sabırsızlandığınızın farkındayız. Sunduğumuz farklı teslimat seçenekleri arasından size en uygununu belirlemeniz, siparişinizi olabildiğince çabuk veya dilediğiniz zaman aralığında sorunsuz bir biçimde teslim etmemiz için yeterli.
258,25 TLSepette İndirim
245,34 TL