TOS The Organic Spices Navratan Korma Baharat Karışımı 250 gr Navratan Korma Spice Blend - Premium Quality

Navratan Korma Baharat Karışımı

Navratan Korma Baharat Karışımı, Hint mutfağının geleneksel bir karışımıdır ve genellikle sebzeli veya karışık et yemeklerinde kullanılır. Kakule, kişniş, karanfil ve kimyon gibi baharatlar, karışımın temelini oluştururken, garam masala ve sarımsak gibi diğer baharatlar da derinlik ve zenginlik katmaktadır. Zencefil ve zerdeçal ise karışıma hoş bir renk ve tat katar.

• İçindekiler: Kakule, Kişniş, Karanfil, Kimyon, Çemen Otu, Garam Masala, Sarımsak, Zencefil, Kırmızı Biber, Zerdeçal

Kullanım Alanları:

• Korma Yemekleri: Bu baharat karışımı, korma yemeklerinin hazırlanmasında ana malzeme olarak kullanılır. Sebzeli korma, tavuk korma veya kuzu korma gibi çeşitli tariflerde kullanılabilir.
• Sebzeli Yemekler: Navratan Korma Baharat Karışımı, sebzeli yemeklerde mükemmel bir şekilde kullanılabilir. Özellikle hindiba, bezelye, patates ve havuç gibi sebzelerle yapılan yemeklerde tercih edilir.
• Et Yemekleri: Et yemeklerinde de kullanılabilir. Özellikle tavuk, kuzu veya dana etiyle hazırlanan yemeklerde kullanılarak lezzet katılır.
• Pilav ve Noodle: Pilav veya noodle gibi yan yemeklerde kullanılarak tatları zenginleştirir.
• Sos ve Marinatlar: Navratan Korma Baharat Karışımı, soslar ve marinatlar için de kullanılabilir. Et veya sebzelerin marine edilmesinde veya soslarının hazırlanmasında kullanılabilir.

Baharatların Notaları:

• Kakule: Tatlı, baharatlı ve hafif odunsu bir aromaya sahiptir.
• Kişniş: Aromatik ve hafif baharatlı bir tat profiline sahiptir.
• Karanfil: Baharatlı ve hafif tatlı bir aromaya sahiptir.
• Kimyon: Baharatlı ve hafif acı bir tat profiline sahiptir.
• Çemen Otu: Acı ve hafif turpgiller bir tat profiline sahiptir.
• Garam Masala: Karışık baharatların oluşturduğu bir tat profiline sahiptir. Genellikle sıcak ve baharatlıdır.
• Sarımsak: Yoğun ve baharatlı bir aromaya sahiptir.
• Zencefil: Isıtıcı ve baharatlı bir tat profiline sahiptir.
• Kırmızı Biber: Baharatlı ve hafif acı bir tat profiline sahiptir.
• Zerdeçal: Tatlı, baharatlı ve hafif acı bir tat profiline sahiptir. Ayrıca güzel bir sarı renk verir.

Bu notalar, Navratan Korma Baharat Karışımı'nın karmaşık ve zengin lezzet profilini oluşturur ve Hint mutfağına özgü bir tat katmaktadır.