Mutfak Bilimi

Mutfak Bilimi Stuart Farrmond

Sepette İndirim
577,49 TL627,71 TL

31,35 TL X 36 Ay Alışveriş Kredisi Fırsatı

Kitap Formatı: Ciltli
Ciltli

Kargo Bilgileri

Standart Teslimat
20 Ağustos Çarşamba kargoda

Ürün Özellikleri

Kitap Formatı

Ciltli

Basım Dili

Türkçe

Sayfa Sayısı

256

Hamur Kalitesi

2. Hamur

Baskı Sayısı

1. Basım
Ürünün Kampanyaları
discount
discount
discount
Diğer Satıcılar
Tümü (2)
D&R
6.6
18 Ağustos Pazartesi kargoda
Kampanyalı Fiyat
Sepette İndirim
491,40 TL
18 Ağustos Pazartesi kargoda
Kampanyalı Fiyat
Sepette İndirim
690,00 TL

Benzer Ürünler

placeholder-logo
Afrika Yemek Kültürü - Turkuvaz Kitap - Image 1

Turkuvaz Kitap Afrika Yemek Kültürü - Turkuvaz Kitap

876,96 TL
Sepette 657,72 TL
placeholder-logo
Maya Büyüsü - Şarap, Lezzet ve Duygusal Deneyimler - Karakarga - Image 1

Karakarga Maya Büyüsü - Şarap, Lezzet ve Duygusal Deneyimler - Karakarga

288,00 TL
Sepette 264,96 TL
placeholder-logo
TatlılarPasta ve Kurabiyeler - Sis Yayıncılık - Image 1

Sis Yayıncılık TatlılarPasta ve Kurabiyeler - Sis Yayıncılık

149,90 TL
placeholder-logo
Okuyan Us Yayınları Cafe Fernando - Okuyan Us Yayınları - Image 1

Okuyan Us Yayınları Okuyan Us Yayınları Cafe Fernando - Okuyan Us Yayınları

4.900,00 TL
Sepette 4.508,00 TL
placeholder-logo
En Güzel Tava Yemekleri - İş Bankası Kültür Yayınları - Image 1

İş Bankası Kültür Yayınları En Güzel Tava Yemekleri - İş Bankası Kültür Yayınları

4.990,00 TL
Sepette 4.590,80 TL
placeholder-logo
Benim Lokantalarım - Yapı Kredi Yayınları - Image 1

Yapı Kredi Yayınları Benim Lokantalarım - Yapı Kredi Yayınları

454,54 TL
Sepette 418,18 TL
placeholder-logo
Oktay Usta ile Yemekteyiz - Yakamoz Yayınları - Image 1

Yakamoz Yayınları Oktay Usta ile Yemekteyiz - Yakamoz Yayınları

287,84 TL
Sepette 264,81 TL
placeholder-logo
Geleneksel Türk İçecekleri - Nobel Bilimsel Eserler - Image 1

Nobel Bilimsel Eserler Geleneksel Türk İçecekleri - Nobel Bilimsel Eserler

305,00 TL
Sepette 280,60 TL
placeholder-logo
A7 Kitap Şarap 101 - A7 Kitap - Image 1

A7 Kitap A7 Kitap Şarap 101 - A7 Kitap

201,60 TL
Sepette 151,20 TL
placeholder-logo
Yöresel Dörtyol Yemekleri - Akademisyen Kitabevi - Image 1

Akademisyen Kitabevi Yöresel Dörtyol Yemekleri - Akademisyen Kitabevi

1.166,50 TL
Sepette 1.073,18 TL
placeholder-logo
Denizden Sofraya Hamsi - Geleneksel ve İnovatif 53 Tarif - Nobel Akademik Yayıncılık - Image 1

Nobel Akademik Yayıncılık Denizden Sofraya Hamsi - Geleneksel ve İnovatif 53 Tarif - Nobel Akademik Yayıncılık

512,50 TL
Sepette 471,50 TL
placeholder-logo
Toprak ve Şarap: Türkiye'nin Bağları ve Şarapları - Mundi - Image 1

Mundi Toprak ve Şarap: Türkiye'nin Bağları ve Şarapları - Mundi

744,50 TL
Sepette 684,94 TL
placeholder-logo
Olives and Olive Oil - Remzi Kitabevi - Image 1

Remzi Kitabevi Olives and Olive Oil - Remzi Kitabevi

902,00 TL
Sepette 829,84 TL
placeholder-logo
İkramlar - Lezzet Mutfağı - Semerkand Yayınları - Image 1

Semerkand Yayınları İkramlar - Lezzet Mutfağı - Semerkand Yayınları

100,50 TL
Sepette 92,46 TL
placeholder-logo
Bahar'ın Sürdürülebilir Mutfağı - Cinius Yayınevi - Image 1

Cinius Yayınevi Bahar'ın Sürdürülebilir Mutfağı - Cinius Yayınevi

172,00 TL
Sepette 137,60 TL
placeholder-logo
Meyhane Erbabının El Kitabı - Boyut Yayın Grubu - Image 1

Boyut Yayın Grubu Meyhane Erbabının El Kitabı - Boyut Yayın Grubu

1
350,00 TL
Sepette 322,00 TL
placeholder-logo
Boyut Yayın Grubu Şarap Keyfi - Boyut Yayın Grubu - Image 1

Boyut Yayın Grubu Boyut Yayın Grubu Şarap Keyfi - Boyut Yayın Grubu

514,08 TL
Sepette 385,56 TL
placeholder-logo
İç Anadolu Yemekleri - Alfa Yayıncılık - Image 1

Alfa Yayıncılık İç Anadolu Yemekleri - Alfa Yayıncılık

756,00 TL
Sepette 567,00 TL
placeholder-logo
Beyaz Fırın'ın Tarif Defterinden Kahvaltı - Brunch - Remzi Kitabevi - Image 1

Remzi Kitabevi Beyaz Fırın'ın Tarif Defterinden Kahvaltı - Brunch - Remzi Kitabevi

990,00 TL
Sepette 910,80 TL
placeholder-logo
Jamie'nin İtalyan Mutfağı - Epsilon Yayınevi - Image 1

Epsilon Yayınevi Jamie'nin İtalyan Mutfağı - Epsilon Yayınevi

1.290,00 TL
Sepette 1.186,80 TL
  • Ürün Açıklaması
  • Ürünün Özellikleri
  • Kampanyalar
  • İptal İade Koşulları
  • Taksit Bilgileri
  • Alışveriş Kredisi
  • Ürün Değerlendirmeleri (0)

  • Soru ve Cevap (0)

  • Tüm Satıcılar (2)

Bilimi kavrayın ve şef gibi yemek yapın!
Etin gece boyunca marine edilmesinin neden gereksiz olduğunu, önceden ıslatma işleminin baharatın tadını nasıl artırabileceğini, fındıkları mikrodalgada kızartmanın neden en iyi yöntem olduğunu ve tuzun, yumurtayı mükemmel bir şekilde haşlamaya nasıl yardımcı olduğunu öğrenin.

Becerilerinizi bir sonraki seviyeye taşıyın ve yemek yapma şeklinizi dönüştürün.

Bu kitap, mutfak bilimini TV ve radyoda sunan tıp doktoru ve gıda bilimcisi Dr. Stuart Farrimond tarafından yazılmıştır

 

(Tanıtım Bülteninden)

 

Neden idefix?

Kolay İade
Kolay İade

Siparişinizi teslim aldığınız tarihten itibaren 14 gün içinde iade edebilir, iade sürecinin tamamlanmasının ardındansa ödemenizi hızla geri alabilirsiniz.

Müşteri Odaklı Deneyim
Müşteri Odaklı Deneyim

Kullanıcı dostu ara yüzümüz tüm ihtiyaçlarınıza eksiksiz yanıt verebilmek için tasarlandı. Deneyiminizi uçtan uca kusursuz kılmak adına çağrı merkezimiz ve canlı destek hattımızla ihtiyaç duyduğunuz her anda yanınızdayız!

Hızlı ve Sorunsuz Teslimat
Hızlı ve Sorunsuz Teslimat

Siparişlerinizin bir an önce ulaşması için sabırsızlandığınızın farkındayız. Sunduğumuz farklı teslimat seçenekleri arasından size en uygununu belirlemeniz, siparişinizi olabildiğince çabuk veya dilediğiniz zaman aralığında sorunsuz bir biçimde teslim etmemiz için yeterli.

627,71 TLSepette İndirim
577,49 TL