TOS The Organic Spices Afrika / Malaya Köri Tozu 250 gr African / Malayan Curry Powder - Premium Quality | Baharat Karışımı

Afrika / Malaya Köri Tozu 

Afrika / Malaya Köri Tozu, Afrika ve Malay mutfağına özgü bir baharat karışımıdır ve genellikle tavuk, kuzu veya sebzelerle yapılan yemeklerde kullanılır. İçeriğindeki karabiber, kırmızı biber, pul biber, karanfil, kişniş, kimyon, rezene, zencefil, muskat ve deniz tuzu gibi bileşenler, yemeklere zengin bir tat ve karmaşık bir aroma katmak için özenle seçilmiştir. Bu karışım, Afrika ve Malay mutfağının karakteristik lezzetlerini yansıtarak, yemek tariflerine benzersiz bir tat sağlar.

• İçindekiler: Karabiber, Kırmızı Biber, Pul Biber, Karanfil, Kişniş, Kimyon, Rezene, Zencefil, Muskat, Deniz Tuzu

Kullanım Alanları:

• Tavuk ve Kuzu Yemekleri: Afrika / Malaya Köri Tozu, tavuk ve kuzu yemeklerinin hazırlanmasında sıkça kullanılır. Et marine edilir veya pişirme sırasında üzerine serpilerek kullanılır.
• Sebzeli Yemekler: Bu baharat karışımı, sebzelerle yapılan yemeklerin lezzetlendirilmesinde de kullanılabilir. Sebzeler marine edilir veya pişirme sırasında tatlandırmak için kullanılır.
• Köri Sosları: Ayrıca, Afrika / Malaya Köri Tozu, çeşitli köri soslarının hazırlanmasında da kullanılabilir. Hindistancevizi sütü veya yoğurt bazlı köri soslarında kullanılarak zengin bir aroma ve tat katılır.

Baharatların Notaları:

• Karabiber: Baharatlı ve hafif acı bir tat.
• Kırmızı Biber: Baharatlı, acı ve hafif tatlı bir tat.
• Pul Biber: Baharatlı, acı ve hafif tatlı bir tat.
• Karanfil: Yoğun, baharatlı ve hafif narenciye notalarıyla.
• Kişniş: Ferah, limonumsu ve hafif baharatlı bir aroma.
• Kimyon: Baharatlı, hafif acı ve hafif tatlı bir aroma.
• Rezene: Hafif tatlı ve oturaklı bir aroma.
• Zencefil: Baharatlı, hafif acı ve hafif tatlı bir aroma.
• Muskat: Tatlı, baharatlı ve hafif odunsu bir tat.
• Deniz Tuzu: Doğal tuzlu ve mineral tat.

Bu notalar, Afrika / Malaya Köri Tozu'nun karmaşıklığını ve Afrika ve Malay mutfağına özgü lezzetini oluşturur. Yemeklerinize benzersiz bir aroma ve tat katmak için bu karışımı kullanabilirsiniz.