Gurmepark Zavrak Turşu Suyu Tatlı 1000 ml ℮

Zavrak Turşu Suyu Tatlı 1000 ml ℮

Zavrak Turşu suyu, turşu yapımı sırasında oluşan ve fermente edilmiş sebzelerin suyudur. Fermentasyon sürecinde sebzelerin doğal şekeri, bakterilerin etkisiyle asitlere dönüşür ve bu asitler, turşu suyunun ekşi lezzetini oluşturur. Turşu suyu, genellikle turşunun içindeki sebzelerle birlikte tüketilir veya turşunun salamura işlemi için kullanılır.

Turşu suyu, sağlıklı bir içecek olarak bilinir. Fermente edilmiş sebzelerin suyunda, probiyotik bakterilerin bulunması nedeniyle sindirim sağlığı için faydalıdır. Probiyotikler, sindirim sistemindeki iyi bakteri dengesini destekler ve bağışıklık sistemi fonksiyonunu olumlu etkiler. Ayrıca, turşu suyu C vitamini, lif ve bazı mineraller açısından da zengindir.

Turşu suyu, genellikle bir içecek olarak tüketilir. Soğuk olarak servis edilir ve fermente edilen sebzelerin özgün ekşi tadını taşır. Turşu suyu, alkolsüz fermente içecekler arasında popüler bir seçenektir ve sağlıklı bir alternatif olabilir.

Ayrıca, turşu suyu farklı yemeklerde kullanılabilir. Turşu suyu, salataların sosu olarak kullanılarak lezzetini artırır. Aynı zamanda, çorba, soslar veya marinatlar için bir bileşen olarak da tercih edilebilir. Turşu suyu, yemeklere ekşi ve fermente bir tat katarak lezzetlerini zenginleştirir.

 

Besin Değerleri

Enerji: 12 kcal

Yağ: 0 g

Protein: 0.2 g

Karbonhidrat: 3.1 g

Tuz: 0 g