Detay Yiyecek ve İçecek Servisi Detay Yayıncılık Kitap sekiz farklı üniversiteden 14 yazar tarafından kaleme alınmıştır. 11 bölümden oluşankitabın birinci bölümde yiyecek ve içecek servisi genel olarak açıklanmaktadır. İkincibölümde yiyecek ve içecek servis personeli; üçüncü bölümde yiyecek ve içecek servisalanları ve ekipmanları; dördüncü bölümde menü bilgisi ve planlaması; beşinci bölümdeiçecekler ve içecek servisi; altıncı bölümde servis aşamaları (masa servisi & self servis);yedinci bölümde özel servis şekilleri; sekizinci bölümde gelişmiş servis teknikleri;dokuzuncu bölümde protokol servisi; onuncu bölümde etkinlik (banket) servisi; on birincibölümde yiyecek ve içecek servisinin denetimi ele alınmıştır.
(Tanıtım Bülteninden)
Neden idefix?
Siparişinizi teslim aldığınız tarihten itibaren 14 gün içinde iade edebilir, iade sürecinin tamamlanmasının ardındansa ödemenizi hızla geri alabilirsiniz.
Kullanıcı dostu ara yüzümüz tüm ihtiyaçlarınıza eksiksiz yanıt verebilmek için tasarlandı. Deneyiminizi uçtan uca kusursuz kılmak adına çağrı merkezimiz ve canlı destek hattımızla ihtiyaç duyduğunuz her anda yanınızdayız!
Siparişlerinizin bir an önce ulaşması için sabırsızlandığınızın farkındayız. Sunduğumuz farklı teslimat seçenekleri arasından size en uygununu belirlemeniz, siparişinizi olabildiğince çabuk veya dilediğiniz zaman aralığında sorunsuz bir biçimde teslim etmemiz için yeterli.