Petityu VALS OLIVE Premium Erken Hasat Soğuk Sıkım Naturel Sızma Katkısız Zeytinyağı (4 L)

VALS OLIVE Premium Erken Hasat Soğuk Sıkım Naturel Sızma Katkısız Zeytinyağı  (4 L)

• Premium Anne Çocuk Zeytinyağı 4 Lt  Erken  Hasat Soğuk Sıkım Natürel Sızma Zeytinyağı Kullanım alanları: Bebek ek gıdalarında, çocuklarınızın yemeklerinde, sizler de kahvaltılarda, salatalarda, ve yemeklerinizde kullanabilirsiniz.
• Düşük Asidite: Türk Gıda Kodeksine göre Natürel Sızma Zeytinyağı %0.8 ve altı olmalıdır. Vals Olive  %0,2 ve altında şişelenmiştir.
• Tadım notları: Meyvemsiliği, dengeli acılığı ve yakıcılığı ile üst sınıf yağlar arasındadır.
• Dengeli acılık ve yakıcılığı, zeytinyağının antioksidanlar açısından zengin olduğunu gösterir.
• Zeytin Çeşidi ve Bölge: Ege bölgesindeki aile bahçelerimizden 5 farklı cinsi zeytinlerden üretilmiştir.
• Erken Hasat: Eylül Ekim aylarında henüz yeşilken elle toplanan erken hasat zeytinlerden üretilmiştir.
• Soğuk Sıkım: 27°C'nin altında soğuk sıkım işlemine tabi tutulur. Tüm aşamalarda sıcaklık ölçümü yapılır.
• Zeytinde doğal olarak bulunan fenolik bileşikler, erken hasat ve soğuk sıkım sayesinde zeytinyağına aktarılır.
• 250+ polifenol: Polifenoller çeşitli hastalıklara karşı korunmanıza yardımcı olabilecek, antioksidan özelliklere sahip faydalı bitki bileşikleridir.
• Dünya Zeytin Konseyi’nin yaptığı açıklamalara göre 250 mg/L ve üzeri olanlar sağlıklı natürel sızma zeytinyağı olarak adlandırılır.
• Filtre edilmiştir: Çok kısa sürede tüketmeyecekseniz filtreli tercih etmelisiniz, çünkü filtresiz zeytinyağının içerisinde bulunan posa belirli bir süre sonra zeytinyağını fermantasyona uğratarak nefaset kaybına yol açacaktır.
• Yararları: Kan şekerini düşürme, etki gösterme, kalp sağlığını destekleme, metabolizmayı hızlandırma ve daha birçok farklı etki göstererek sağlığınızı destekler.
• Paketleme ve Saklama Koşulları: Özenle paketlenmiş tenekelerimiz gıda için koruma sağlayan uluslararası standartlara uygun şekildedir.
• Zeytinyağınızı serin, kuru, güneş ışığı ve rutubet almayan bir yerde saklayabilirsiniz

 

• Sağlıklı Zeytinyağı Yolculuğu: Ailemizden Sofralarınıza
• Her şey aslında; ailemiz, çocuklarımız ve kendimiz için en sağlıklı zeytinyağını istemekle başladı.
• Amacımız Alaçatı da bir arazi alıp, kendimiz için en sağlıklı üretimi yapmak idi. Bu sebeple toprak analizlerinden başlayıp, bu topraklar için en uygun 5 çeşidin fidanlarını özenle seçtik ve bu fidanları en doğal şekilde kocaman ağaçlara dönüştürdük.
• Ziraat ve Gıda Mühendisleri eşliğinde topraktan sofralarınıza kadar tüm aşamalar kontrol altındadır. Zeytin toplama Ziraat Mühendisleri kontrolünde, Erken Hasat olarak yapılır. Yere düşen, toprağa değen zeytin dahi pestisit riskinden dolayı toplanmaz. Toplanan Erken Hasat zeytinler hemen Gıda Mühendisi eşliğinde Soğuk Sıkıma alınır. Soğuk Sıkım öncesi mutlaka tüm hat yıkanır ki bu kadar titizlendiğimiz ürünümüze herhangi bir bulaşma olmasın. Üretimin başından sonuna kadar, Gıda mühendisi eşlik eder ve tüm analizleri kendisi yapar.
• Çıkardığımız yağları önceleri kendimiz tükettik, sonra dostlarımıza hediye ettik. Talep o kadar arttı ki yetişemez olduk ve büyütmeye karar verdik. Kendi ailemiz ve çocuklarımıza gönül rahatlığıyla tükettirdiğimiz ürünlerimizi, siz değerli aileler ve çocuklarınıza da sunmaya başladık.