"Yorulduk aynı mezelerden dedim; ama bıktık, sıkıldık, demedim... Lodosta yakalanmamış, Boğaz girişinde veya Karadeniz'de tutulmuş büyük bir torikten yapılan lakerdanın, uskumru çirozunun, taramanın aynı nefasetini yüzyıllarca korumasını ve soframdan hiç eksilmemesini çok arzu ediyorum aksine... Kavrulmuş tuzlu leblebiden, dünyanın en uzun yemek listesini oluşturacak zenginlikte meze çeşitlerine kadar bir mönüyü başka bir ülke mutfağında bulmak zor."
Süreyya Üzmez, ikinci kitabı Trilye'nin Meze Yolculuğu ile klasikleşmiş tatların dışında farklı lezzetlerle tanıştırıyor bizleri. Yepyeni meze tarifleri ile yolculuğunuz başlasın.
(Tanıtım Bülteninden)
Sayfa Sayısı: 200
Baskı Yılı: 2013
Dili: Türkçe
Yayınevi: Mavi Şemsiye
Katkıda Bulunanlar
Yazar:Süreyya Üzmez
Genel Yayın Yönetmeni:Mahmure Üzmez
Kapak Fotoğrafı:Ali Tanıtkan
Yayın Koordinatörü:Recep Peker Tanıtkan
Editör:Muzaffer Ayhan Kara,Ayşegül Doğan
Grafik Tasarım:Yusuf Meşe
Genel Yayın Yönetmeni:Mahmure Üzmez
Kapak Fotoğrafı:Ali Tanıtkan
Yayın Koordinatörü:Recep Peker Tanıtkan
Editör:Muzaffer Ayhan Kara,Ayşegül Doğan
Grafik Tasarım:Yusuf Meşe
Neden idefix?
Siparişinizi teslim aldığınız tarihten itibaren 14 gün içinde iade edebilir, iade sürecinin tamamlanmasının ardındansa ödemenizi hızla geri alabilirsiniz.
Kullanıcı dostu ara yüzümüz tüm ihtiyaçlarınıza eksiksiz yanıt verebilmek için tasarlandı. Deneyiminizi uçtan uca kusursuz kılmak adına çağrı merkezimiz ve canlı destek hattımızla ihtiyaç duyduğunuz her anda yanınızdayız!
Siparişlerinizin bir an önce ulaşması için sabırsızlandığınızın farkındayız. Sunduğumuz farklı teslimat seçenekleri arasından size en uygununu belirlemeniz, siparişinizi olabildiğince çabuk veya dilediğiniz zaman aralığında sorunsuz bir biçimde teslim etmemiz için yeterli.