Sidas Yayınları Temel Gıda Hijyeni - Gıda Hijyeni 1

Ürün Açıklaması
Ürünün Özellikleri
İptal İade Koşulları
Soru ve Cevap (0)

Temel Gıda Hijyeni - Gıda Hijyeni 1

Prof. Dr. Deniz Göktan, Prof. Dr. Günnur Tunçel / Sidas Yayınları

Basım Yılı: 2016
Sayfa Sayısı: 210
Kağıt Türü: 1. Hm. Kağıt
Ebat: 16 x 24
Dil: Türkçe
Cilt Durumu: Karton Kapak
ISBN-13: 9786055267339

Yazar: Prof. Dr. Deniz Göktan, Prof. Dr. Günnur Tunçel

Kitap bölümleri; Mikroorganizmalar hakkında genel bilgi gıda bulaşmaları gıda bozulmaları gıdaların neden olduğu hastalıklar gıdaların muhafazası personel hijyeni ana başlıklarından oluşuyor. Bu kitap daha çok üniversite öğrencileri mühendisler ve gıda sektöründe çalışan teknik elemanlara yönelik hazırlanmıştır. Bunun yanında konuya ilgi duyan kişilerde yararlanabileceklerdir. Sunulan bilgiler anlaşılır şekilde ve gerektiği kadar verilmeye çalışılmış çok bilimsel ayrıntıya girilmemeye özen gösterilmiştir.

Neden idefix?

Kolay İade

Siparişinizi teslim aldığınız tarihten itibaren 14 gün içinde iade edebilir, iade sürecinin tamamlanmasının ardındansa ödemenizi hızla geri alabilirsiniz.

Müşteri Odaklı Deneyim

Kullanıcı dostu ara yüzümüz tüm ihtiyaçlarınıza eksiksiz yanıt verebilmek için tasarlandı. Deneyiminizi uçtan uca kusursuz kılmak adına çağrı merkezimiz ve canlı destek hattımızla ihtiyaç duyduğunuz her anda yanınızdayız!

Hızlı ve Sorunsuz Teslimat

Siparişlerinizin bir an önce ulaşması için sabırsızlandığınızın farkındayız. Sunduğumuz farklı teslimat seçenekleri arasından size en uygununu belirlemeniz, siparişinizi olabildiğince çabuk veya dilediğiniz zaman aralığında sorunsuz bir biçimde teslim etmemiz için yeterli.