Yarma buğday, öğütülmüş tam buğday tanesidir. Buğday tanesi, kabuğu çıkarıldıktan ve temizlendikten sonra öğütülür ve genellikle iri tanecikler halinde satılır. Yarma buğday, öğütme işlemi sırasında buğdayın özünü ve liflerini korur, bu nedenle besleyici özelliklerini büyük ölçüde korur.
Yarma buğday, özellikle Orta Doğu ve Akdeniz mutfağında yaygın olarak kullanılan bir malzemedir. Genellikle çorbalar, pilavlar, salatalar ve çeşitli yemeklerin yapımında kullanılır. Hem lezzetli hem de besleyici olduğu için popülerdir ve tok tutma özelliğiyle bilinir.
Yarma buğday, pişirme süresi biraz uzun olabilir, bu nedenle önceden ıslatılması ve daha sonra pişirilmesi genellikle önerilir. Ancak, lezzetli ve besleyici bir yan yemek veya ana yemek için değerli bir malzemedir.
Yarma buğdayın besin değerleri, genellikle 100 gramı için aşağıdaki gibi olabilir:
- Enerji: Yaklaşık 320-350 kcal
- Protein: Yaklaşık 10-12 gram
- Yağ: Yaklaşık 1-2 gram
- Karbonhidrat: Yaklaşık 70-75 gram
- Lif: Yaklaşık 10-12 gram
- Kalsiyum: Yaklaşık 20-30 mg
- Demir: Yaklaşık 2-3 mg
- Potasyum: Yaklaşık 300-350 mg
- Folat (B9 vitamini): Yaklaşık 30-50 mikrogram
- B6 vitamini: Yaklaşık 0.2-0.3 mg
- Magnezyum: Yaklaşık 50-70 mg
Super Gurme Masala "SER BAHARAT" markasıdır.
Neden idefix?
Siparişinizi teslim aldığınız tarihten itibaren 14 gün içinde iade edebilir, iade sürecinin tamamlanmasının ardındansa ödemenizi hızla geri alabilirsiniz.
Kullanıcı dostu ara yüzümüz tüm ihtiyaçlarınıza eksiksiz yanıt verebilmek için tasarlandı. Deneyiminizi uçtan uca kusursuz kılmak adına çağrı merkezimiz ve canlı destek hattımızla ihtiyaç duyduğunuz her anda yanınızdayız!
Siparişlerinizin bir an önce ulaşması için sabırsızlandığınızın farkındayız. Sunduğumuz farklı teslimat seçenekleri arasından size en uygununu belirlemeniz, siparişinizi olabildiğince çabuk veya dilediğiniz zaman aralığında sorunsuz bir biçimde teslim etmemiz için yeterli.