Silverinox Doğalgazlı Set Üstü Lavtaşlı Izgara 70 Cm

Silverinox LVT-70 Doğalgazlı Set Üstü Lavtaşlı Izgara

• Paslanmaz çelik gövdesi profesyonel mutfaklardaki yoğun çalışma şartlarına uygun dayanıklılık sunar.
• Emniyet ventilli muslukları kontrollü ve güvenli gaz kullanımı sağlar.
• Alev denetleme tertibatı alevin beklenmedik şekilde sönmesi durumunda güvenliği destekler.
• Çıkarılabilir kırıntı tepsisi yağ ve yemek kalıntılarının kolayca temizlenmesine yardımcı olur.
• Ayarlanabilir ayakları cihazın tezgâh üzerinde dengeli biçimde konumlandırılmasını sağlar.
• Lav taşlı pişirme sistemi ısının dengeli yayılmasına ve yiyeceklerin lezzetli şekilde pişirilmesine yardımcı olur.

Silverinox LVT-70 doğalgazlı set üstü lavtaşlı ızgara, profesyonel mutfaklarda et, köfte, tavuk, sucuk, balık ve sebze çeşitlerinin seri biçimde hazırlanması için tasarlanmıştır. Lav taşlarının oluşturduğu dengeli sıcaklık, yiyeceklerin dış yüzeyinin güzelce kızarmasına ve iç kısmının suyunu koruyarak pişmesine yardımcı olur.

Sanayi tipi ızgara arayan işletmeler için geliştirilen ürün, 7,6 kW gücü ile yoğun servis saatlerinde etkili bir pişirme performansı sunar. Doğalgazlı çalışma sistemi, sürekli üretim yapan lokanta ve restoran mutfaklarında düzenli kullanım sağlarken set üstü yapısı mevcut tezgâh alanının verimli değerlendirilmesine katkıda bulunur.

Ürünün paslanmaz çelik gövdesi, profesyonel mutfak şartlarında dayanıklılık ve hijyen avantajı sağlar. Alt bölümde bulunan kırıntı tepsisi; pişirme sırasında dökülen yağları, küçük yiyecek parçalarını ve kalıntıları bir arada toplar. Böylece günlük temizlik daha düzenli ve zahmetsiz şekilde gerçekleştirilebilir.

Emniyet ventilli musluklar ve alev denetleme tertibatı, gaz kullanımının daha güvenli biçimde kontrol edilmesine yardımcı olur. Ayarlanabilir ayaklar cihazın farklı tezgâh yüzeylerinde sağlam durmasını desteklerken kullanım sırasında oluşabilecek dengesizliklerin önüne geçilmesine katkı sağlar.

Teknik Bilgiler

Enerji Türü	DOĞALGAZ
Izgara Tipi	LAVTAŞLI
Ölçü	60x70x50 cm
Ağırlık	20 kg
Çalışma Basıncı	21 mbar
Tüketim	0,802 kg/h
Güç	7,6 kW
Sertifika	GAZMER ve İGDAŞ Onaylıdır

Kullanım Alanları

Silverinox doğalgazlı lavtaşlı ızgara; lokantalar, restoranlar, kebapçılar, köfteciler, kasap restoranları ve ocakbaşı işletmelerinde yoğun servis temposuna uyum sağlayacak şekilde kullanılabilir. Köfte, pirzola, biftek, tavuk şiş ve sucuk gibi Anadolu mutfağında sık tercih edilen ürünlerin lezzetli ve iştah açıcı biçimde hazırlanmasına yardımcı olur.

Cihaz; oteller, tatil köyleri, catering firmaları, yemekhaneler, büfeler ve fabrika mutfakları gibi toplu yemek üretimi yapılan alanlarda da kullanıma uygundur. Seri pişirme ihtiyacını karşılayan yapısı sayesinde mutfaktaki iş akışını destekler ve yoğun saatlerde siparişlerin daha düzenli hazırlanmasına katkıda bulunur.

Balık restoranları ve sağlıklı yemek hizmeti veren işletmeler, lav taşlı pişirme sisteminden yararlanarak balık ve sebze çeşitlerini dengeli ısıda hazırlayabilir. Set üstü tasarımı sayesinde geniş bir yer tipi cihaz için alan ayırmadan profesyonel bir lokanta ızgarası veya kebapçı ızgarası kullanmak isteyen işletmelere pratik bir çözüm sunar.

Diğer sanayi tipi profesyonel ızgara modellerimizi incelemek için TIKLAYINIZ.