TOS The Organic Spices Shirin'in İsfahan Safranlı Karışımı 250 gr Shirin's Isfahan Saffron Blend

Shirin'in İsfahan Safranlı Karışımı

Shirin'in İsfahan Safranlı Karışımı, İran’ın eşsiz safranının altın dokunuşuyla İsfahan’ın zengin baharat kültürünü buluşturan, zarif ve egzotik bir baharat karışımıdır. Safranın o büyülü aroması, sıcak baharatların uyumuyla birleşerek yemeklerinize derinlik katacak. Geleneksel ve modern mutfaklarda hem ana yemeklerde hem de tatlılarda kullanılabilecek bu özel karışım, her tabakta İran’ın zarafetini ve tarihini yaşatmayı amaçlıyor.

• İçindekiler: Safran, Kakule, Tarçın, Zerdeçal, Karanfil, Kimyon, Kişniş, Muskat, Karabiber

Kullanım Alanları:

• Pilavlar: Özellikle safranlı pilavlar için ideal olan bu karışım, sade pilavlara bile derinlikli bir aroma katabilir.
• Et Yemekleri: Tavuk, kuzu veya balık yemeklerinde kullanıldığında safran ve diğer baharatların birleşimiyle yemeğinize benzersiz bir lezzet katacaktır.
• Tatlılar: Sütlaç, muhallebi veya kek gibi tatlılarda hafif bir baharat dokunuşu isteyenler için mükemmel bir karışımdır.
• Marinasyonlar: Et ve sebzelerin marinasyonunda kullanılabilir, özellikle zeytinyağı ile harmanlandığında yemeğinize egzotik bir aroma katar.

Baharatın Notası:

• Bu karışımın notası, safranın zarif ve altın kokusuyla başlar, ardından kakule ve tarçının sıcak ve tatlımsı dokunuşlarıyla zenginleşir. Zerdeçal ve muskatın topraksı sıcaklığı, kimyon ve kişnişin hafif baharatlı alt tonlarıyla buluşur, son olarak karanfil ve karabiberin hafif bir keskinliği genel tat profilini tamamlar.