Sankara Mormiks 320 Gram

Sankara MorMiks Ürünü Nedir? İçeriğinde Ne Vardır? Sankara MorMiks ürünü İstanbul Üniversitesi, Avcılar Kampüsü, Teknoloji Geliştirme Bölgesi’nde yer alan ve ülkemizin Ar-Ge ve endüstriyel üretimin bir arada olduğu tematik araştırma merkezi olan Sankara Beyin ve Biyoteknoloji Araştırma Merkezi’nde üretilmektedir.
Sankara Mormiks temelde gıdaların içerisinde katılabilecek ve hazırlanan gıdaların Fonksiyonel Gıda olmasını sağlayabilecek, toz formda bir etken bileşendir.
Ürünümüz doğal ve yerlidir.
Rengi neden mor? Yoksa gıda boyası mı var? diye düşünebilirsiniz.
Mor renk kırmızı sebze meyvelerdeki aktif bileşenlerin doğal renginden geliyor.
Aslında sebze ve meyvelerde sağlığımıza faydalı olan kısım şekerli olan kısım değil, rengini veren doğal kısım.
Bu nedenle üretilen unlu mamüller de mor renkte oluyor.
Teknoloji kullanılarak saflaştırıldığı için yapılan ürünün lezzetinde ve kokusunda bir değişiklik olmuyor.
Yani mor renk unlu mamüller doğal tadında ve kokusunda.
Tek fark içeriği mor bileşenlerce zenginleştirilmiş olması.
Yani sentetik herhangi bir kimyasal içermiyor! Sankara MorMiks ile Neler Yapılabilir? Başta ekmek, poğaça, açma, simit, kurabiye, tatlı, makarna olmak üzere birçok unlu mamül Sankara MorMiks katılarak geliştirilebilir.
Benzer şekilde sütlü tatlılar, peynir, yoğurt gibi ürünler de Sankara MorMiks katılarak fonksiyonel hale getirilebilmektedir.
Soslar, reçeller, çiğ köfteler, baklavalar vs.
her türlü farklı üründe, su aktivitesinin yüksek olduğu birçok üründe rahatlıkla kullanılabilir.
Sankara MorMiks ile yaptığınız ürünlerin Antosiyaninlerce yüksek konsantrasyonlu olmasının yanında ürünlerin tadını ve kokusunu da değiştirmemektedir.
İçeriği mor sebze ve meyvelerden elde edilen bileşenlerden oluşmaktadır.
Bu bileşenler "Antosiyaninler” olarak bilinmekte ve sağlığımıza birçok faydası bulunmaktadır.