TOS The Organic Spices Özel Karışımlı Köri Tozu 250 gr Hafif ve Aromatik - Special Curry Powder - Premium Quality

Özel Karışımlı Köri Tozu (Hafif ve Aromatik)

Özel Karışımlı Köri Tozu (Hafif ve Aromatik), geleneksel Hint köri baharatlarından esinlenerek özel olarak hazırlanmış bir karışımdır. İçeriğindeki çeşitli baharatlar, karmaşık bir tat profili oluştururken, hafif ve aromatik bir lezzet sunar. Soğan, sarımsak, zerdeçal, kakule, kimyon, hardal, çemen, kekik, köri yaprağı, biberiye, karabiber, kırmızı pul biber, muskat ve karanfil gibi özenle seçilmiş malzemelerle dengelenmiştir.

• İçindekiler: Soğan, Sarımsak, Rezene, Zerdeçal, Kakule, Kimyon, Hardal, Çemen, Kekik, Köri Yaprağı, Biberiye, Karabiber, Kırmızı Pul Biber, Muskat, Karanfil

Kullanım Alanları:

• Tavuk ve Et Yemekleri: Özellikle tavuk ve kuzu yemeklerinin yanı sıra, dana eti ve hindi yemeklerinin hazırlanmasında kullanılabilir. İyi bir köri tozu, ete derinlikli bir lezzet katar.
• Sebzeli Yemekler: Patates, havuç, patlıcan, kabak gibi sebzelerle hazırlanan yemeklerin baharatlanmasında kullanılabilir. Sebzelerle birlikte pişirildiğinde, lezzetlerini tamamlar.
• Dahl ve Mercimek Yemekleri: Hint mutfağındaki dahl ve mercimek yemeklerine tat ve aroma katmak için idealdir.
• Pilav ve Noodle Yemekleri: Pirinç pilavı, noodle yemekleri ve kuskus gibi tahıllı yemeklerin baharatlanmasında kullanılabilir.
• Soslar ve Çorbalarda: Köri bazlı soslar ve çorbaların hazırlanmasında kullanılarak, lezzetlerini zenginleştirir.
• Marinatlar ve Rublar: Etlerin marine edilmesi veya köri baharatlı rublar hazırlanması için kullanılabilir.

Baharatların Notaları:

• Soğan ve Sarımsak: Tatlı ve hafif acı notalarıyla yemeğe derinlik katar.
• Rezene ve Zerdeçal: Baharatlı ve topraksı bir tat sağlar.
• Kakule ve Karabiber: Isıtıcı ve baharatlı bir aroma verir.
• Kimyon ve Çemen: Baharatlı ve hafif acı notaları ile tat profiline katkıda bulunur.
• Hardal: Baharatlı ve hafif acı bir tat sağlar.
• Kekik ve Biberiye: Otlu ve hafif acı bir aroma verir.
• Köri Yaprağı: Yoğun ve baharatlı bir tat sağlar.
• Kırmızı Pul Biber: Isıtıcı ve baharatlı bir tat sağlar.
• Muskat ve Karanfil: Tatlı ve baharatlı bir aroma verir.

Bu notalar, Özel Karışımlı Köri Tozu'nun karmaşık ve zengin aromasını oluşturan temel bileşenlerdir.