Ertürk Zeytinleri Naturel Sızma Zeytinyağı 1 Litre Soğuk Sıkım Filtresiz

Bahçeden Sofraya Aynı Doğallık

Bizim için zeytin; yalnızca bir ürün değil, nesilden nesile aktarılan bir emektir.

Zeytinlerimizi kendi bahçelerimizde yetiştirir, her birini zamanı geldiğinde toplarız. Siyah zeytinde taş baskı, yeşil zeytinde doğal fermente; zeytinyağında ise soğuk sıkım yöntemini tercih etmemizin sebebi aynıdır: doğallığı bozmamak.

Star, Gold, Jumbo ve Süper serilerinde benimsediğimiz üretim anlayışı;

katkısız

geleneksel

sabır isteyen

doğaya saygılı

bir yaklaşıma dayanır. Aynı anlayış, zeytinyağımızda da devam eder.

Kendi mahsulümüzden elde edilen zeytinler, hasattan sonra bekletilmeden sıkıma alınır. Soğuk sıkım yöntemi sayesinde zeytinyağımızın asit oranı %0,4 düzeyinde kalır. Bu değer; yağın tazeliğini, doğru hasat zamanını ve özenli üretimi yansıtan önemli bir kalite göstergesidir.

Zeytin dalından koparıldığı andan sofraya gelene kadar ne gerekiyorsa onu yapar, gerekmeyeni asla eklemeyiz. Çünkü gerçek lezzetin sırrı; doğaya müdahale etmekte değil, ona zaman tanımaktadır.

👉 Aynı toprak, aynı emek, aynı güven.

Zeytinle başlayan hikâye, %0,4 asit oranına sahip naturel sızma zeytinyağıyla sofrada tamamlanır.