TOS The Organic Spices Maya'nın Rogan Josh Baharatı 250 gr Maya’s Rogan Josh Seasoning

Maya'nın Rogan Josh Baharatı

Maya'nın Rogan Josh Baharatı, Hindistan'ın ünlü Keşmir kökenli Rogan Josh yemeğine zenginlik katan otantik bir baharat karışımıdır. Bu karışım, kuzu etiyle yapılan bu geleneksel yemeğin sıcak, aromatik ve derin lezzetlerini ortaya çıkarır. TOS Grup için özel olarak geliştirilmiş olan bu baharat, Hindistan’ın egzotik baharatlarının mükemmel bir karışımını sunarak evde gerçek bir Hint mutfağı deneyimi sağlar.

• İçindekiler: Kimyon, Kişniş, Zencefil, Kakule, Karabiber, Tarçın, Karanfil, Tatlı Paprika, Zerdeçal, Defne Yaprağı

Kullanım Alanları:

• Rogan Josh: Keşmir mutfağının ikonik kuzu yemeği Rogan Josh için mükemmel bir baharat karışımı. Etin üzerine tatlı ve aromatik bir lezzet katarken, baharatlı derinliği sağlar.
• Güveç ve Kuzu Yemekleri: Kuzu eti ve diğer yavaş pişirilen et yemekleri için ideal bir baharat karışımıdır.
• Vejetaryen Hint Yemekleri: Vejetaryen yemeklere de uyum sağlayarak bakliyat, patates ve sebzelerde yoğun bir lezzet yaratır.
• Pilav ve Biryani: Aromatik bir tat ve koku eklemek için pilav veya biryani tariflerinde kullanılabilir.

Baharatların Notaları:

• Kimyon: Topraklı, dumanlı ve derin bir lezzet.
• Kişniş: Ferah, narenciye benzeri tat.
• Zencefil: Keskin, sıcak ve hafif tatlı.
• Kakule: Çiçeksi, tatlı ve keskin.
• Karabiber: Baharatlı ve keskin.
• Tarçın: Sıcak, tatlı ve aromatik.
• Karanfil: Baharatlı ve keskin.
• Tatlı paprika: Tatlı ve hafif biberimsi bir tat.
• Zerdeçal: Hafif acımsı, topraklı ve parlak sarı renk katan bir tat.
• Defne yaprağı: Hafif mentollü ve derin bir aroma.