TOS The Organic Spices Maya Biber Tozu 250 gr Mayan Chili Powder - Premium Quality | Baharat Karışımı

Maya Biber Tozu 

Maya Biber Tozu, genellikle kakao tozlu Meksika tariflerinde kullanılan özel bir baharat karışımıdır. İçeriğinde acı biber, tarçın, kakao tozu, kimyon, kekik, soğan, sarımsak, esmer şeker ve yenibahar gibi baharatlar bulunur. Bu karışım, Meksika mutfağına özgü lezzetleri ve baharatlı notalarıyla tanınır.

• İçindekiler: Acı Biber, Tarçın, Kakao Tozu, Kimyon, Kekik, Soğan, Sarımsak, Esmer Şeker, Yenibahar

Kullanım Alanları:

• Meksika Yemekleri: Maya Biber Tozu, Meksika mutfağının çeşitli yemeklerinde kullanılabilir. Özellikle mole sosu, taco baharatı, enchilada karışımı gibi geleneksel Meksika yemeklerinin hazırlanmasında tercih edilir.
• Kakao Bazlı Tarifler: Kakao tozlu tariflerde kullanılan baharatlı bir dokunuş arayanlar için ideal bir seçenektir. Çikolatalı kekler, brownieler, sıcak çikolata ve kakao bazlı tatlılarınızı zenginleştirmek için kullanabilirsiniz.
• Köri ve Baharatlı Soslar: Maya Biber Tozu, köri karışımlarına veya baharatlı soslara ekstra bir derinlik ve karmaşıklık katmak için kullanılabilir. Et, tavuk veya sebzelerle yapılan yemeklerde kullanarak benzersiz bir lezzet profili elde edebilirsiniz.
• Marinatlar ve Rub'lar: Etlerin marine edilmesi veya üzerine sürülmesi için Maya Biber Tozu kullanılabilir. Izgara veya fırınlanmış etlerinize baharatlı bir dokunuş eklemek için idealdir.

Baharatların Notaları:

• Acı Biber: Baharatlı, acı ve sıcak bir aroma.
• Tarçın: Tatlı, baharatlı ve odunsu bir aroma.
• Kakao Tozu: Yoğun, bitter ve hafif tatlı bir aroma.
• Kimyon: Baharatlı, topraksı ve hafif narenciye notaları.
• Kekik: Baharatlı, otumsu ve hafif nane benzeri bir aroma.
• Soğan ve Sarımsak: Baharatlı, keskin ve tatlı bir aroma.
• Esmer Şeker: Tatlı, karamelumsu ve hafif odunsu bir aroma.
• Yenibahar: Baharatlı, odunsu ve hafif narenciye notaları.

Bu notlar, Maya Biber Tozu'nun karmaşık ve zengin lezzet profilini oluşturan temel bileşenlerdir. Meksika tariflerine özgü bir lezzet ve karakter katmak için ideal bir seçenektir.