TOS The Organic Spices Köri / Pakistan Usulü 250 gr Curry Powder / Pakistani - Premium Quality | Baharat Karışımı

Köri / Pakistan

Pakistan Usulü Köri Tozu, Pakistan mutfağına özgü zengin ve baharatlı bir tat profili sunar. İçeriğindeki zerdeçal, kişniş, kırmızı biber, kimyon, tarçın, zencefil, yıldız anason, acı biber ve karanfil gibi baharatlar, derin ve karmaşık bir lezzet deneyimi sağlar. Bu karışım, Pakistan'ın geleneksel yemeklerine özgü tatları ve aromaları yakalar.

• İçindekiler: Zerdeçal, Kişniş, Kırmızı Biber, Kimyon, Tarçın, Zencefil, Yıldız Anason, Acı Biber, Karanfil

Kullanım Alanları:

• Et Yemekleri: Pakistan Usulü Köri Tozu, et yemeklerinin hazırlanmasında sıkça kullanılır. Özellikle kuzu, dana veya tavuk etiyle yapılan köri tariflerinde tercih edilir. Et marinatlarında veya etli yemeklerin baharat karışımlarında kullanılarak zengin bir aroma ve lezzet katmanı sağlar.
• Sebzeli Yemekler: Sebzelerle yapılan yemeklerde kullanılarak lezzetli ve baharatlı bir tat profili oluşturur. Özellikle patates, bezelye, havuç veya ıspanak gibi sebzelerle yapılan yemeklerde tercih edilir.
• Balık ve Deniz Ürünleri: Balık veya deniz ürünleriyle yapılan yemeklerde kullanılarak baharatlı ve zengin bir tat katmanı sağlar. Balık köri veya karides köri gibi deniz ürünleri tariflerinde tercih edilir.
• Pilav ve Pilav Yemekleri: Baharatlı pilavlar ve pilav yemekleri için ideal bir baharat karışımıdır. Hindistan cevizi sütü veya tavuk suyu ile pişirilen pilav tariflerine tat ve aroma katmak için kullanılabilir.
• Çorba ve Etsiz Yemekler: Pakistan Usulü Köri Tozu, çorba ve et içermeyen yemeklerde de kullanılabilir. Sebzeli veya mercimek çorbası gibi yemeklerde tat ve aroma katmak için tercih edilir.

Baharatların Notaları:

• Zerdeçal: Hafif odunsu ve baharatlı bir aroma.
• Kişniş: Hafif narenciye ve baharatlı bir aroma.
• Kırmızı Biber: Baharatlı ve acı bir aroma.
• Kimyon: Baharatlı ve hafif acı bir aroma.
• Tarçın: Tatlı ve baharatlı bir aroma.
• Zencefil: Baharatlı ve hafif acı bir aroma.
• Yıldız Anason: Tatlı ve baharatlı bir aroma.
• Acı Biber: Baharatlı ve acı bir aroma.
• Karanfil: Baharatlı ve hafif tatlı bir aroma.

Bu notalar, Pakistan Usulü Köri Tozu'nun karmaşık ve zengin lezzet profilini oluşturur. Her bir baharatın karakteristik aroması, bu karışımı çeşitli yemeklerde kullanıldığında zengin ve lezzetli bir deneyim sunar.