TOS The Organic Spices Mağribi Barbekü Baharatı 500 gr Moroccan BBQ Spice - Premium Quality | Baharat Karışımı

Mağribi Barbekü Baharatı

Mağribi Barbekü Baharatı, Mağrip mutfağına özgü bir karışımdır ve zengin bir tat profili sunar. Kişniş, kimyon ve kekik gibi otlu ve baharatlı notalar, karışımı karakteristik ve lezzetli kılar. Kırmızı biber ve karabiber, baharatlı ve hafif acılık eklerken, zerdeçal da biraz tatlılık ve hafif bir renk katmak için kullanılır.

• İçindekiler: Kişniş, Kimyon, Kırmızı Biber, Zerdeçal, Kekik, Karabiber.

Kullanım Alanları:

• Kuzu ve Tavuk: Marine edilmiş veya baharatlanmış kuzu veya tavuk eti için mükemmel bir tercihtir.
• Köfte: Köftelerin içine karıştırılarak veya dışına sürülerek kullanılabilir, ekstra lezzet ve aroma katmak için idealdir.
• Sebzeler: Izgara veya fırınlanmış sebzelerin lezzetlendirilmesinde kullanılabilir, patates, havuç, patlıcan gibi sebzelerin üzerine serpilerek veya sürülerek tatlandırır.
• Pilav ve Çorbalar: Pilavların veya çorbaların içine eklenerek tatlarını zenginleştirebilir.
• Deniz Ürünleri: Marine edilmiş veya ızgara deniz ürünlerine (balık, karides vb.) hoş bir tat katmak için kullanılabilir.

Baharatların Notaları:

• Kişniş: Otlu, taze ve hafif nane tadı olan bir aroma.
• Kimyon: Baharatlı, hafif acımsı ve ısırıcı bir aroma.
• Kırmızı Biber: Baharatlı, acı ve hafif tatlı bir aroma.
• Zerdeçal: Tatlı, baharatlı ve hafif odunsu bir aroma.
• Kekik: Otlu, hafif acı ve taze bir aroma.
• Karabiber: Baharatlı, keskin ve zengin bir aroma.

Bu notalar, Mağribi Barbekü Baharatının karakteristik lezzetini oluşturur ve birçok farklı yemeği zenginleştirmek için kullanılabilir.