Kızartmalık Yağlar Bilimi ve Teknolojisi Kolektif

Name: Kızartmalık Yağlar Bilimi ve Teknolojisi
Brand: Dora Yayıncılık
SKU: 9789752447141
Price: 507.15 TRY
Availability: InStock
Author: Kolektif

507,15 TL

Benzer Ürünler

Veri Madenciliğinde Lojistik Regresyon Modellerinin İncelenmesi-R Uygulamalı - Nobel Bilimsel Eserler - Image 1

Nobel Bilimsel Eserler Veri Madenciliğinde Lojistik Regresyon Modellerinin İncelenmesi-R Uygulamalı - Nobel Bilimsel Eserler

279,50 TL

Sepette 265,53 TL

Fizikte Bilim, Tarih, Dönüşüm - Seçkin Yayıncılık - Image 1

Seçkin Yayıncılık Fizikte Bilim, Tarih, Dönüşüm - Seçkin Yayıncılık

559,00 TL

Sepette 531,05 TL

Birsen Yayınevi Tarım 5.0 - Birsen Yayınevi - Image 1

Birsen Yayınevi Birsen Yayınevi Tarım 5.0 - Birsen Yayınevi

724,33 TL

Sepette 688,11 TL

Elektrik Enerjisi Ekonomisi Problemleri - Birsen Yayınevi - Image 1

Birsen Yayınevi Elektrik Enerjisi Ekonomisi Problemleri - Birsen Yayınevi

894,50 TL

Sepette 849,78 TL

Üst ve Alt Yapılarda Beton Karot Deneyleri ve Değerlendirilmesi - Evrim Yayınevi - Image 1

Evrim Yayınevi Üst ve Alt Yapılarda Beton Karot Deneyleri ve Değerlendirilmesi - Evrim Yayınevi

469,50 TL

Sepette 446,03 TL

Yıldız Habercisi - Tübitak Yayınları - Image 1

Tübitak Yayınları Yıldız Habercisi - Tübitak Yayınları

125,25 TL

Sepette 118,99 TL

Dijital Dönüşüm Üzerine Seçme Yazılar - Gazi Kitabevi - Image 1

Gazi Kitabevi Dijital Dönüşüm Üzerine Seçme Yazılar - Gazi Kitabevi

201,75 TL

Sepette 191,66 TL

Gazi Kitabevi Şiddet - Gazi Kitabevi

257,00 TL

Sepette 244,15 TL

Takımlar, Takımlarda Adalet ve Takım Düzeyinde Araştırma Yöntemleri - Gazi Kitabevi - Image 1

Gazi Kitabevi Takımlar, Takımlarda Adalet ve Takım Düzeyinde Araştırma Yöntemleri - Gazi Kitabevi

138,00 TL

Sepette 131,10 TL

İslam Tıp Tarihi - Akdem Yayınları - Image 1

Akdem Yayınları İslam Tıp Tarihi - Akdem Yayınları

464,50 TL

Sepette 441,28 TL

Beynin ve Yapay Zekanın Yarattığı Fonksiyonel Bağlantısallık ve Enformasyon - Ekin Basım Yayın - Image 1

Ekin Basım Yayın Beynin ve Yapay Zekanın Yarattığı Fonksiyonel Bağlantısallık ve Enformasyon - Ekin Basım Yayın

182,25 TL

Sepette 173,14 TL

Paradigma Akademi Yayınları Nano Güvenlik - Paradigma Akademi Yayınları - Image 1

Paradigma Akademi Yayınları Paradigma Akademi Yayınları Nano Güvenlik - Paradigma Akademi Yayınları

158,90 TL

Deneylerle Keşfediyorum - Tübitak Yayınları - Image 1

Tübitak Yayınları Deneylerle Keşfediyorum - Tübitak Yayınları

201,25 TL

Sepette 191,19 TL

Kozmik Düşünürün El Kitabı - Büyük Patlama Nasıl Çürütülür? - Tübitak Yayınları - Image 1

Tübitak Yayınları Kozmik Düşünürün El Kitabı - Büyük Patlama Nasıl Çürütülür? - Tübitak Yayınları

201,25 TL

Sepette 191,19 TL

Tübitak Yayınları Keşif Laboratuvarları - - Lucie Parker Kitabı - Tübitak Yayınları - Image 1

Tübitak Yayınları Tübitak Yayınları Keşif Laboratuvarları - - Lucie Parker Kitabı - Tübitak Yayınları

1.000,00 TL

Sepette 950,00 TL

Nesin Yayınevi Matematik Dünyası Dergisi Sayı:106 Yıl:2018 - Nesin Yayınevi - Image 1

Nesin Yayınevi Nesin Yayınevi Matematik Dünyası Dergisi Sayı:106 Yıl:2018 - Nesin Yayınevi

157,30 TL

Sepette 149,44 TL

Nesin Yayınevi Matematik Dünyası Dergisi Sayı:93 Yıl:2012 - Iv - Nesin Yayınevi - Image 1

Nesin Yayınevi Nesin Yayınevi Matematik Dünyası Dergisi Sayı:93 Yıl:2012 - Iv - Nesin Yayınevi

157,30 TL

Sepette 149,44 TL

Alfa Kalem + Hilekar Hücre / Athena Aktipis (Yeni) Koç Üni Kitap - Koç Üniversitesi Yayınları - Image 1

Koç Üniversitesi Yayınları Alfa Kalem + Hilekar Hücre / Athena Aktipis (Yeni) Koç Üni Kitap - Koç Üniversitesi Yayınları

286,99 TL

Alfa Kalem + Yaşamın Kodu-Kitap-Walter Isaacson - Domingo Yayınevi - Image 1

Domingo Yayınevi Alfa Kalem + Yaşamın Kodu-Kitap-Walter Isaacson - Domingo Yayınevi

479,99 TL

The Importance Of Productıvıty In Production: A Research On Livestock Indicators - Eğitim Yayınevi - Image 1

Eğitim Yayınevi The Importance Of Productıvıty In Production: A Research On Livestock Indicators - Eğitim Yayınevi

359,16 TL%23

276,79 TL

Ürün Açıklaması
Ürünün Özellikleri
Kampanyalar
İptal İade Koşulları
Taksit Bilgileri
Soru ve Cevap

Giriş

Kızartma İşlemi

Kızartma İşlemi Sırasında ve Sonrasında Yağda, Üründe Meydana Gelen Değişmeler

Kızartmalık Yağ Kalitesinde Proses İle Değişimler

Kızartmalık Olarak Kullanılan Yağlar

Kızartmalık Yağların İyileştirilmesi

Kızartma İşleminin Optimizasyonu

Yenilikçi Yağ İle Kızartma Uygulamaları

Kızartmalık Atık Yağların Değerlendirilmesi Üzerine Çalışmalar

Kızartmalık Olarak Kullanılan Palm Yağının Rafinasyon Isı Derecesine Bağlı Toksikant Oluşturması

(Tanıtım Bülteninden)

Katkıda Bulunanlar

Yazar:Kolektif
Editör:Özlem Tokuşoğlu

Neden idefix?

Kolay İade

Siparişinizi teslim aldığınız tarihten itibaren 14 gün içinde iade edebilir, iade sürecinin tamamlanmasının ardındansa ödemenizi hızla geri alabilirsiniz.

Müşteri Odaklı Deneyim

Kullanıcı dostu ara yüzümüz tüm ihtiyaçlarınıza eksiksiz yanıt verebilmek için tasarlandı. Deneyiminizi uçtan uca kusursuz kılmak adına çağrı merkezimiz ve canlı destek hattımızla ihtiyaç duyduğunuz her anda yanınızdayız!

Hızlı ve Sorunsuz Teslimat

Siparişlerinizin bir an önce ulaşması için sabırsızlandığınızın farkındayız. Sunduğumuz farklı teslimat seçenekleri arasından size en uygununu belirlemeniz, siparişinizi olabildiğince çabuk veya dilediğiniz zaman aralığında sorunsuz bir biçimde teslim etmemiz için yeterli.

507,15 TL