TOS The Organic Spices Khmeli Suneli 250 gr Khmeli Suneli Spice Blend - Premium Quality | Baharat Karışımı

Khmeli Suneli Baharat Karışımı 

Khmeli Suneli, Gürcü mutfağına özgü bir baharat karışımıdır ve Gürcüce "güneşin baharatı" anlamına gelir. Genellikle et, tavuk, balık ve sebze yemeklerinde kullanılır ve Gürcü yemeklerine özgü zengin ve karmaşık bir lezzet katmak için idealdir. Deniz tuzu, çemen, maydanoz tozu, kırmızı biber, karabiber, dereotu tozu, kişniş, defne yaprağı tozu, mercanköşk tozu ve tarhun tozu gibi baharatlar, bu karışımın karakteristik lezzetini oluşturur.

• İçindekiler: Deniz Tuzu, Çemen, Maydanoz Tozu, Kırmızı Biber, Karabiber, Dereotu Tozu, Kişniş, Defne Yaprağı Tozu, Mercanköşk Tozu, Tarhun Tozu

Kullanım Alanları:

• Et ve Tavuk Yemekleri: Khmeli Suneli, et ve tavuk yemeklerinde sıklıkla kullanılır. Marine etmek veya pişirme sırasında kullanmak için idealdir. Etin veya tavuğun lezzetini artırır ve zengin bir aroma sağlar.
• Balık Yemekleri: Balık yemeklerine eklenerek, balığın doğal lezzetini tamamlar ve zengin bir tat profili oluşturur.
• Sebzeli Yemekler: Sebzelerle yapılan yemeklerde kullanılarak, sebzelerin tadını ve dokusunu zenginleştirir. Özellikle patates, havuç, kabak gibi sebzelerle uyumludur.
• Çorbalar ve Soslar: Çorbalar ve soslar için idealdir. Baharatların karmaşıklığı, çorbaları ve sosları zenginleştirir ve derin bir tat katmanı oluşturur.

Baharatların Notaları:

• Deniz Tuzu: Tuzlu ve mineral bir tat.
• Çemen: Acımsı, baharatlı ve hafif tatlı bir aroma.
• Maydanoz Tozu: Otumsu ve hafif taze bir aroma.
• Kırmızı Biber: Baharatlı, acı ve hafif tatlı bir tat.
• Karabiber: Baharatlı, keskin ve hafif narenciye notalarıyla.
• Dereotu Tozu: Otumsu, taze ve hafif narenciye notalarıyla.
• Kişniş: Ferah ve limonumsu bir aroma.
• Defne Yaprağı Tozu: Baharatlı, hafif narenciye ve çam notalarıyla.
• Mercanköşk Tozu: Ferah, nane benzeri ve hafif odunsu bir aroma.
• Tarhun Tozu: Baharatlı, tatlı ve hafif narenciye notalarıyla.

Bu notalar, Khmeli Suneli Baharat Karışımı'nın karmaşıklığını ve derinliğini oluşturur, yemeklerinize unutulmaz bir tat ve aroma katmanın anahtarı olur.