Gurmepark Keçi Topak Peyniri 1000 g ℮

Keçi Topak Peyniri 1000 g ℮

Keçi Topak Peyniri, Türk mutfağının önde gelen peynir çeşitlerinden biridir. Keçi sütünden üretilen bu peynir, kendine özgü tat ve dokusuyla tüketicilerin ilgisini çekmektedir. Geleneksel üretim yöntemleriyle hazırlanan Keçi Topak Peyniri, doğallığı ve zengin aromasıyla öne çıkar.

Keçi sütünün sağladığı benzersiz lezzet, Keçi Topak Peyniri'nin karakteristik özelliklerini belirler. Keçi sütü, inek sütüne kıyasla daha yoğun bir tada ve zengin bir aromaya sahiptir. Bu özellikler, peynire benzersiz bir lezzet ve dokunuş katar. Keçi Topak Peyniri, kendine özgü tadıyla peynir severlerin damaklarında unutulmaz bir iz bırakır.

Üretim süreci, Keçi Topak Peyniri'nin kalitesini belirleyen önemli bir faktördür. Geleneksel yöntemlerle yapılan üretim, peynire doğallık ve özgünlük kazandırır. Keçi sütü mayalanarak pıhtılaşma sağlanır ve daha sonra bu pıhtılar küçük parçalara ayrılır. Şekillendirme aşamasında peynire karakteristik topak şekli verilir ve ardından olgunlaşması için uygun bir ortamda bekletilir. Bu süreç, peynirin lezzetini ve dokusunu geliştirir, zenginleştirir ve belirginleştirir.

Keçi Topak Peyniri'nin sağlık açısından birçok faydası bulunmaktadır. Keçi sütü, laktoz intoleransı olan bireyler için daha kolay sindirilebilir bir alternatif sunar. Aynı zamanda keçi sütü, kalsiyum, protein ve vitaminler açısından zengindir. Bu özellikler, Keçi Topak Peyniri'nin sağlıklı bir beslenme için değerli bir seçenek olduğunu gösterir.

 

Besin Değerleri

Enerji: 366 kcal

Yağ: 27.5 g

Protein: 23.2 g

Karbonhidrat: 6.4 g

Tuz: 4.9 g