Kaptanın Ceviz Çiftliği Kaptan`ın Ceviz Çiftliği Sağlıklı Atıştırmalık Glütensiz ve Vegan Kinoa Cipsi (35 G)

Kinoa Cipsi

Genel Bilgilendirme:

Kinoa tane, son yıllarda ülkemizde üretimi yaygınlaşan veglütensiz ürünler içerisinde adı hızlı bir şekilde duyulmaya başlananChenopodioideae alt familyasından bir bitkidir aslında bitki tohumudadiyebiliriz. Tahıllar ile çok fazla karıştırılsa da aslında pancar veıspanakgiller familyasına ait glütensiz sınıfta yer alan kinoa ; yüksek orandavitamin, mineral ve lif içerir. Kinoa tohumunda A, B, C, D ve K vitaminleriharicinde magnezyum, demir, çinko, kalsiyum ve fosfor açısından da zengindir.

Günümüzde sadece çölyak hastaları değil, sağlığına önem veren,glütensiz beslenmek isteyen kişiler tarafından özellikle tercih edilmektedir.

 

Biz nasıl ürettik?

 İklim ve toprak koşullarını göz önüne alarak Türkiye’ninseçili bölgelerinde kinoa üretimi yapmaktayız. Bu sene Tarım İl Müdürlüğü ileiş birliği yaparak bölgemizde kinoa üretimini desteklemekteyiz. Kinoa taneüretimimiz hasat edildikten sonra glütenden arı bir tesiste temizlenir vetohumun dışında bulunan zarımsı saponin özel bir makinede soyularakayrıştırılır. Daha sonra kinoa elekten geçerek sınıflandırılır.

Özel bir makine sistemiyle kinoa ; fırınlama ve kızartmaişlemi olmadan cips şeklinde üretim yapılmaktadır. 

Nasıl kullanmalı?

İsterseniz cips şeklinde isterseniz çorbalara eşlikçi olarakkullanabilirsiniz. Sağlıklı bir atıştırmalık olarak tüketebilirsiniz.

İçindekiler:

 %75 Kinoa unu, %22 Pirinç Unu, (%3) Tuz, Kekik, Kırmızı Toz Biber

Alerjen Uyarısı: - 

İçermez: Koruyucu vekatkı maddesi , süt ürünü içermez.

Gramaj ve Muhafaza: Serin kurubir yerde, direk ısı ve ışığa maruz kalmadan kendi ambalajında en az 1 yılsüresince muhafaza edebilirsiniz.

Sertifikasyon: Ürünlerimizleilgili laboratuvar analiz sonuçlarına buradan ulaşabilirsiniz

Glüten İçermez Analizi İçin Tıklayınız.