İreks Purple Bread Miksi- Ekmek ve Küçük Ekmek Çeşitleri İçin Karışım (%100 Karışım) - 25 kg

İREKS PURPLE BREAD MİKSİ - Ekmek ve Küçük Ekmek Çeşitleri İçin Karışım (%100 Karışım) - 25 kg

Fırıncılık ve pastacılık sektöründe yenilikçi çözümler sunan İREKS kalitesiyle geliştirilen PURPLE BREAD MİKSİ, doğal siyah havuç ekstraktı ve zengin tahıl taneleri içeren, mor ekmek üretimine özel %100 hazır un karışımıdır.

Görsel albenisi yüksek, besleyici, dengeli ve tazeliğini uzun süre koruyan fonksiyonel ekmek çeşitleri hazırlamak için idealdir.

📦 Ürün Özellikleri

• Net Ağırlık: 25 kg

• Kullanım Oranı: %100 Hazır Karışım (İlave un ilavesi gerektirmez)

• Öne Çıkan İçerik: Siyah havuç ekstraktı, ay çekirdeği içi, yulaf ezmesi ve kurutulmuş çavdar hamur ekşisi içerir.

• Avantajı: Mükemmel hacim, yumuşak gözenek yapısı ve iştah açıcı doğal mor renk sağlar.

• Üretici: İREKS GIDA SAN. A.Ş.

🥖 İçindekiler ve Yapısal Özellikler

• İçindekiler: Buğday unu, ay çekirdeği içi, siyah havuç ekstraktı, yulaf ezmesi, kurutulmuş çavdar hamur ekşisi, iyotlu tuz, emülgatör (yağ asitlerinin mono ve digliseritlerinin mono ve diasetil tartarik asit esterleri E472e), maltodekstrin, asitlik düzenleyici (sitrik asit E330),  (askorbik asit E300), enzim (fungal alfa amilaz).

• Alerjen Uyarısı: Gluten içerir. Eser miktarda süt, yumurta, sert kabuklu meyveler (fındık, ceviz, badem, antep fıstığı), susam, acı bakla, kükürt dioksit ve hardal içerebilir.

💡 Saklama Koşulları

Serin ve kuru ortamda (maks. 25°C’de) her türlü yabancı tat ve koku maddelerinden uzak tutunuz. Açıldıktan sonra ambalajın ağzını kapalı tutarak muhafaza ediniz.