KIRMIZI MERCİMEK UNU Kırmızı Mercimek tanelerinin öğütülmesi elde edilir
Glütensiz , bol proteinli ve nefis bir undur
Tatlı ve tuzlu unlu mamuller için kullanılabilir
Ekmekten makarnaya , poğaçadan krepe, pizzadan krakere bir çok hamur işlerinde kullanılabilir
Klasik beyaz un nerelerde kullanılıyorsa mercimek unuda kullanılabilir
Mercimek ununun faydaları nelerdir ? ·Glütensiz bir undur
Glütene duyarlı kişilerin çok rahat kullanabileceği bir besindir
·Lif bakımından çok zengindir
sağlamak isteyen kişiler için vazgeçilmez bir üründür
·İçindeki bitkisel proteinler sayesinde beyaz undan daha çok besleyici özelliğe sahiptir
·Hazmı kolaydır
Bu sayede sindirim sistemi daha rahat çalışır
·Vücuda enerji verir
Zinde tutar KIRMIZI MERCİMEK Kırmızı Mercimek baklagiller familyasından mercek şekilli yenilebilir tohumlarındandır
Kahverengi, sarı, kırmızı ve yeşil renkli çeşitleri vardır
Kırmızı mercimek kabuksuzdur ve nişasta oranı oldukça yüksektir
Geleneksel olarak sofralarımızda olmazsa olmaz çorba çeşitlerinden biri de mercimektir
Hindistan ve çevresinde çok yaygındır
Kırmızı mercimek sıcaklığın etkisiyle kırmızı rengini kaybeder, yapısından dolayı çok çabuk pişer
Tarihçesi nedir ? Kırmızı mercimek antik çağlara kadar geriye uzanan bir geçmişe sahiptir
M
Ö
4000
6000 yıllarında Mezopotamya bölgesinde yetiştirilmiş ve dünyaya buradan yayılmıştır
Günümüzde ülkemizde Güneydoğu Anadolu Bölgesinde yetiştirilmektedir
Faydaları nelerdir ? İçeriğinde bitkisel protein, demir, folik asit, potasyum, B vitaminleri mevcuttur
Kalori değeri yüksektir
Besin değeri de oldukça yüksek olan mercimek bağışıklık sistemini güçlendirir
Raf ömrü ne kadardır ? Raf ömrü 1 yıldır
Nasıl ambalajlarda bulunur? 1000 g a kadar Kraft Doypack kilitli torbalar kullanılarak ambalajlanır
5
10
25
000 g da Lamine Polietilen çuvallar kullanılarak ambalajlanır
5 ile 25 kg arası paketler hazırlanır
Sevkiyat işlemi nasıl gerçekleştirilir? Anlaşmalı kargolar ile gönderim yapılmaktadır
Tonajlı alımlar ambar, lojistik firmaları ve anlaşmalı nakliyeciler ile gerçekleştirilmektedir
Besin özellikleri nelerdir? Enerji ve Besin Ögeleri 100 g için Enerji 322 kcal Yağ 1,6 g
Doymuş Yağ 0,3 g Karbonhidrat 41,9 g
Şekerler 3,1 g Protein 25,8 g Tuz 0,1 g Lif 18,7 g GLÜTENSİZ KIRMIZI MERCİMEK UNUNDAN EKMEK Malzemeler ·İki su bardağı İngro kırmızı mercimek unu ·Dört yumurta ·Bir su bardağı yoğurt (tercihen ev yoğurdu) ·Yarım çay bardağı zeytinyağı ·İki paket kabartma tozu ·Bir tutam dereotu ·Üzeri için susam ve çörek otu Yapılışı: Bir kap içerisinde yumurta , yoğurt ve zeytinyağı iyice çırpılır
Mercimek unu , dereotu ve kabartma tozu eklenir ve karıştırılır
Yağlanmış ekmek kalıbına veya borcam kaba hamur dökülür üzerine susam ve çörek otu serpiştirilir
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yarım saat pişirilir
Soğuduktan sonra servis yapılır
Afiyet olsun
Glütensiz , bol proteinli ve nefis bir undur
Tatlı ve tuzlu unlu mamuller için kullanılabilir
Ekmekten makarnaya , poğaçadan krepe, pizzadan krakere bir çok hamur işlerinde kullanılabilir
Klasik beyaz un nerelerde kullanılıyorsa mercimek unuda kullanılabilir
Mercimek ununun faydaları nelerdir ? ·Glütensiz bir undur
Glütene duyarlı kişilerin çok rahat kullanabileceği bir besindir
·Lif bakımından çok zengindir
sağlamak isteyen kişiler için vazgeçilmez bir üründür
·İçindeki bitkisel proteinler sayesinde beyaz undan daha çok besleyici özelliğe sahiptir
·Hazmı kolaydır
Bu sayede sindirim sistemi daha rahat çalışır
·Vücuda enerji verir
Zinde tutar KIRMIZI MERCİMEK Kırmızı Mercimek baklagiller familyasından mercek şekilli yenilebilir tohumlarındandır
Kahverengi, sarı, kırmızı ve yeşil renkli çeşitleri vardır
Kırmızı mercimek kabuksuzdur ve nişasta oranı oldukça yüksektir
Geleneksel olarak sofralarımızda olmazsa olmaz çorba çeşitlerinden biri de mercimektir
Hindistan ve çevresinde çok yaygındır
Kırmızı mercimek sıcaklığın etkisiyle kırmızı rengini kaybeder, yapısından dolayı çok çabuk pişer
Tarihçesi nedir ? Kırmızı mercimek antik çağlara kadar geriye uzanan bir geçmişe sahiptir
M
Ö
4000
6000 yıllarında Mezopotamya bölgesinde yetiştirilmiş ve dünyaya buradan yayılmıştır
Günümüzde ülkemizde Güneydoğu Anadolu Bölgesinde yetiştirilmektedir
Faydaları nelerdir ? İçeriğinde bitkisel protein, demir, folik asit, potasyum, B vitaminleri mevcuttur
Kalori değeri yüksektir
Besin değeri de oldukça yüksek olan mercimek bağışıklık sistemini güçlendirir
Raf ömrü ne kadardır ? Raf ömrü 1 yıldır
Nasıl ambalajlarda bulunur? 1000 g a kadar Kraft Doypack kilitli torbalar kullanılarak ambalajlanır
5
10
25
000 g da Lamine Polietilen çuvallar kullanılarak ambalajlanır
5 ile 25 kg arası paketler hazırlanır
Sevkiyat işlemi nasıl gerçekleştirilir? Anlaşmalı kargolar ile gönderim yapılmaktadır
Tonajlı alımlar ambar, lojistik firmaları ve anlaşmalı nakliyeciler ile gerçekleştirilmektedir
Besin özellikleri nelerdir? Enerji ve Besin Ögeleri 100 g için Enerji 322 kcal Yağ 1,6 g
Doymuş Yağ 0,3 g Karbonhidrat 41,9 g
Şekerler 3,1 g Protein 25,8 g Tuz 0,1 g Lif 18,7 g GLÜTENSİZ KIRMIZI MERCİMEK UNUNDAN EKMEK Malzemeler ·İki su bardağı İngro kırmızı mercimek unu ·Dört yumurta ·Bir su bardağı yoğurt (tercihen ev yoğurdu) ·Yarım çay bardağı zeytinyağı ·İki paket kabartma tozu ·Bir tutam dereotu ·Üzeri için susam ve çörek otu Yapılışı: Bir kap içerisinde yumurta , yoğurt ve zeytinyağı iyice çırpılır
Mercimek unu , dereotu ve kabartma tozu eklenir ve karıştırılır
Yağlanmış ekmek kalıbına veya borcam kaba hamur dökülür üzerine susam ve çörek otu serpiştirilir
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yarım saat pişirilir
Soğuduktan sonra servis yapılır
Afiyet olsun
Neden idefix?
Siparişinizi teslim aldığınız tarihten itibaren 14 gün içinde iade edebilir, iade sürecinin tamamlanmasının ardındansa ödemenizi hızla geri alabilirsiniz.
Kullanıcı dostu ara yüzümüz tüm ihtiyaçlarınıza eksiksiz yanıt verebilmek için tasarlandı. Deneyiminizi uçtan uca kusursuz kılmak adına çağrı merkezimiz ve canlı destek hattımızla ihtiyaç duyduğunuz her anda yanınızdayız!
Siparişlerinizin bir an önce ulaşması için sabırsızlandığınızın farkındayız. Sunduğumuz farklı teslimat seçenekleri arasından size en uygununu belirlemeniz, siparişinizi olabildiğince çabuk veya dilediğiniz zaman aralığında sorunsuz bir biçimde teslim etmemiz için yeterli.