TOS The Organic Spices Helga'nın Raggmunk Baharatı 100 gr Helga’s Raggmunk Seasoning

Helga'nın Raggmunk Baharatı

Helga’nın Raggmunk Baharatı, İsveç’in geleneksel patates bazlı yemeği Raggmunk (patatesli krep) için özel olarak hazırlanmıştır. Bu karışım, patatesin hafif ve doğal tadını zenginleştirerek, ona lezzetli ve aromatik bir dokunuş kazandırır. Geleneksel İsveç mutfağının vazgeçilmezlerinden biri olan Raggmunk, bu baharat karışımı sayesinde her lokmada sıcak, baharatlı ve dengeli bir lezzet sunar.

• İçindekiler: Karabiber, Beyaz Biber, Sarımsak, Soğan, Kekik, Muskat, Deniz Tuzu, Kırmızı Biber, Maydanoz
  

Kullanım Alanları:

• Raggmunk (Patatesli krep): Patatesli kreplerin hamuruna bu baharat karışımı eklenerek, patatesin doğal tatlarını zenginleştirir ve ona sıcak, baharatlı bir aroma kazandırır.
• Patates yemekleri: Patates püresi, kızartması veya haşlamasında kullanılabilir. Baharatlar patatesin yumuşak dokusunu canlandırır ve derin bir lezzet katar.
• Sebze yemekleri: Kızartılmış ya da fırınlanmış sebzelerle de kullanılabilir. Özellikle kök sebzelerle harika bir uyum sağlar.
• Et yemekleri: Patates bazlı yan yemeklerin yanında, et yemeklerine eşlik eden baharatlı soslarda da kullanılabilir.

Baharatların Notaları:

• Karabiber: Keskin ve güçlü bir baharat tadı.
• Beyaz biber: Hafif acı, narin notalar.
• Sarımsak tozu: Keskin ve yumuşak sarımsak aroması.
• Soğan tozu: Tatlımsı ve hafif keskin bir aroma.
• Kekik: Otsu ve hafif biberimsi tonlar.
• Muskat: Sıcak ve aromatik tat.
• Deniz tuzu: Doğal ve dengeli tuzlu tat.
• Kırmızı biber: Hafif tatlı ve acımsı bir not.
• Maydanoz tozu: Ferahlatıcı ve hafif otsu tat.