Food -  Science Technology and Engineering

Food - Science Technology and Engineering Kolektif

Sepette İndirim
827,45 TL871,00 TL

Benzer Ürünler

placeholder-logo
The Obesity Code Cookbook - Scribe - Image 1

Scribe The Obesity Code Cookbook - Scribe

1.170,40 TL
Sepette 1.053,36 TL
placeholder-logo
The Martini : Perfection in a Glass - Workman Publishing - Image 1

Workman Publishing The Martini : Perfection in a Glass - Workman Publishing

778,40 TL
Sepette 700,56 TL
placeholder-logo
The World is Your Burger: A Cultural History - Phaidon - Image 1

Phaidon The World is Your Burger: A Cultural History - Phaidon

1.608,54 TL
Sepette 1.495,94 TL
placeholder-logo
The Middle Eastern Vegetarian Cookbook - Phaidon - Image 1

Phaidon The Middle Eastern Vegetarian Cookbook - Phaidon

1.608,54 TL
Sepette 1.495,94 TL
placeholder-logo
Black Axe Mangal - Phaidon - Image 1

Phaidon Black Axe Mangal - Phaidon

2.990,00 TL
Sepette 2.780,70 TL
placeholder-logo
Vegetarian Cuisine - Gece Kitaplığı - Image 1

Gece Kitaplığı Vegetarian Cuisine - Gece Kitaplığı

117,00 TL
Sepette 108,81 TL
placeholder-logo
BOSH!: Simple Recipes. Amazing Food. All Plants. The most anticipated vegan cookbook of 2018. - Harper Collins UK - Image 1

Harper Collins UK BOSH!: Simple Recipes. Amazing Food. All Plants. The most anticipated vegan cookbook of 2018. - Harper Collins UK

758,99 TL
Sepette 705,86 TL
placeholder-logo
Istanbul Eats Exploring The Culinary Backstreets Since 2009 - Boyut Yayın Grubu - Image 1

Boyut Yayın Grubu Istanbul Eats Exploring The Culinary Backstreets Since 2009 - Boyut Yayın Grubu

481,59 TL
Sepette 433,43 TL
placeholder-logo
The Indonesian Table - Phaidon Press Ltd - Image 1

Phaidon Press Ltd The Indonesian Table - Phaidon Press Ltd

2.079,99 TL
Sepette 1.934,39 TL
placeholder-logo
Tastes of Byzantium : The Cuisine of a Legendary Empire - Bloomsbury - Image 1

Bloomsbury Tastes of Byzantium : The Cuisine of a Legendary Empire - Bloomsbury

1.170,40 TL
Sepette 1.053,36 TL
placeholder-logo
Everyday Super Food - Michael Joseph - Image 1

Michael Joseph Everyday Super Food - Michael Joseph

1.800,99 TL
Sepette 1.674,92 TL
placeholder-logo
The Treasury of Turkish Cheeses-Türkiye'nin Peynir Hazineleri - Boyut Yayın Grubu - Image 1

Boyut Yayın Grubu The Treasury of Turkish Cheeses-Türkiye'nin Peynir Hazineleri - Boyut Yayın Grubu

531,81 TL
Sepette 478,63 TL
placeholder-logo
Invitation to a Banquet : The Story of Chinese Food - Penguin Books Ltd - Image 1

Penguin Books Ltd Invitation to a Banquet : The Story of Chinese Food - Penguin Books Ltd

1.540,00 TL
Sepette 1.386,00 TL
placeholder-logo
Fermented Foods - Nobel Akademik Yayıncılık - Image 1

Nobel Akademik Yayıncılık Fermented Foods - Nobel Akademik Yayıncılık

494,50 TL%3
479,50 TL
Sepette 455,53 TL
placeholder-logo
Gaziantep Cuisine in Four Seasons - Gazi Kültür A.Ş. Yayınları - Image 1

Gazi Kültür A.Ş. Yayınları Gaziantep Cuisine in Four Seasons - Gazi Kültür A.Ş. Yayınları

1.490,00 TL
Sepette 1.385,70 TL
placeholder-logo
Yemek Kitabı-Frz. La Cuisine Turque Du Serail - Akşit Yayıncılık - Image 1

Akşit Yayıncılık Yemek Kitabı-Frz. La Cuisine Turque Du Serail - Akşit Yayıncılık

604,80 TL
Sepette 544,32 TL
placeholder-logo
The Best Ever Bread Book: From Farm to Flour Mill Recipes from Around the World - Dorling Kindersley Publisher - Image 1

Dorling Kindersley Publisher The Best Ever Bread Book: From Farm to Flour Mill Recipes from Around the World - Dorling Kindersley Publisher

816,99 TL
Sepette 759,80 TL
placeholder-logo
The Science of Cooking: Every quest - Dorling Kindersley Publisher - Image 1

Dorling Kindersley Publisher The Science of Cooking: Every quest - Dorling Kindersley Publisher

1.275,00 TL
Sepette 1.185,75 TL
placeholder-logo
Baileys Cookbook - Agenor Publishing - Image 1

Agenor Publishing Baileys Cookbook - Agenor Publishing

1.273,99 TL
Sepette 1.184,81 TL
placeholder-logo
Vegetarian Cookery - Gece Kitaplığı - Image 1

Gece Kitaplığı Vegetarian Cookery - Gece Kitaplığı

164,00 TL
Sepette 152,52 TL
  • Ürün Açıklaması
  • Ürünün Özellikleri
  • Kampanyalar
  • İptal İade Koşulları
  • Taksit Bilgileri
  • Soru ve Cevap

Food science is a multi-disciplinary field that is of great importance in today's world and its importance will continue to increase in the future. In recent years, in parallel with the great developments in technology and software, there have been important changes in the field of “FOOD SCIENCE”, and also almost every field of technology has found a place in there. This book contains basic areas of food science combining food technology, food microbiology, and food biotechnology. This book is primarily for students in Department of Food Engineering, academicians working on food science, and also intellectuals who are interested in this subject although they are in different fields.

 

(Tanıtım Bülteninden)

 

Neden idefix?

Kolay İade
Kolay İade

Siparişinizi teslim aldığınız tarihten itibaren 14 gün içinde iade edebilir, iade sürecinin tamamlanmasının ardındansa ödemenizi hızla geri alabilirsiniz.

Müşteri Odaklı Deneyim
Müşteri Odaklı Deneyim

Kullanıcı dostu ara yüzümüz tüm ihtiyaçlarınıza eksiksiz yanıt verebilmek için tasarlandı. Deneyiminizi uçtan uca kusursuz kılmak adına çağrı merkezimiz ve canlı destek hattımızla ihtiyaç duyduğunuz her anda yanınızdayız!

Hızlı ve Sorunsuz Teslimat
Hızlı ve Sorunsuz Teslimat

Siparişlerinizin bir an önce ulaşması için sabırsızlandığınızın farkındayız. Sunduğumuz farklı teslimat seçenekleri arasından size en uygununu belirlemeniz, siparişinizi olabildiğince çabuk veya dilediğiniz zaman aralığında sorunsuz bir biçimde teslim etmemiz için yeterli.

871,00 TLSepette İndirim
827,45 TL