Dirmak ISM 200-32S CR Spiral Hamur Yoğurma Makinası 200 Lt Kazan İki Yönlü Kazan 80 Kg Un Kapasiteli İki Devirli İki Yöne Dönen Kazan Krom Gövde 380v/3p/50hz

200 L kapasiteli spiral hamur yoğurma makinasında, iki devirli motor, iki yöne dönebilen kazan sistemi, paslanmaz çelik koruyucu kapak ve yağsız karıştırma-yoğurma sistemi mevcuttur. Gıdaya temas eden tüm yüzeyler ve makine gövdesi paslanmaz çelikten üretilmiştir.

 

Açıklama

ISM serisi spiral mikserler, yoğun, hızlı ve homojen bir şekilde yoğurmaktadır. Spiral mikserlerden, hamuru ısıtmadan, yormadan ve hızlı bir şekilde hamur, kıyma, köfte vb ürünler elde edilmektedir. Yoğurulan hamur yumuşak, iyi yoğrulmuş ve kazandan çıkarılması kolaydır. AISI 304 paslanmaz çelik kazan, spiral aparat ve kazıyıcı sayesinde mükemmel karışımlar elde edilir.

▶ Dirmak ekipmanları, endüstriyel üretimde kullanılmaya dayanıklı olarak dizayn edilmiş olup, uzun ömürlüdür.
▶ Suya dayanıklı kontrol paneli
▶ İki devirli
▶ İki zamanlayıcı
▶ İki yöne dönebilen kazan
▶ Güçlü kayış kasnak sistemi
▶ Sessiz çalışma özelliği
▶ Ekmek hamuru için maksimum kapasite 120 kg’dır.                                                                                                                                                   
▶ Koruyucu kapak paslanmaz çeliktir.
▶ Koruyucu kapak açıldığında makine otomatik olarak durmaktadır.
▶ Makine tekerleklidir, ayrıca yere sabitleme ayakları mevcuttur.

MAKİNA GÖVDESİ

▶ AISI 304 paslanmaz çelik gövde
▶ 200 L AISI 304 paslanmaz çelik kazan
▶ Güçlü asenkron motor.
▶ IP SINIFI: Kontrol paneli IP 54
Makine Geneli: IP 32

ELEKTRİK

Besleme Voltajı	:	380-415 V/3P/50-60hZ
Motor Gücü	:	4,5-6,0 + 1,1 kW

KAPASİTE

Un	:	80 kg / Sefer
Hamur	:	120 kg / Sefer
Kazan Hacmi	:	200 L
Kazan Çapı	:	800 mm
Ölçüler (cm)	:	85 x 140 x 145
Ağırlık	:	600 kg