Gurmepark Çorum Kargı Tulum Peyniri 500 g ℮

Çorum Kargı Tulum Peyniri 500 g ℮

Çorum Kargı Tulum Peyniri, Türk mutfağında önemli bir yere sahip olan özel bir peynir çeşididir. Adını, Çorum ilinin Kargı ilçesinden almaktadır. Bu tulum peyniri, tamamen doğal yöntemlerle üretilen ve kendine özgü bir tat ve dokuya sahip olan bir peynirdir.

Çorum Kargı Tulum Peyniri, genellikle %100 inek sütünden yapılmaktadır. Peynirin üretim sürecinde süt, önce mayalanır ve ardından yoğrularak şekillendirilir. Elde edilen peynir, tulum adı verilen özel deri torbalara konularak olgunlaşmaya bırakılır. Olgunlaşma süreci boyunca peynir, kendine has bir aroma ve tat kazanır.

Çorum Kargı Tulum Peyniri, sert bir dokuya sahiptir ve genellikle tulum içinde satılır. Sarımsı renkte olan peynirin tadı, yoğun ve karakteristik olarak tanımlanabilir. İçerdiği yüksek yağ oranıyla birlikte zengin bir lezzet sunar.

Kullanım Önerileri:
• Kahvaltı sofralarında sade tüketim
• Peynir ve şarküteri sunum tabaklarında
• Salata ve meze tariflerinde
• Sıcak ekmek ve bazlama eşliğinde
• Börek ve hamur işi tariflerinde iç harç olarak kullanılabilir

Besin Değerleri (100 g için):
• Enerji: 409 kcal / 1709 kJ
• Yağ: 31 g
• Doymuş Yağ: 25,9 g
• Karbonhidrat: 0,1 g
• Şeker: 0 g
• Protein: 25 g
• Tuz: 3,2 g

İçindekiler: İnek sütü, tuz, şırdan mayası.
Alerjen Bilgisi: Süt ve süt ürünleri (laktoz) dahil içerir.
Menşei: Türkiye 
Net Miktar: 500 g ℮
Saklama Koşulları:
+2°C ile +8°C arasında buzdolabında muhafaza ediniz.