TOS The Organic Spices Chevapchichi Baharat Karışımı 500 gr Chevapchichi Spice Blend - Premium Quality | Baharat Karışımı

Chevapchichi Baharat Karışımı

Chevapchichi Baharat Karışımı, Balkan mutfağının sevilen bir lezzeti olan chevapchichi (çevapçici) için özel olarak hazırlanmış bir baharat karışımıdır. İçeriğindeki kırmızı biber, zerdeçal, pul biber ve deniz tuzu ile zengin bir tat ve aroma profili sunar. Bu karışım, chevapchichi'nin eşsiz lezzetini ortaya çıkarır ve yemeğe karakteristik bir tat katar.

• İçindekiler: Kırmızı Biber, Zerdeçal, Pul Biber, Deniz Tuzu

Kullanım Alanları:

• Chevapchichi (Çevapçici): Chevapchichi baharat karışımı, ana kullanım alanı olan chevapchichi (çevapçici) adlı Balkan köfte tarifinin baharatlamasında kullanılır. Kıyma, soğan, sarımsak ve diğer malzemelerle harmanlanarak hazırlanan köfte karışımına eklenir.
• Kıyma Yemekleri: Bu baharat karışımı, kıyma bazlı diğer yemeklerin de baharatlanmasında kullanılabilir. Örneğin, köfte, kıymalı börek veya kıymalı sebzeli yemeklerde tat vermek için kullanılabilir.
• Izgara ve Mangal: Chevapchichi baharat karışımı, etlerin ızgara veya mangalda pişirilmesinde kullanılabilir. Etlerin üzerine serpilerek veya marine edilerek lezzetli bir tat elde edilir.
• Köri ve Soslar: Bazı Balkan tariflerinde veya kişisel tercihlere göre, chevapchichi baharat karışımı, köri veya sosların baharatlamasında kullanılabilir. Bu, yemeğe zengin bir aroma katmak için yapılabilir.

Baharatların Notaları:

• Kırmızı Biber ve Pul Biber: Baharatlı ve hafif acı bir lezzet.
• Zerdeçal: Tatlı ve topraksı bir aroma.
• Deniz Tuzu: Doğal ve tuzlu bir tat.

Bu notalar, Chevapchichi Baharat Karışımı'nın karakteristik lezzet profilini oluşturur ve Balkan mutfağına özgü lezzetli yemeklere eşsiz bir tat katar.