Gurmepark Cheddar Blok İnek 250 g ℮

Cheddar Blok İnek 250 g ℮

Cheddar peyniri, İngiltere'ye özgü bir peynir türüdür ve günümüzde dünya genelinde yaygın olarak tüketilmektedir. İnek sütünden üretilen Cheddar Blok Peyniri, yüksek kaliteli süt kaynaklarından elde edilen taze sütün kullanılmasıyla öne çıkar.

Peynir üretimi, sütün pastörize edilmesi ve ardından özel mayalar ve bakterilerle fermantasyon sürecine tabi tutulmasıyla başlar. Bu süreçte, sütteki şekerler laktik asit dönüşerek peynirin tadını ve dokusunu oluşturan özelliklerin gelişmesine katkıda bulunur. Daha sonra, peynir hamuru kesilir, suyu ayrılır ve preslenerek şekillendirilir.

Cheddar Blok İnek Peyniri, genellikle bir blok halinde sunulur. Blok formu, peynirin kolayca dilimlenebilmesini sağlar ve çeşitli yemeklerde kullanımını kolaylaştırır. Blok formunda satılan Cheddar peyniri, genellikle dilimlenip sandviçlerde, tostlarda veya atıştırmalıklarda kullanılır. Ayrıca, rendelenerek veya doğranarak salatalar, makarnalar ve diğer yemekler için de ideal bir tercih olabilir.

Cheddar Blok İnek Peyniri, kendine özgü bir tat ve dokuya sahiptir. Tadı genellikle zengin, tuzlu ve hafif ekşi olarak nitelendirilir. Ayrıca, Cheddar peynirinin karakteristik özelliği olan "keskinlik" olarak adlandırılan bir aroması vardır. Bu özellikler, peyniri diğer peynir çeşitlerinden ayırır ve ona özgün bir lezzet sağlar.

 

Besin Değerleri

Enerji: 405 kcal

Yağ: 34 g

Protein: 24 g

Karbonhidrat: 0 g

Tuz: 1 g